Naleśniki są bardzo lekkie jedzenie.Zazwyczaj są one serwowane na śniadanie lub jako deser obiad.Jednocześnie są one dość nasycony i smaczne, jak są wypieki i może być uzupełniony przez prawie wszystkich składników.
Większość receptur z wykorzystaniem naleśników kwaśne mleko lub jogurt, który pozbawia ludzi, którzy cierpią z powodu nietolerancji laktozy, szansa, aby spróbować tej potrawy.Dlatego ten przepis został wymyślony, jak naleśniki na wodzie.Można je wytworzyć za pomocą drożdży i bez nich.
Te przepisy są bardzo proste i nie wymaga dużo czasu, a składniki są stosunkowo niedrogie.Dlatego te potrawy można uznać za opłacalne, diety i dostępne dla prawie każdego.
drożdżowe naleśniki na
wodyAby przygotować potrzebne są następujące składniki:
- 25 g suchych drożdży;
- 2 jajka;
- rafinowany olej roślinny - cztery łyżki;
- 0,5 kg mąki;
- 2 szklanki wody;
- cukier - cztery łyżki;
- sól.
Na początku preparatu niezbędnej do rozcieńczania drożdży w ciepłej wodzie.Następnie mogą być dodawane do mąki i ugniatać.Następnym krokiem jest dokładnie ubić jajka, dodać cukier w nich.Jest to konieczne, dodać do masła i małą ilość soli (na smak).
Po 1,5 godziny, ciasto powinno zwiększyć prawie dwukrotnie.To właśnie w tym miejscu, konieczne jest dodanie składników masy jaj i cukru.Następnie ponownie zagnieść dokładnie.Ciasto jest gotowe.
Smażyć naleśniki są na wodzie, muszą być w dobrze ogrzanym patelni z olejem słonecznikowym.Ten ogień palniki się nieco powyżej średniej.
Ale co, jeśli ręka nie była drożdże, lub z jakiegoś powodu (choroby, post, itp), jedzenie ich nie jest zalecane.Aby rozwiązać ten problem wymyślił całkiem dobry przepis, który pozwala zrobić naleśniki na wodzie, bez drożdży.
Aby przygotować potrzebne będą:
- 2 jajka;
- 0,5 kg mąki;
- rafinowany olej roślinny w ilości czterech łyżek;
- 2 szklanki wody;
- cukier - cztery łyżki;
- sól.
gotowania placki w taki sam sposób jak w poprzednim przepisie.Po pierwsze, zagnieść ciasto, ubij jajka.Od drożdży receptury są nieobecne, a test nie musi stanąć i bezpośrednio dodać mieszaninę jaj.Następnie można smażyć placki, zamieszanych w wodzie, z użyciem oleju słonecznikowego i patelnie.
Warto zauważyć, że jeśli ciasto nie dodać drożdże, a następnie naleśniki nie będą tak duże, puszyste i przewiewne.Zazwyczaj otrzymuje się je w postaci małych, ale dość grubą naleśnik.Jest również możliwe, aby pamiętać, znaczna różnica w smaku.Chociaż, bez względu na naleśniki, są zawsze gotowi do wykorzystania wraz z miodem, dżemem, mleko skondensowane i gorącej herbaty.
W gotowania, istnieje około stu różne przepisy na naleśniki.Są one wykonane z różnych warzyw i słodkie owoce, dodać różnego rodzaju przypraw, itpJednak prawie wszystkie naleśniki mnóstwo smak i łatwość przygotowania.Zawsze będą to ulubione danie większość gospodyń domowych.
