dziwne, kasza jęczmienna gotowanie nie jest poważany, wszystko dlatego, że dużo?nie wiedząc, jak gotować, za to bez smaku i nadaje się tylko do karmienia ryb.W rzeczywistości tak nie jest, kasza jęczmienna jest bardzo smaczne i zdrowe, jego właściwości są już znane w Rosji, na drodze, w czasie to było bardzo popularne.
Przydatne właściwości
Pearl jęczmienia jest produkowany z jęczmienia.Kasza perłowa - bardzo smaczne i pożywne owsianka.Włókna zawarte w jęczmieniu, ma korzystny wpływ na ciało i zmniejsza stan zapalny, który występuje w żołądku i jelitach.Bardziej jęczmień zawiera elementy, takie jak polisacharydy i glukanów, które obniżają poziom cukru we krwi.
Jęczmień doskonale odżywia organizm i jest to produkt dietetyczny, który zawiera wapń, witaminę A, fosfor, witaminy z grupy B oraz jod, lizynę, kwas krzemowy, i wiele innych elementów, które wspierają nasze ciała w kształcie i dać mu młodość iświeżość.
gotowania kaszy
Jak gotować pyszne jęczmień?Bardzo proste.Istnieją dwa sposoby.Jeden - szybko, podczas gdy drugi - długa, w obu przypadkach owsianka okazuje smaczne i kruche.
Jak gotować jęczmienia drugi sposób?Aby rozpocząć zad myte i namoczone w zimnej wodzie przez 3 godziny, okazuje się, trzeba wziąć szklankę zbóż, na przykład, i napełnić go wodą tak, aby objęła małe zad.
Następnie należy spuścić wodę i wypłukać kilka razy owsiankę.Umieścić go na patelni z grubym dnem (im grubsza, tym lepiej) i ponownie zalać zimną wodą, ale dwa razy większa niż objętość zbóż (na przykład, jeśli wziąć szklankę kaszę perłową, dodać do niej 2 szklanki wody).Następnie umieścić na patelni na dużym ogniu i czekać na gotowanie, a następnie dodać trochę oleju, soli, i nie zapomnij zostawić pokutować na małym ogniu pod pokrywą.
Teraz już wiesz, jak gotować jęczmienia.Po owsianka pokipela trochę wody, odpowiednio i odparowuje zbóż potrzebuje dodatkowej cieczy należy wlać ćwierć początkowej objętości (w tym przypadku ćwierć szklanki).Teraz
ciecz powinna gotować ponownie, zmniejszyć ogień do średniego i pozostawić pokutować za godzinę.Po upływie określonego czasu mija, owsianka należy próbowałem, może dosolit oraz (jeśli to konieczne), aby opuścić to zrobić na kolei.Na ogół, jeśli nie nasączono grys można gotować dwie godziny.
Następnie rozważyć opcję ugotować kaszę perłową jako szybki sposób, metoda ta polega na zmniejszeniu obróbce termicznej około dwukrotnie.
więc podjąć odpowiednią ilość ziaren (w tym przypadku szkło) i wypełnić go z podwójnej ilości wody do zanurzenia się w tym przypadku nie jest konieczne.Po wrzenia owsianka na dużym ogniu, woda powinna odcedzić i dodać do siatki w tej samej ilości.
Kasha nowa woda powinna gotować ponownie, można teraz wprowadzić oliwę i sól i pozostawić pokutować aż gotowane.
To, rzeczywiście, jest to szybki sposób na przygotowanie jęczmień w domu.
Naturalnie, nowoczesne urządzenia techniczne pozwolą zaoszczędzić czas podczas gotowania jęczmień, na przykład, można użyć multivarka lub kuchenkę mikrofalową, ale niektóre, jak kasza jęczmienna jest gotowane w garnku, jak dziecko.
