Burrito słusznie uznać za tradycyjne danie meksykańskie.Jest to bardzo popularna nie tylko w Meksyku, ale w wielu innych krajach Ameryki Łacińskiej.Jednocześnie jest często porównywany do amerykańskiego hot dog lub kaukaskiej shawarma, chociaż jeśli przyjrzeć się bliżej do przygotowania receptury, można natychmiast zobaczyć znaczące różnice.
Podczas gotowania burritos, należy wziąć pod uwagę fakt, że prawie wszystkie meksykańskie przepisy kulinarne używać dużo ostrych przypraw lub przypraw.Dlatego też, jeśli nie lubisz dużo pikantnych potraw, należy użyć przyprawy do smaku, a nie receptę.
Istnieje wiele przepisów kulinarnych burrito.Jednakże różnią się one od siebie, jak w sposobie wytwarzania i składników.Jednakże jest to przepis na burritos może być uważana za jedną z najbardziej popularnych i najlepiej z produktów używanych.
Aby burritos z kurczaka trzeba najczęstsze składniki, które można znaleźć w każdej lodówce.Ich udział jest obliczany na sześciu standardowych porcji.
Składniki:
- gotowane z kurczaka - 2 szt;.
- świeże pomidory - 2 szt;.
- grzyby (najlepiej białe, ale może przyjść i grzyby) - 200 g;
- pieprz - 2 szt;.
- Czosnek - 2 ząbki;
- olej słonecznikowy (smażenie) - 50 g;
- cebula - 2 szt,
- pita - 6 szt..;
- ser - 150 g;
- pietruszki - 1 pęczek;Sól
- ;
- pieprz.
Przygotowanie
Aby burritos z kurczaka, trzeba z kurczaka, pieczarki i cebulę pokroić w drobną kostkę.Należy również być wykonane z pomidorów i papryki, ale przed nimi jest usunięcie skórki.W tym celu można parboiled pomidory, papryki i lekko podsmażyć.
dalej proces przygotowania burrito z kurczakiem jest prażenie wszystkie składniki.Każdy z nich może być dodany jeden po drugim w kolejności.
pierwszy na patelni, wlać trochę oleju, podsmażyć cebulę, która na złoty kolor.Następnie dodać pokrojony czosnek, który wraz z cebulę usmażyć na trzy minuty.Obok burrito z kurczaka należy dodać kurczaka, który został również smażone z innymi składnikami przez około trzy minuty.
Po kurczaka należy dodać pieczarki z patelni, trzeba smażyć przez pięć minut, a po nich - pieprz.Po pieprz burritos z kurczaka należy dodać sól i pieprz, a następnie dodać pomidory i zieleni.Otrzymany napełniania powinny smażyć przez około trzy minuty, po czym można go uznać za zakończoną.
dalsze gotowanie proces wkręcania farszu w chlebie pita.Aby to zrobić, możemy poszerzyć nadzienie w środku arkusza lavash i obficie posypać tartym serem.Po tym, chleb pita opakowane w sposób shawarma, ale czasem w lewo brzegach.Mimo, że można go obracać w dowolny inny sposób, tak długo jak naczynie nie jest następnie rozdrobniony.
zakończyć przygotowanie burrito, należy go umieścić w piekarniku, aby dać roztopionym sera.Jednak niektóre kucharzem i dodać więcej serem.Po gotowe kilka minut burrito jest.
