Lamb można nazwać delikatność, szczególnie jeśli są one przygotowane w sposób oryginalny.To jest zawsze pyszne i satysfakcjonujące.Potrawy te są idealne dla najbardziej wykwintne bankiety i świąteczny stół.Poza tym, jagnięcina - produkt dietetyczny.Szczególnie przydatne jagnięciny.Gotuj kotlety jagnięce na wiele sposobów.To mięso jak wiele przypraw, które sprawiają, że smak bogatszy i pachnące.
kotlety jagnięce gotowane szczególnie dobre w szkliwie.Glaze da im wyjątkowy smak i piękny wygląd.Żebra przemyto zimnym niewielką ilością wody i suszy papierowym ręcznikiem.Mięso nie powinno być mokra, inaczej nie zmieni piękny brązowy.Następnie ułożyć żeberka na blasze, który olej smarowy roślinę.Teraz trzeba przygotować lukier.Tutaj jest kilka opcji.Najprostszy przepis - jest musztarda, zmieszane z miodem i olejem roślinnym.Jest również możliwe wytworzenie szkliwo miodu, oleju roślinnego i octu soku ananasowego.Składniki dodawane są do smaku.Aby dać wyjątkowy smak, można dodać trochę sosu chili.Jako jedną z opcji może być oferowane i mieszaninie sosu sojowego i oleju roślinnego i białego wina.Aby uzyskać więcej przypraw i przypraw są dodawane.
że przygotowane lukier rozmazany kotleciki jagnięce, ustanowione na blasze.Natychmiast umieścić naczynie w piecu nie powinno być.Moczyć do godziny nasiąkliwych zapachem glazury mięsa.Wtedy wystawiać temperatura pieca wynosi 220 stopni i piec 20 minut żebra.Następnie zmniejszyć do 180 stopni i gotować żebra przez około 40 minut.Muszą być okresowo odwrócił się i smarować glazury, w razie potrzeby.To danie podawane jest z każdym dekoracji lub warzyw.Żeberka jagnięce w szkliwie mogą upiec na grillu.
specjalny smak mięsa dołączone do każdego czosnku.Oto jak przygotować kotlety jagnięce w sosie czosnkowym.Weź żeber i 1,5 kg pre zamarinuem.Do marynaty potrwać kilka gałązek rozmarynu, które muszą być drobno posiekane, łyżkę dobrej musztardy, 3-4 ząbki czosnku, sok z cytryny, pół łyżki masła dwie łyżki i pieprz i sól.Czosnek również rozdrobnione i wymieszane z innymi składnikami w celu utworzenia gęstej pasty.Wysmarowane tej mieszaniny i usunięcia żeber przez godzinę w lodówce.
dalszego rozprzestrzeniania żeberka na patelni z rozgrzanym olejem i smażyć z obu stron.Następnie umieścić je na blasze do pieczenia i piec w piekarniku przez około 20-30 minut.W międzyczasie trzeba gotować sos.Wymieszać łyżkę oliwy z oliwek, tyle samo octu ryżowego i sosu sojowego, trzy drobno posiekane ząbki czosnku, pół łyżki oleju sezamowego dla smaku, pół łyżeczki chili i trochę posiekanej mięty.Wszystkie składniki trzepaczką trzepaczki.Sos czosnkowy jest gotowy.Służą kotleciki jagnięce powinna być gorąca, wlewając sos przygotowany.Do dekoracji można użyć świeżych ziół i warzyw.Jako dodatek można korzystać z żadnych warzyw.
