Trudno znaleźć osobę, obojętny na jednym z słynnej włoskiej kuchni.Mówimy o pizzę, która była w stanie zdobyć serca wielu ludzi na całym świecie.Każda gospodyni domowa, chcąc zadowolić swoich gospodarstw domowych, zastanawiał się, co najmniej raz na pytanie, jak zrobić pizzę w domu.Z pewnością
wypróbowano wiele opcji do przygotowania ciasta i nadzienia.Dla kogoś takiego jak pizza na cienkim cieście, a niektórzy wolą, wręcz przeciwnie, grubą warstwą ciasta z co najmniej grubą warstwę nadzienia.Ktoś do smaku mięsa wypełnienie formularza, a ktoś - warzywo.Pomożemy Ci znaleźć odpowiedź na pytanie, "jak zrobić pizzę w domu" i gotować najbardziej smaczne danie.
Najważniejszą częścią jest ciasto do pizzy, które można gotować samemu lub kupić w sklepie.Najsmaczniejsze ciasto do pizzy - jest, oczywiście, drożdże.
Aby to musimy jedną łyżeczkę suchych drożdży, który wylewa szklankę ciepłej wody.Dodaj łyżeczkę cukru do fermentacji i pozostawić na 10 minut w ciepłe miejsce, aż powstanie drożdży.Tymczasem przesiać pół szklanki mąki, dodać 2 łyżki oliwy z oliwek, jedną łyżeczkę soli.Dokładnie wyrobić ciasto na 10 minut, a następnie przykryć ręcznikiem i umieścić w ciepłym miejscu na godzinę do wzrostu jego objętości o połowę.Jak zrobić pizzę i dokładny test na to, rozumiemy.Teraz najważniejsze - jest rozwałkować ciasto.
Rozkładamy ją na pokładzie cięcia dużych, wstępnie mąką, rozwałkować i - im cieńsza, tym lepiej.
Ale tu, jak wcześniej wspomniałem, wszystko zależy od preferencji smakowych.Ciasto rozwałkować na blasze i rozprzestrzeniają zderzaki zrobić.
następnym razem przygotować - rozprzestrzenia cieczy pizzę.Możliwe jest przygotowanie różnych opcji Gotowe sklep lub kupić gotowy sos do pizzy.Klasyczna wersja - łyżka majonezu zmieszać z koncentratu pomidorowego.Należy pamiętać, że pokrycie sos do pizzy obficie nie warto, bo to jest złe propechetsya.
Kolejnym krokiem w tworzeniu pizzy gotuje pyszne nadzienie.Proces ten, nazwałbym oszczędny, ponieważ nie może być wiele opcji - od najbardziej wyrafinowane do banalnych prostych wypełnień wykonanych z produktów, które są dostępne w lodówce.
Jednak klasyczna wersja jest jeszcze powiedzieć.
Tak, rozłożyć ciasto na sosie pomidorowym smarowane cienkie plasterki, a następnie posiekane gotowane kiełbasy (kiełbasa), wędzone (wędzona) i pokrojoną kiełbasę grzyby.A na wierzchu i posypać obficie startym serem.Wybierz ten, który najlepiej będzie się topić.
Nie zapomnij przyprawy i przyprawy.Idealne są bazylia, chili, oregano, tymianek.
wysłać teraz wszystkie zebrane pizze pieczone w piecu, który jest nagrzanego do 150-180 stopni.Czas pieczenia to 15-25 minut.Pizze
cięcia za pomocą specjalnego okrągły nóż i służyć.Mamy nadzieję, że byliśmy w stanie dać pełną odpowiedź na pytanie, jak zrobić pizzę własnymi rękami w domu.