Wiele gospodyń domowych często zastanawiać nad tym, jak zaskoczyć domu, ugotować smaczne danie, które ma oryginalny smak. Tak więc, nie jest zbyt częste recepty, które mogą być gotowane zupy z klopsikami. Jednak to drugie danie, bardzo serdeczny i aromatyczne, to może być dla duszy i dorosłych, a nawet wybredne dzieci.
przepis na gotowanie dużo. Zatem klopsiki wykonane z kurczaka, wołowiny, wieprzowiny, ryb itp Niewątpliwie najważniejszym -. . Nie są one zbyt duże kulki, które są wstępnie smażone na patelni i na dół do wrzącej wody.
Tak, pulpety z wołowiny przygotowuje się następująco. Funt świeżego mięsa mielonego miesza się z siekanego cebuli średnich. To także dodaje surowe jajko, sól i pieprz do smaku. Z uzyskanej masy tworząc małe kulki, które są zanurzone w bułce tartej, lekko smażone. Na patelni saute cebuli nacięte średniej wielkości. Do tego dodano 2 szklanki nasączonych czerwonej fasoli, pół szklanki przecieru pomidorowego. Otrzymaną mieszaninę pozostawiono przez chwilę na ciepło, a następnie ładowane do wrzącej wody( około 3 litrów).Kiedy fasola będzie gotowe, zupy z klopsikami solone. Przyprawy są wprowadzane do smaku. Następnie bulion układać bezpośrednio smażone klopsiki. Danie jest pozostawiony na małym ogniu przez kolejne pół godziny. W gotowej zupy dodać świeże zioła. Do tabeli może być podawany z bagietką czosnkową świeże lub rolkach.
Zupa z klopsikami mogą być gotowane w następujący sposób.300 g mięsa mielonego( można wykonać dowolną z mięsa) miesza się z wiórkami cebuli, surowe jajka, kilku ryżu. Z otrzymanej masy spadające kulki, które po obu stronach są smażone na patelni. W tym czasie ogień umieścić naczynie o pół litra wody. Gdy ciecz wrze, to położył klopsiki. Zupa jest pozostawiony na ogień nie więcej niż 10 minut. Ponadto, tutaj dodany obrane ziemniaki w plasterkach kostki srednich. Na patelni podsmażyć cebulę.Aby mu dać wszystko co najlepsze posiekane na drobne kawałki marchewki i papryki słodkiej.
zazharki układać zupy z klopsikami, gdy ziemniaki prawie gotowe( w celu ustalenia, że próbują miękkości).Świeże pomidory obrane, pokrojone w kostkę, włożyć do naczynia. Ten roślinny można zastąpić łyżką koncentratu pomidorowego. Zupa solone, że umieszcza się przyprawy do smaku, a następnie gotuje się w ciągu 5 minut. Otrzymała danie podawać i dostarczane do stołu. Na płycie można umieścić trochę kwaśną śmietaną na wierzchu brzeczki zaleca się posypać drobno posiekane świeże zioła.
bardzo szybkie i smaczne gotowane klopsiki w podwójnej kotła. Ponadto ta metoda gotowania pozwala zaoszczędzić dużo bardziej korzystne dla żywienia człowieka i nadaje się nawet do menu dla dzieci. Z tego nadzienia( 300 g) miesza się z pół szklanki wcześniej zanurzoną na kilka godzin ryżu. Mieszaninę dodano do jaja, sól do smaku. Z otrzymanej masy składa się z kulek średniej wielkości, przewidziany w misce i gotowanych w specjalnym trybie( około godziny).Gotowe klopsiki może być podawany z danie lub dodany do gotowanego rosołu, która dodana do gotowanych plastry jaj i cięcia.
Nie mniej smaczne i przydatne przedstawić danie z ryb. W tym celu 300 g filetów z karpia srebrnego ziemi z średniej wielkości cebula. Tutaj również umieszczone polstakana kasza manna, sól, 100 g szpinaku, surowe jajko. Z pozostałych kawałków ryby gotowane bulion filtrowane. We wrzącej cieczy zostaje z powrotem ziemniaki, cięto na małe sześciany, zazharki cebuli i marchwi. Ten ostatni dodaje tworzy lekko smażone krokietów ryb. Zupy gotowane przez około godzinę.Na krótko przed był gotowy solone, umieścić przyprawy, liść laurowy.
