Nawet najbardziej pyszne ciasteczka i cukierki czasami zestarzeć.W takich momentach, chcesz coś nowego, naturalnego, na przykład, domu berry pie.Na pewno wielu pamięta jak dziecko w ich matki przygotowuje ciasto na patelni lub w piekarniku z żurawiną lub borówkami.Smaczne pieczenia w stanie zebrać wokół stołu do pokoju mówi całej rodziny, w tym dziadków i bardzo młodych wnuków.
Aby przygotować ciasto jagodowe, trzeba wziąć: 130 g.masło, jajka, pół szklanki cukru, 3 łyżki.mąki, 400 gr.cieczy kwaśnej śmietany, 3 duże łyżki skrobi, szklanka truskawek, szczypta soli i pół łyżeczki sody oczyszczonej.Jagody pokroić na 4 kawałki.Spread margarynę w misce i rozpływają się w kuchence mikrofalowej lub nad ogniem.W tym samym puchar spread 50g.śmietana, jajko i wlać cukru.Wszystkie składniki są bita trzepaczki lub miksera, dodać mąkę i grunt do jednorodnej masy.Naoliwione specjalne naczynia do pieczenia, rozłożyć górną warstwę ciasta o grubości około 0,5 cm. Na ciasto wylać jagody.Na wierzchu ciasta wlać mieszaninę kwaśnych pozostałości kremu i skrobi.Piec ogrzano do 200 stopni, a następnie wprowadzenie go w kształcie pół godziny.Gotowy berry tart okazuje się bardzo aromatyczne i delikatne.
Berry pie z blackberry
Aby go, trzeba wziąć: 250 g.mąki, pół paczka margaryny, jeden i pół filiżanki cukru, trzy jajka, 2 duże łyżki śmietany, 100 g.twarożek, szczypta soli, trochę wanilii, 400 g owoców, 100 gr.jogurt jeżyny.Najpierw musimy przygotować ciasto: lekko podtopit margarynę, aż stanie się miękkie, ale nie płynął, do kierowania mu 3 żółtka, dodać śmietanę, mąkę i grind powstałą masę.Ciasto jest chłodzony w lodówce przez trzy godziny, a następnie walcowane na dużym tłuszczu naleśnik.Wsadzili go do przygotowanej formy wysmarowanej tak, że krawędzie 2-3 cm podniesiony powyżej dna.Na dolnej części formy rozprowadzić warstwę jagód.Osobno wymieszać twaróg, jogurt i 0,25 szklanki cukru.Trzy białka miesza się z solą i waniliny dodano 0,75 szklanki cukru.Rub wadze do pół wytrzymałej pianki i miesza z twarogu.Wlać masę słodkich jagód, lekko pochyla brzeg ciasta i nadać jej kształt w piekarniku przez piętnaście minut w temperaturze 210 stopni.Na szczycie tortu rozłożone resztki masy białkowej i kilka jagody do dekoracji.Umieścić formę z powrotem do piekarnika na około godzinę w temperaturze 100 stopni.Kiedy beza zacznie żółkną, jagodowe ciasto jest gotowe.
kobiet uważnie obserwując ich wagę, mogą przygotować berry tart bez ciasta.
się: pół kilo świeżych jagód, wanilii 2 torby, 2 duże łyżki skrobi i 100 gramów.wody (nie gorącej), ćwierć paczki masła, łyżka posiekanych orzechów (dowolnych), 400 gr.twarożek, 300 gr.mleko, 150 gr.cukru i 50 gramów.mąki.Po pierwsze, wymieszać twaróg z jednego worka wanilii i mleka.Szerzyć tę mieszaninę na utorował specjalny formularz papieru.Przede wylewa się warstwę nadzienia owoców jagodowych - grzaniec z wanilii i pozostałą łyżkę cukru, wlewa się małym rondelku i ciepła.Następnie rozcieńczony w wodzie, skrobię i wlewa do gorącego jagód puree.Otrzymaną masę jest uniemożliwione dopóki grubości.Najnowsze idzie orzechowy warstwy: Wymieszać resztki cukru, mąki, orzechy i zalaniu oleju.Wszystkie składniki miesza się i wylewa na warstwę jagód.Włóż ciasto do piekarnika nagrzanego do 200 stopni, a po 40 minutach wyjąć gotowe ciasta.
latem można gotować pyszne berry tarta z jagodami.Na jego przygotowanie musi podjąć 1,5 szklanki dżemu lub borówki peretёrtoy z cukrem, filiżankę cukru, funt mąki, trzy jajka, małą paczkę proszku do pieczenia, filiżankę jagodami i paczkę masła.Olej podsycane mieszane z cukru, mąki, proszek do pieczenia i jajka.Ciasto jest wdrażany w okrąg i rozpowszechniania w formie, pozostawiając dużą przewagę.Jagody są wrzucano do środka zamka krawędzi i umieścić ciasto w piekarniku przez pół godziny, ogrzewa do 200 stopni.
można gotować berry tart z gotowego ciasta - ciasta położyć koło walcowanych w postaci kłaczków, lekko zgiąć krawędzi, wlać szklankę to myte owoce (żadnych).Posypać jagody 2nd sztuki.łyżki cukru i umieścić formularz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20 minut.
