wielu orientalnych potraw, tak miłych mieszkańców naszego kraju, bez nich nie wykonuje obiad lub kolację.I pierwsze miejsce w popularności na tej liście jest shawarma.
nazywa danie shawarma z tortilli wypełnionych mięsem, czy to drobiu, wołowiny lub jagnięciny, z dodatkiem sałaty z różnych warzyw, sosów i przypraw.Osnowa może być arabskiego ciasto lub pita.Pita sprzedających kebab najczęściej wykorzystywane podczas produkcji.
Dziś można jeść Shawarma na prawie każdym kroku, a w przypadku braku zaufania do ulicznych sprzedawców mogą być gotowane w domu.Sprawiają, że nie jest trudno, najważniejsze, aby wiedzieć, jak owinąć Shawarma.To jest to, co mówimy przez ten artykuł.
Shawarma należy do kategorii żywności, popyt nie jest w wątpliwość.Po pierwsze, to jest bardzo smaczne, a po drugie, odżywcze, a po trzecie, dość łatwo wytworzyć.Jednak niektóre powstrzymuje się tym, że zawiera dużą ilość składników, które ma wysoką zawartość kalorii.W rzeczywistości, to nie jest tak źle, bo można gotować niskokalorycznej shawarma bez mięsa, majonezu i innych szkodliwych składników, a przy maksymalnej ilości świeżych sałatek.Chociaż ten wariant jest smaczne, w porównaniu do pierwotnej receptury.
Jeśli często zastanawiam się, ile kalorii shawarma, to powinniście wiedzieć, że ilość kalorii w 100 g produktu nie przekracza znaku 250. To nie nadużywa to gadżety, nie mogą powodować szkody do jej postać spada.
Zasada shawarma gotowania jest dość prosta: wziąć pewną ilość mięsa (do własnych upodobań), który jest pokroić na małe kawałki, odbija, marynowane i pieczone.Klasyczny przepis dotyczy mięsa do gotowania na otwartym ogniu, jednak można go smażyć na patelni na normalną (choć z grubym dnem).Jednak napełniania - nie najważniejsze w tej przekąski.Po tym wszystkim, nie wiedząc, jak włączyć Shawarma, nigdy nie będzie w stanie stworzyć najbardziej znanych danie, które będą w pełni zgodne z oryginałem.Miło jest zjeść shawarma od tego, i dążyć do upadku cały farsz?
więc skorzystać z naszych porad, jak owinąć Shawarma.
Po pierwsze, chleb pita do celów spożywczych muszą być świeże, w przeciwnym razie po prostu nie dostać się delikatnie toczyć.Nieświeży pita zerwie i złamać, powodując całego wypełnić może tylko wyłażą.
drugie, do wszystkich farszu w pita było potrzeba, aby włączyć się w jego dolnej krawędzi, z tylko jedną turę, a następnie można wyginać jego boki do środka.
I po trzecie, nie rury rolki pita.
po tych prostych zasad, możesz być pewien, że dokładnie nie shawarma domowej roboty "rozpadnie".Jak wiadomo, wszelkie zalecenia i porady są bezsensowne bez praktyki.Spróbujmy zrobić to danie.
Aby przygotować klasyczna wersja shawarma potrzebujemy 500 g kurczaka, kilka arkuszy lavash 200 g kapusty i marchwi, jeden kawałek czosnku i cebuli, pomidor, ogórek, 200 g majonezu do smaku ketchup, sól, pieprz i olej roślinny,
Aby zacząć smażyć kurczaka, pokrojone na małe kawałki w oleju roślinnym.Następnie zrobić sałatkę: Zetrzeć marchew na grubej tarce, zniszczyć kapustę i cebulę pokroić w pół pierścieni.Wszystkie składniki są mieszane ze sobą, dodać sól i pieprz i dobrze wymieszać.Do tej mieszaniny dodać pomidorów i ogórków (pokroić w cienkie pierścienie) i czosnku majonez.
następnie arkusz lavash, smaruje jego połowie sos majonez (można dodać ketchup) i rozłożyć wszystkie składniki, jeden po drugim: po pierwsze, kurczaka, a następnie sałatkę.Pozostaje tylko okład i wysłać shawarma podgrzewany w kuchence mikrofalowej.
Teraz już wiem, jak gotować i jak owinąć Shawarma.Smacznego!
