słowo "chleb" większość ludzi kojarzy się z produktami z mąki.Można jednak zrobić smaczne danie z mięsa o tej samej nazwie, a otrzymasz obfite i oryginalną przekąskę.Istnieje wiele przepisów, które nie różnią się tylko na drodze obróbki cieplnej, ale również składniki.Wśród nich można wybrać, który będzie cieszył przez gości właściciela lub domu.
Tak więc, do następnego receptury musisz funt wołowiny i indyka, 50 g bułki tartej i celulozowo bochenek, 2 surowe jajka, sól i pieprz do smaku.Wszystkie składniki są mieszane.Nadzienie jest podzielony na dwie równe części.Jednym z nich jest położony w przygotowanej formie wysmarowanej.TOP miejsca trzy jajka na twardo, łuskane i zamknąć pozostałe mięso, powierzchnia jest wyrównana.Naczynia, które przygotuje Meat Loaf, przykryć folią i idzie do pieca, nagrzanego do średniej temperaturze, która pozostawiła około 1,5 godziny.Po tym naczynie jest wyciągany, chłodzi się, usuwa się z formy i cięto na porcje.Możesz jeść i na zimno i na gorąco.Służył doskonale nadaje żadnych warzyw.
Meat Loaf i wykonaj następujące czynności.Pół kilograma wątroby (wykorzystanie kurczaka, wołowiny, wieprzowiny), przemywa, ewentualnie pokroić na małe kawałki, usunąć plenochki, leżał w płytkiej misce.To również wyciska sok z jednej cytryny, produkt pozostawia się do marynaty na godzinę.
kilka żarówek czyste, posiekać.Zostały one smażone na maśle do momentu plastry stają się przezroczyste (zwykle zajmuje około 10 minut).Okruchy chleba (250 gramów) namoczyć w szklance mleka, trochę wycisnąć.Pół kilograma wołowiny połączyć z marynowanym wątroby, 100 g boczku i zmielić przez maszynkę do mięsa.Mieszaninę umieścić w misce.Ten dodatek moczony chleb, duszona cebula, przeszły przez prasę kilka ząbków czosnku, 2 jajka, łyżka wytrawnego białego wina, sól do smaku, przyprawy.Wymieszać mielone mięso, aż będzie gładkie.
Dwa średnie marchewki gotowane przez 10 minut we wrzącej wodzie, oczyszczone, pokrojone w cienkie paski.To samo zrobić z boczkiem i plasterka boczku innego (potrzeba około 100 gramów).Mamy odciąć końcówki zielonych ziaren.Formularz do pieczone mięso bochenek, weź głęboki i smarowane olejem.Na jej dolnych plastry bekonu umieszczone są w taki sposób, aby ją zamknąć całkowicie.Powyżej trzeciej mięsa.To umieścić połowa pokrojone marchewki, boczek, fasola, pokrycie mieszankę mięsa.Powtórzyć warstwy.Farsz jest rozłożona na górze, rozprowadzić pozostały boczek i liść laurowy.Naczynie pokryty jest folią lub pokrywką i umieszcza się w piecu nagrzanym do około 40 minut.Do mięsa bochenek pokryte złotym skorupy, na krótko przed końcem gotowania, sztućce, aby zdjąć pokrywę.
Przez następne receptury w równych proporcjach zmieszać wołowinę i wieprzowinę (mielone 300 gramów).To również umieścić pół szklanki bułki tartej, orzechy, rodzynki.Całość napędzana jajko, dodać kilka łyżek ostrego ketchup, przyprawy, sól do smaku.Mielone dobrze ugniata, przygotowane i określone w wysmarowanej formy.Można go podzielić na dwie części, pomiędzy którymi umieścić tarty ser.Na szczycie tego chleba jest nasmarowany masłem i idzie do pieca, nagrzanego do temperatury minimalnej, aż będą gotowe.Następnie naczynie jest cięte i przyozdobiony zielenią, plasterki jajka.
To danie można wykorzystać do uprawy kanapki na zimno i gorąco z warzyw dekoracji.W farszu dodaje się różne produkty, w tym grzybami i serem.Wszystko zależy od upodobań gotowania.Proste i szybkie dania mięsne są wybawieniem dla świątecznym stole lub rodzinny obiad, ponieważ nie są one tylko smaczne, ale również bardzo obfite.
