Fakt, że jaja są bardzo pomocni i zawierają ogromne ilości substancji potrzebnych ciała, wiedzą niemal wszystko.Są one częścią codziennej diety wielu rodzin, oprócz różnych potraw, które można wykonać jedną dość szybko, pozwalają gospodyni, aby rozwinąć menu.Jednak nie wszyscy wiedzą, co robią i marynowane jajka, które może również służyć jako samodzielnego początek i składnik sałatek.To danie jest przechowywana w marynacie przez długi czas (25 dni), więc w odpowiednim czasie, może po prostu go pobrać i używać odpowiednią ilość.
podjęte przygotować kurczaka i jaj przepiórczych.Dzieci to danie może być również podane do trzech lat.W większości przypadków, jedzą ją z przyjemnością.
jaja przepiórcze (jeśli 12 kurczaki są podejmowane, będą potrzebować co najmniej 2 razy) z zimną wodą i gotowane do miękkości na średnim ogniu.Następnie są one czyszczone i chłodzi.W tym czasie, jest przygotowanie marynaty.Dla niego szklankę wody położyć łyżeczkę soli, pół łyżeczki cukru, ćwierć filiżanki octu.Wszystko doprowadzono do wrzenia, a następnie pominięto tu ząbek czosnku, posiekany koperek, przyprawy do smaku.Możesz dodać kilka pieprzu.Jaja złożone w czystym szklanym słoju wypełniony gorącym marynaty, a następnie pojemniki szczelnie zamknięto pokrywą.Przechowywane w naczyniu lodówki.Jedzenie to jest możliwe w ciągu dwóch dni.
również przygotować marynowane jajka, można użyć następujący przepis.Produkt ten ogrzewa się do wrzenia przez 10 minut.Po tym chłodzony jaja i skorupy lekko rozbite na małe pęknięć powstałych (to pomoże im lepiej marynowane).Następnie są one umieszczane w słoiku.Do marynaty do rondla z litra zimnej wody, umieścić łyżkę soli, łyżeczka kminku i cukru (może podjąć inne przyprawy).To także dodaje trochę skórki cebuli, liście laurowe, smaku put pieprzem.Wszystkie doprowadzono do wrzenia i pozostawiono do ogrzania się do momentu, aż do całkowitego rozpuszczenia się soli.Następnie roztwór chłodzi się i są wypełnione jaja, które do tych rozmiarów jest zaleca się około 12 sztuk o średnim rozmiarze.
marynowany w tym przypadku, że mają co najmniej jeden dzień w chłodnym miejscu.W celu złożenia ich ładnie na stole, można postępować w następujący sposób.Jaja są czyszczone z powłoki, pokroić na dwie połowy.Żółtko jest delikatnie usuwany.Osobno wymieszać niewielką ilość octu, pieprzu i oleju słonecznikowego.Otrzymaną mieszaninę wlewa się do białek umieszcza się na żółtka zaokrągloną do góry.To może być dla dekoracji wycisnąć trochę musztardy.
Aby przygotować marynowane jajka, można podjąć następujące przepis.Pęczek pietruszki, kilka ząbków czosnku i trochę sardeli drobno posiekane.Składniki są ułożone w misce, które dodaje 4 łyżki koncentratu pomidorowego, kilka łyżek octu, pół litra oleju (oliwa z oliwek jest lepiej wziąć).Wszystko bitą trzepaczki lub miksera elektrycznego.Jajka są czyszczone z powłoki i umieszczona w słoiku, wlać do marynaty, pozostawia się na kilka godzin.Na stole danie serwowane, podlewanie płynu, w którym jest marynowane ze świeżą bagietką lub grzankami.
należy zauważyć, że istnieje kilka sposobów na przygotowanie marynaty.Na przykład, niektóre są poinformowani o soli i cukru w równych proporcjach.Inne gospodynie polecam ocet zamiast zwykłego odbioru wina.W każdym razie, marynowane jajka, które są bardzo łatwe do wykonania, będzie oryginalny i smaczne przekąski na świątecznym stole, a także w codziennym menu.Ważne jest tylko to, że produkty, które są stosowane do wytwarzania, są świeże i wysokiej jakości.
