zielonych pomidorów, które są zbierane na jesieni w dużych ilościach, można otrzymać wiele przygotowań do zimy.Są one solone i marynowane całe banki i beczki.Ale dodanie innych składników można przygotować pyszne sałatki z zielonych pomidorów na zimę.Proponuję kilka receptur potraw.
Jeśli pomidory nie mają czasu, aby dojrzeć, a następnie przygotować jeden pyszne sałatki.To zajmie trochę składników i trochę więcej czasu, aby zrobić sałatkę z pomidorów na zimę.Zapoznaj się z 3 kg zielonych pomidorów i pokroić na małe plasterki.Dodano do niej 1,5 kg marchwi, które muszą być oczyszczone i rusztu, lepiej duża.Ta sama ilość cebuli pokroić w pół pierścieni.Wszystkie warzywa wymieszać i posypać 100 gramów soli kuchennej.Wymieszać i pozostawić na około 10 lub 12 godzin.
następnie wlać do patelni 300 gramów się olej roślinny, taki sam ocet Tabela 9% tej samej ilości cukru, a kilka pieprzu.Możesz dodać liść laurowy.Umieścić garnek na ogniu i dać marynatę do wrzenia.Jeśli warzywa tworzą dużo płynu, a następnie wylać nadmiar.Napełnić gorącą marynatą nad sałatą i podpalony.Nie zapomnij mieszać.Gotować około 30 minut puste.W tym samym czasie, należy umyć i osuszyć puszek.Wlać sałatkę z zielonych pomidorów na zimę w słoikach i zamknij metalową osłonę.
Z tego warzywa można gotować lecho, który jest bardzo dobrze nadaje się do każdej dekoracji.Będziesz potrzebował trzech kilogramów zielonego pomidora.Muszą być pokrojone w plastry średniej wielkości.Doniesiono również o kilogram papryki.Jeden kilogram cebuli pokroić w pół pierścienie i 1,5 kg marchewki startej trzy.Weź pojemnik wygodny do przygotowania i położyć pokrojone warzywa.Dodać pół litra oleju roślinnego.Wszystko to dobrze wymieszać.Następnie, w sałatce niezbędne, aby dodać jeden litr sosu pomidorowego, najlepiej ostrą.Jeśli nie, użyj pomidorów i trochę ostra papryka.Sałatka z zielonych pomidorów do zimowego gotować przez 1,5 godziny.Następnie dodać sól do smaku.Przedmiot obrabiany do temperatury około 10 minut.Rozprzestrzeniania lecho do banków i zamknąć pokrywę.Sałatki
zielonych pomidorów w zimie są wykonane w różny sposób, z wykorzystaniem różnych składników.Oto kolejny przepis na prosty, ale pyszne sałatki.Weź 10 kg zielonych pomidorów i pokroić w kostkę średniej wielkości.Lekko ściśnij je, aby odprowadzać nadmiar wilgoci.Oczyścić dwa kilo papryki, jeden kilogram pieprzu ostry, trzy kilogramy cebuli, 300 g czosnku.Warzywa cięcia bardzo drobno.Włóż czosnek w moździerzu, dodać sól i 2-3, aby wiązki kolendry.Wszystkie składniki trzeba walić.Potem trzeba będzie 200 g orzechów włoskich, obrane.Muszą również funt zaprawą.Dlaczego warto korzystać tylko zaprawę?Wystarczy niepożądane, że orzechy miał kontakt z metalowymi przedmiotami.Teraz musimy podjąć wiele zdolności i rozłożyć wszystkie składniki są tam.Wymieszać je bardzo dobrze.Dodać je do jednego litra oleju roślinnego i gotować około 20 minut.Następnie trzeba zalać 400 ml octu winnego dobrej jakości.Ponownie, mix sałat, spróbuj (jeśli to konieczne, dodać sól) i dystrybuowane do banków.Zamknij je z pokrywami metalowymi i pozostawić do ostygnięcia.Następnie należy wysłać pustego w zimnym miejscu.
sałatka zielonych pomidorów na zimę mogą być przygotowane przy użyciu żadnych składników.Jeśli podoba Ci się bardziej pikantne danie, dodać kilka gorzkich papryki w odpowiedniej ilości.Możesz również podjąć wszelkie przyprawy i przypraw, które mają być używane w kuchni.Dla sałatka była bardziej soczyste plasterki pomidory przetrwać przez kilka godzin.Następnie dają sok i staną się bardziej miękkie.
