marynowane grzyby, na pewno, przynajmniej raz marzył gotować je w domu.Doświadczenie pokazuje jednak, że obecność tylko sen, a same grzyby trochę - nadal trzeba przygotować marynatę.Oraz w celu przygotowania marynaty na grzyby, trzeba wiedzieć przepis.Dzięki niemu będziemy teraz zapoznać naszych czytelników.
marynata grzyby
marynata wytwarzać według następującego przepisu, pyszne, a przygotowywana jest nie tylko szybka, ale także łatwe.Ponadto, grzyby nasyca je przez tydzień - szybko, prawda?
Podstawowa zasada udanej marynaty jest to, że do jego przygotowania potrzebne do podjęcia ściśle określoną ilość składników - jeden gram więcej, ani mniej niż gram.A potem, będziesz w stanie zadowolić ich gospodarstwa domowe pyszne obrabianego, dalej "marynowanymi grzybami."
Aby przygotować potrzebne będą:
- świeże grzyby - 0,5 kg;
- soli - 2 łyżeczki;
- cukru - 2 łyżki (najlepiej z góry);
- ocet - 50 g;
- liść laurowy - 2 szt;.
- pieprz czarny (groszek, słodka);
- ziarna gorczycy;Ząbki
- .
gotowania grzyby marynowane w tym przepisie rozpoczyna się wstępnym przetwarzaniem główny składnik - grzyby.To jest ich czyszczenie i mycie.Najlepiej umyć pod bieżącą wodą.
Po że grzyby należy dodać wodę i umieścić potrawę na kuchence, aż woda się zagotuje.Należy pamiętać, że jest to konieczne, ilość wody, które można ukryć grzyby na patelni, a nawet nieco je pokryć.Po zagotowaniu wody może być rozładowany.Ale to nie wszystko - trzeba jeszcze, co potrzebne do gotowania, ponownie zalać grzyby czystej wody i zagotować dodając sól i cukier.Wymieszać, dodać ocet i pozostaw, aby gotować przez kolejne 7 minut.
Po przydzielonych siedem minut trzeba dodać do już prawie gotowy wszystkie składniki marynaty na liście przypraw.Struktura ta jest konieczne przygotowanie marynaty jeszcze przez 15 minut, a następnie usunięto z płytki.
Zbierz słoiki - wysterylizować je.Teraz trzeba umieścić w grzyby z marynaty przygotowane słoiki i zwinąć.
Około tygodnia mogą święto na pyszne grzyby marynowane w domowej roboty.
Cokolwiek powiedział, że marynata do wszystkich rodzajów grzybów przygotowujących praktycznie to samo - nic takiego.Jak wspomniano nieco wcześniej, jeśli trochę mylić w wymaganej ilości składników, smak nie uzyskać tak nasycony - to znaczy, że marynata być bez smaku grzyby, grzyby, smażone je, odpowiednio, zbyt.Dlatego chcielibyśmy zapoznać czytelników z receptur marynacie zaprojektowanych specjalnie dla oleju.Olej
Marynata
Przed opisem receptury, chciałbym przypomnieć hostessy, że grzyby masła - te grzyby, z których na pewno trzeba usunąć skórę - oczywiście, to brakuje procedurę, można sobie wyobrazić,ale efekt jest tego wart!Jednakże, jeśli chcesz uniknąć tego żmudny proces, po prostu staram się szukać młodych grzybów - dla nich to nie jest konieczne.Marynata na grzyby gotowane w tym przepisie będą ostre, ale jednocześnie bardzo smaczne.
Aby przygotować potrzebne będą:
- Borowik grzyby;
- wody - 1 litr;
- soli - 2 łyżki;
- cukru - 3 łyżki;
- czarne ziele angielskie (groszek) - 10 groch;
- laurowe;
- sucha kukurydza koperek;
- czosnek - 1 ząbek;Ząbki
- ;
- ocet (9%) - 1 łyżka.l.
gotowania grzybów zaczyna się ich mycia.Ta procedura jest konieczna do wyboru głośności dania, bez względu na liczbę grzybów.Jest to spowodowane faktem, że grzyby masła mogą zbierać się na siebie różnią błoto pyłu jako oleistą kapelusza.Przy użyciu tego samego głęboki pojemnik, można zmaksymalizować czystość umyte grzyby - dostępna piasek pozostanie na nim, i to jest łatwiejsze, unosić się na powierzchnię.
Jeśli grzyby są wystarczająco duże, to lepiej, aby pokroić w plasterki.
przygotowane grzyby ugotować w wodzie, która wcześniej była warta soli i dodać trochę octu.Czas gotowania - około 10 minut, po których woda jest odprowadzana, świeże grzyby są jeszcze wypełnione i gotowane w ten sam sposób, ale tylko na 15 minut.I w międzyczasie przygotować banki - muszą być sterylizowane.
Przygotować marynatę z pozostałych składników wymienionych na liście dominującej.Należy gotowane na pięć minut i zalać grzyby, zawarte w wysterylizowanych słoików.Wtedy pozostaje tylko zakasać banków i pozostawić je w chłodnym, ciemnym miejscu.
tak łatwy sposób można przygotować marynatę do grzybów.Jeśli jest to pożądane, może być stosowany nie tylko do oleju, lecz także innych gatunków.
Wreszcie również chciałabym przypomnieć czytelnikom, że smak pozyskanie będzie zależeć od celu, co grzyby marynacie, ponieważ przenika je grzyby.Więc staram się zwrócić maksymalną uwagę na jego przygotowanie, a twoja rodzina będzie szczęśliwa!
