Sprawdź chleb pita sam nie jest problemem.Szczególnie ze względu na to czym to może być gotowane wiele smacznych i ciekawych potraw.Aby nie szukać w sklepach, oferujemy Ci nauczyć się piec chleb pita w domu szybko i łatwo.Więc receptur.
Jak zrobić chleb pita w domu?
Składniki:
- drożdży - 1 łyżka gastronomicznych;
- ciepłej wody - szkło;
- mąka - 1,6 kg;
- sól - 1 łyżeczka jadalnia.
powyższe składniki muszą zagnieść ciasto, a następnie pozostawić w ciepłym miejscu.Gdy wzrasta, konieczne jest, aby tworzyć małe kulki i uczynić je do ciasta.Następnie piec je w naczyniu, bez olejowej przez około 20 sekund, zmieniając w sposób ciągły.Zakończone ciasto złożyć między chusteczki lub gazy ułożone na siebie i umieszczone w piecu.Otrzymują bardzo miękkie i pyszne!Trzeba je przechowywać w plastikowych torebkach nie więcej niż tydzień.
Jak upiec chleb pita w domu bez drożdży?
Ten przepis jest nieco inny od poprzedniego.Ponieważ przygotowane bez drożdży i uzyskać cienkie.Składniki:
- soli - pół łyżki herbaty;Mąka
- ;
- wody - pół szklanki;
- jaj kurzych.
Początkowo należy wbić jajko do małego pojemnika, następnie dodać sól i wymieszać.Następnie wlać wodę i dodać mąkę, wymieszać dobrze i to wszystko widelcem.Następnie dodać mąkę na ciasto okazało się normalne.Teraz może być pokryty pokrywą i umieszczony w ciemnym miejscu w ciągu pół godziny.Po tym, odciąć małe kawałki ciasta i tworzyć okręgi wielkości kurzego jaja.Teraz trzeba posypać stół mąką, rozwałkować i położyć cienkie cienkie koła.Piec pita potrzebujemy suchej patelni przez kilka minut z każdej strony.Następnie umieścić w gorącym pakietu, i przytrzymaj 8-9 minut.To przepis na chleb bez drożdży pita jest bardzo proste i można gotować szybko i łatwo.
Jak upiec chleb pita w domu?
Produkty do gotowania, na podstawie 10 sztuk:
- wodnych - 260 ml;
- jogurt naturalny - 3 łyżki;
- biała mąka razowa - 360 g;
- sól - 1 łyżeczka;
- suchych drożdży - 1 łyżeczka;
- nasiona prosa - 2 łyżki;Mleko
- - 2 łyżki.
Ten przepis jest również nazywany orientalne chleb pita.Wznosi się w piecu i uzyskać bardzo pachnące i chrupiące.Należy zauważyć, że w celu przygotowania ciasta na chleb maszyna jest najlepsza.
Najpierw musimy mieć formę do pieczenia i wlać do jogurtu i wody.Uwaga, w przypadku ekspres instrukcją chleb powiedział, że drożdże należy umieścić w pierwszej kolejności, należy zmienić kolejność.Następnie dodać mąkę, tak aby całkowicie pokryte płyn.Dodaj sól, a następnie zrobić mały otwór w kopcu mąki i wlać drożdże.Następnie umieścić w trybie "Test".
Kiedy ciasto jest gotowe, trzeba je usunąć i przekazać do stołu, posypać mąką pewien obszar.Podzielono na 10 części, które muszą być wykonane w przybliżeniu równa oka.Każda część rolki w kulkę i spłaszczyć w rękach.Następnie położyć na stole, przykryć folią spożywczą i pozostawić na 6 minut.Następnie rozwałkować ciasto cienko i naciągnąć go lekko tak, że nie jest rozdarty i odwrócił pita.Jeśli ciasto zaczyna się łamać, konieczne jest, aby pozostawić ją do 5-6 minut.Następnie złożyć stos, a tym samym przesunięcie filmu smarowane.Jest to konieczne, aby zapewnić, że osad nie jest sucha.
międzyczasie rozgrzać piekarnik do 220 stopni i umieścić ciasto na kilka tac.Teraz smarować chleb pita z mlekiem i posypać nasion prosa.Pieczywo, około 6-9 minut przed aż ciasto jest w kolorze brązowym, a nie rosnąć.Następnie umieścić na grillu i pozostawić do ostygnięcia.Należy zauważyć, że rozmiar pitas mogą być wykonane i duże.Na przykład, zamiast 10 sztuk, można rozciągnąć Bulo 5-6.Podawać pita na dużym talerzu w postaci ciepła!Bon appetit!
Teraz już wiesz, jak upiec chleb pita w domu na własną rękę, a otrzymasz pyszny i pachnący chleb.
