Co lobio?Tłumaczenie z języka gruzińskiego - ziarna.Takie piękne imię są dania gdzie głównym składnikiem jest gotowana fasola, i kuchni gruzińskiej z kilkunastu potraw.Różnią odmian fasoli, jego kolor, kształt, rozmiar, kolor znaków (plamiste, jednokolorowe, paski kropki), i nadal gotować stopnia i, co ważniejsze, przyprawy.Poniżej znajduje się lobio przepis puszkach fasoli.W tym używane naczynie czerwonej fasoli, to jest bardzo smaczne, satysfakcjonujące i proste w przygotowaniu.
lobio puszkach fasoli z nasion granatu i orzechami
Weź słoik czerwone puszki fasoli, jedną cebulę, dwa ząbki czosnku, 200 g orzechów włoskich, papryki chili - na własnej, świeżej kolendry, nasion granatu - dlawłasnego uznania, trochę soli i olej roślinny do smażenia.
Aby przygotować lobio konserw fasola w durszlak krotnie czerwona fasola, zachowując sok.Dokładnie umyć i odstawić, aby upewnić się, że szkło nadmiar płynu.Umyć ostrą papryką, usunąć rdzeń i posiekać.Świeże warzywa dokładnie umyć, wysuszyć i posiekać.
Oczyścić i umyć cebulę i drobno posiekać go.Następnie smażyć z olejem do złotej barwy.Ostrożnie posiekać orzechy i smażyć na suchej patelni przez minutę lub dwie.
Przygotowany czerwonej fasoli najpierw podzielić na dwie równe części.Pierwsza część transferu do miksera, dodać do smażonej cebuli, czosnku i chili.Dokładnie ubij wszystko, aż będzie gładkie i miejsce w rondlu.
Rzuć całe ziarna i posiekaną kolendrę.Wymieszać całą masę, ogrzać się przez około trzy minuty i ułożyć na półmisku.Teraz posypać ziarnami granatu i odważnie służyć.
lobio puszkach fasoli
Przygotuj słoik puszkach fasola w sosie pomidorowym, jeden pomidor, jedna marchewka, jeden pieprz, jedna cebula, trzydzieści gramów orzechów włoskich, połowę kolendry wiązki, trzy ząbki czosnku, łyżeczkaadzhika łyżka, jeden lub dwa liść laurowy, trochę soli, pieprz czarny mielony.
Warzywa opłukać i osuszyć.Marchwi i cebuli czyste, bułgarski pieprz, usunąć rdzeń.Marchew rub na grubej tarce lub pokroić w paski.Pieprz i cebulę pokroić w kostkę.Pomidory zarobić nacięcia w kształcie krzyża, zalać wrzącą wodą i usunąć skórę.Drobno posiekać mięso.Posiekać orzechy w blenderze.Podsmażyć cebulę na oleju roślinnym na złoty kolor, dodać pieprz i liść laurowy.Gotować na średnim ogniu przez cztery do pięciu minut.Następnie dodać marchew, pomidory, i orzechami Adżika.Doprawić solą i pieprzem, wymieszać i gotować przez pięć do sześciu minut.
Dodaj Fasola w puszkach, ponownie wymieszać i gotować przez trzy minuty, a następnie zdjąć z ognia.Prać kolendry, suche i posiekać.Obrane wycisnąć czosnek w lobio przygotowane z puszki fasoli i dodać kolendry.Danie jest gotowe.
lobio z białej fasoli
odbędzie funta białej fasoli, sześć do ośmiu żarówek, cztery ziemniaki, dwie łyżki łyżki roztopionego masła, drugi kawałek szkła z koncentratu pomidorowego, gałązkę kolendry, trochę ziele angielskie pieprz i sól,
biała fasola moczyć przez cztery godziny w zimnej wodzie.Następnie zagotować w rondlu na średnim ogniu do miękkości, ale zachowując jej integralność.Odpływ bulion do oddzielnego pojemnika.Ziemniaki ugotować w "mundurze", oczyścić, pokroić w drobną kostkę.Następnie drobno posiekać cebulę i smażyć na klarowanym maśle na patelni z dodatkiem koncentratu pomidorowego.W powyższym dodać gotowane fasoli gotowanej wypełnienie cebulą, pokrojonymi ziemniakami i papryką.Doprawić solą, wlać szklankę bulionu z fasoli, wymieszać i umieścić na małym ogniu przez dziesięć minut.
Karmienie na stole, schłodzeniu lobio umieścić w salaterce i udekorować świeżymi liśćmi kolendry.
Tip: ziaren są przyspawane szybko, prawie zawsze zanurzona jest w zimnej wodzie (z wyłączeniem świeży) przez okres od sześciu do dwudziestu czterech godzin, natomiast zmienia się raz lub dwa razy wodą.Po moczeniu ziarna są klasyfikowane ponownie, ponieważ wszystkie spuchnięte jak jej obrażenia są wykrywane łatwiej.
