Od kłosków uzyskać proso proso, który jest używany w kuchni, w postaci płatków.Kasza jaglana ma łagodny smak, zaprawy dobrze uregulowany.To ziarno jest popularna w Afryce, Chinach i Indiach, gdzie jest często używane do wypieku ciast.
proso owsianka jest tradycyjne jedzenie w kuchni rosyjskiej i niemieckiej.W Rosji jedzenia słodkie owsianki (z mlekiem i cukrem, jest dodany do końca procesu gotowania) lub przystawka z mięsem lub gulaszu roślinnego.Chiny spożywane bez mleka i cukru, często z fasoli, słodkie ziemniaki, zupa z dyni z prosa są zawarte w diecie matek karmiących, aby zwiększyć ilość mleka matki, i aby uzyskać silniejszy po porodzie.W Niemczech również jeść słodkie owsiankę (przegotowanej wody z jabłkiem, dodać miód).Ponadto, zboże używane jako dekoracji składników odżywczych mogą być dodawane do zup, gulaszu i sałatek.
Jak gotować proso owsiankę?Popiersia Dealer (usunąć wszelkie zabrudzenia i ziarna z niebielonej łuski), myte i gotowane w mleku lub wodzie z lub bez oleju.Aby poprawić smak żywności przed gotowaniem proso lekko smażone na złoty kolor.Kasza jaglana kasza jest dobra z owoców lub jagód na śniadanie.Na lunch, danie prosa może być alternatywą dla ziemniaków lub ryżu i zboża można dodać do zupy.
Przepis 1
To danie można gotować na śniadanie.Opiszemy w jaki sposób gotować proso owsianki, a co wymaga produkty:
- 1/3 szklanki proso, umyte i przeniósł;
- ¾ szklanki wody;
- ½ szklanki mleka odtłuszczonego lub ½ szklanki mleka sojowego;
- ¼ łyżeczki mielonego cynamonu łyżki (przydatne dla osób cierpiących na nadciśnienie tętnicze);
- ½ łyżeczka cukru waniliowego;
- 1 szczypta soli;
- 2 łyżki rodzynek (lub więcej do smaku);
- syrop klonowy lub miód do smaku.
W małym rondelku wlać wodę i mleko, wlać proso, cynamon, wanilię, sól i rodzynki.Wymieszać i doprowadzić do wrzenia.Zmniejszyć ogień do minimum, przykryć pokrywką i gotować 25 minut minut bez mieszania.Jeśli ciecz jest całkowicie pochłaniana jęczmienia, a następnie dalej do gotowania 5 minut lub dłużej.Zdjąć z ognia, wlać syrop klonowy lub miód.Okazuje się, bardzo smaczne proso owsianka!
Przepis 2
Ten przepis opisuje jak gotować proso owsianka tylko ze zbóż i wody.Warzywa mogą być gotowane na kilka oddzielnie.Owsianka jest dobre dla diety obiad lub kolację.Składniki:
- ¼ szklanki prosa, przed przygotowaniem zbóż sortowane i myte w wodach dwóch;
- 1 ½ szklanki wody filtrowanej.
Jak gotować proso owsianka dietetyczny obiad?Żadnych komplikacji.Wlać wodę do rondla, zalać płatki.W wysokich temperaturach, doprowadzić do wrzenia, wymieszać.Gotować na bardzo małym ogniu przez godzinę, półtorej lub dwie, w końcu ziarna są miękkie i bardzo smaczne.Owsianka jest gotowy!
Przepis 3
miękkie, kremowe, pachnące śniadanie potrzebuje dzieci.Jak gotować pyszne proso owsiankę?Należy wybrać dobrej jakości zboża i mleko krowie.Wszystkie ziarna prosa powinny być duże, płaskie, nieuszkodzone, a ich kolor - żółty.Nie stosować jasnożółty lub beżowy proso.To mleko jest inne nasycone (nieprzezroczyste!) Białe, a czasem nawet trochę śmietany.Pozycje 4 porcje zbóż podjętych w następującym stosunku:
- 1 szklanka prosa;
- mleka 1 szklanka;
- 1 szklanka wody filtrowanej;Sól
- .
w rondelku rozmiaru nalał mleka i wody, wymieszać i zalać płatki, dodać sól.Doprowadzić mieszaninę do wrzenia.Gotować przez 20 minut, mieszając od czasu do czasu.Przed podaniem danie przyprawione do smaku: posypane suszonymi owocami, dodać miód lub oliwę z oliwek.
Przepis 4
W ten sposób można przygotować pyszne i pożywne danie na obiad lub boczny owsianki na śniadanie.Zajmuje produkty:
- ½ szklanki prosa;
- 1 ½ szklanki bulionu.
W rondlu zalać bulionem, wlać przygotowane zbóż.Doprowadzić do wrzenia, przykryć pokrywką i gotować na małym ogniu przez 25 minut Podawać na gorąco z mięsa, ryb lub jako samodzielne danie.