Jak przygotować soczyste i steki z wołowiny.

Aby przygotować smaczne kotlety z wołowiny, trzeba mieć trochę umiejętności.Wiadome jest, że tego rodzaju mięsa ma sztywniejszą strukturę i wymaga dłuższego czasu przygotowania.Jednakże, aby soczyste kotlety z wołowiny jest łatwe, a obecność dodatkowych składników pozwalają nadać im nowy kolor i smak notatki.

Aby rozpocząć przygotowania warzyw, które położy się i kotlety z wołowiny.Przepis zajmuje trochę czasu, ale wynik jest doskonały danie.Przede wszystkim, wyślemy kawałek masła w zamrażarce.Następnie cięcia wołowiny na porcje i odpychać je ze szczególnym młotka drewnianego, po obu stronach.Następnie posypać je solą i pieprzem lepiej wziąć czarny proszek.Następnie zamykamy folię, a mięso jest uchylenie.

teraz na warzywa.Blanshiruem pomidory usunąć skórę.Aby to zrobić, nacięcie krzyża i zanurzone we wrzącej wodzie.Minutę później, wyjąć i umieścić je w zimnej wodzie.Gdy pomidory ochłodzeniu, do którego można łatwo usunąć skórę.Następnie pokroić na kawałki i usunąć nasiona.Mięso należy pokroić w kostkę.Weź kopru i pietruszki i drobno posiekać.Dodaj zioła do posiekane pomidory.Istnieje również biała cebula pokroić w drobną kostkę.Następny sypem sól i pieprz czarny i wlać mieszankę warzyw z sokiem z cytryny.Wszystko to dobrze wymieszać.

kotlety wołowe smażone na patelni.Zależnie od grubości elementów jest wyd 2-3 minuty z każdej strony.Następnie rozprzestrzenił mieszanki warzyw na talerzu i trójce mrożonego masła.Na szczycie tej mieszaniny rozprzestrzeniać gorące kotlety.

Odpowiadając na pytanie jak zrobić steki z wołowiny, można powiedzieć, że proces nie różni się zbytnio od przygotowania tego dania z innych rodzajów mięsa.Najważniejsze jest to, aby wybrać dobre mięso, to ten przepis nie będzie powodować wiele problemów.

Mięso jest doskonale nadaje się żadnych warzyw, dlatego zachęcamy do korzystania z nich w przepisach.Oto, jak połączyć grzyby i kotlety z wołowiny.Receptura oparta jest na klasycznej wersji tej potrawy.Jak zwykle, bierzemy wołowinę i pokroić na kawałki kotletów.Cóż możemy odeprzeć go i dodać przyprawy i sól.Jeśli myte mięso, nie zapomnij, aby osuszyć ręcznikiem.Jest to konieczne dla wysokiej jakości pieczenia.Następnie smażyć każdy kawałek na patelni ze wszystkich stron.Zwolnić mięso na bok.

czyste i delikatnie gotować grzyby.Następnie odcedzić i schłodzić je.Jeśli grzyby są duże, a następnie pokroić na kawałki.Cebula należy również oczyścić i pokroić w pół pierścieni.Marchew trzy za pomocą grubej tarce.Teraz trzeba trochę podsmażyć cebulę i marchew na patelni, a następnie dodać go do grzybów.Wszystko dusić przez chwilę.Smażyć warzywa powinny być z dodatkiem masła.Weź rondel i rozprowadzić go kotlety z wołowiny.Istnieje również dodać mieszankę warzyw.Wlać do rondla czerwonego wina i umieścić dusić na małym ogniu.Rozprowadzić na talerzu gotowe kotlety z wołowiny.Przepis można uzupełnić zielonych bazylia i koper.

Ale jak szybko przygotować to danie, nie wymaga dużo składników.Zapoznaj się z wołowiny, a każdy kawałek jest odpowiednio porcjowane odepchni.Następnie posypać je solą i pieprzem dowolnym.Następnie owinąć każdy posiekać mały ogórek kiszony i smażyć na patelni.Możesz też upiec w piekarniku.Przygotować sos.Umieszczenie krem ​​pomidorowy.Wlać sos to kotlety z wołowiny.Przepis może być uzupełniony z tartym serem i ziołami.Kotlety wołowe

gotować bardzo prosta.Najważniejsze, że mięso było dobrej jakości.Należy również odeprzeć każdy kawałek, to będzie więcej ofert i szybko gotowane.