Wszystkie dania mają nic jego pochodzenia.Nikt nie może powiedzieć, na przykład, że rap facet wymyślił, na przykład w Niemczech - danie jest czysto rosyjskim.Gulasz wołowy z kwaśną śmietaną, jako rzeczywistości, gulasz w ogóle - prawda węgierskie potrawy, ale w tym kraju jest serwowane na stole jako zupa, która jest cieńsza, choć można je, a jako danie główne, aby zaspokoić różne gusta.I na Węgrzech miłość do pieczenia gulasz smak, który dodaje się do papryki i dania pasujące do koloru swoich potrzeb - te same przewody czerwony jak ogień.
Tak, jak gotować gulasz wołowy.Po pierwsze, należy wziąć pod uwagę przepis jest bardzo smaczne gulasz hartobadski.Aby przygotować ten wspaniały smak i aromat potrawy, wziąć trochę mniej niż jeden kilogram mięsa wołowego (najlepiej soczysty), ziemniaki jeden kilogram tłuszczu (sto gramów), jedna cebula, cztery papryki słodkiej i cztery pomidorchka potrzebują dużej łyżki mąki, trochę czerwony i czarny pieprzmielone majeranek, i, oczywiście, sól.Mięso
i umyć i pokroić w kostkę tej samej wielkości.Teraz traktujemy warzywa, czyste i drobno posiekać cebulę i smażyć na złoty kolor.Usunąć go z ognia, dodać przyprawy do niego, mięso, trochę wody i gotować stale mieszając.Gdy woda zagotuje się, dolem w razie potrzeby.
Gdy mięso będzie miękkie, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki w plasterkach same i posiekane czerwone paski papryki, położyć się trochę, a następnie dodać pomidory, wlać wodę i pozostawić do dusić do miękkości.W zasadzie, można dodać makaron lub kluski - To było bardzo w węgierskim.Prawo w gulaszu, oddzielnie lub jako ozdoba.Od kwota dodana zależy od złodziei, będziemy dusić jako danie główne lub zupy.Oto jak ugotować gulasz wołowy w hartobadski.
dalej węgierski przygodę?Następnie wyobraź sobie segedinsky gulasz.Bo to jest konieczne do podjęcia Chuck wieprzowiny (więcej niż funt), dwie cebule, trzy duże łyżki tłuszczu, trzy papryki, trzy duże łyżki przecieru pomidorowego, pół kilo kiszonej kapusty, szklanka śmietany, małą łyżeczkę kminku, dwa ząbki czosnku i dwie łyżki mąki,
Oto jak ugotować gulasz wołowy segedinsky.Mięso w kawałkach, jak zawsze do gulaszu, kostki, posiekać drobno, smażyć, dodać pieprz i trochę wody, a gdy woda odparowuje, dodać mięso i gotować pod przykryciem przez około dziesięć minut.
łączy się z przecieru pomidorowego posiekanej czerwonej papryki, czosnku i kminku, wymieszać, dodać trochę wody i wyrzucić całe mięso.Dusić kolejne pół godziny, dodać kapustę i pozostawić do dusić przez następne pół godziny.Teraz wymieszać mąkę zostaje z kwaśną śmietaną i dodać do gulaszu, po czym gotować na wolnym ogniu bez przykrycia przez około dziesięć minut więcej.Dobrze?Gotować gulasz wołowy segedinsky trudne?Jest to trudne i długie, ale okazuje się, bardzo smaczne.
Jak zrobić gulasz wołowy jeszcze jakiś sposób?Składniki mogą być bardzo zróżnicowane.Ale trzeba wykonać jedną zasadę: zawsze mięso pokroić w kostkę.Pamiętaj, aby używać żadnych warzyw, cebuli i papryki na pewno obecne.Jeśli zamiast receptury kapustą stosowanych w segedinskom marynat, a następnie gulasz gotowane w tym przepisie będzie wyglądać zupełnie nowego naczynia.I zamiast mięsa, można nawet wziąć kiełbaski polowania - tak też będzie pyszne.Dla dekoracji można użyć makaron, makaron lub (węgierski) kluska.
końcu wyjaśnić jak zrobić gulasz dla leniwych.Aby to zrobić, będziemy wyciąć mięso w kostkę, jak zwykle, marchewką i cebulą, dodać całą pulę i umieścić w pięć minut w kuchence mikrofalowej zawarte na pełnych obrotach.W szklance rozpuścić mąkę z solą, wymieszać wszystko mięso i umieścić go w kuchence mikrofalowej przez dziesięć minut - można mieć bez pokrycia.To wszystko.
