W artykule "Jak gotować risotto z wieprzowiną", można przeczytać proste i jasne instrukcje.Radzę zwrócić uwagę na ten wspaniały przepis.Pilaw należy do kuchni orientalnej.To tylko wschodnia pilaw gotowane mięso baranie, ale dzisiaj istnieje wiele przepisów na to danie z kawałkami kurczaka, wieprzowiny i wołowiny.
Jak gotować risotto z wieprzowiny?Istnieją dwa podstawowe sposoby gotowania: najbardziej rozpowszechniony - uzbecki pilaw ryż wieprzowina, gdy wytwarza się z mięsa i Azerbejdżan, gdzie ryż i plastry mięsa są przygotowywane oddzielnie i następnie mieszane.
Aby dowiedzieć się, jak gotować risotto z wieprzowiny, nie znają przepis na pamięć, bo nie ma konkretnej technologii przygotowania, każdy przygotowuje pilaw na własną rękę.
Gotowanie tego dania zajmie Ci około 2 godzin i jest przeznaczony dla 8 porcji.Ale nie pożałujesz czasu spędzonego, jak dużo zabawy, kiedy zjem pilaw.To jest bardzo ważne przy zakupie jakości stosowane składniki ryż pilaw następnie uzyskać ostre i pyszne.
Składniki:
- wieprzowina - 500 gramów;
- Żeberka wołowe - 3 szt;
- ryż biały - 500 g;
- 2 małe cebule;
- marchew - 500 gramów;
- 1 ząbek czosnku;
- olej słonecznikowy -200 ml;.
- sól;
- 1 chili ostra papryka;
- 1/2 łyżeczki.łyżki kminku;
- berberys - do smaku;
instrukcje krok po kroku, jak gotować pilaw Wieprzowina:
1. Jak gotować risotto z wieprzowiny: w kotle lub w garnku?Najlepiej nadaje się do tego, że wydawała się być nie pilaw spalone na ścianach i pozostawić nieprzyjemny zapach spalenizny.
Pre opłukać i moczyć całą sylwetkę.W czajniku dobrze ogrzewanym, wlać 200 ml oleju słonecznikowego i rozgrzej go.W kotle umieścić żeberka wołowe i smażyć na średnim ogniu przez około 10 minut.
2. Gdy zbrązowieje krawędzie, wyciągnąć je na talerzu.2 cebule czyste i pokroić w pierścienie.Smażyć w kotle na złoty kolor.3. Konieczne jest
wieprzowina płukanie w zimnej wodzie.Pokroić na małe kawałki i umieścić gulasz w kociołku.Jest mięso duszone z cebulą na złoty kolor przejęć.
4.Pochistite kilku średnie marchewki i pokroić w paski lub pierścienie.Kładziemy wszystko to w czajniku i smażyć przez około 10 minut, aż lekko rumiane.
5. Dodaj 2-3 ząbki czosnku, papryki i kminku (pół łyżeczki).Powrót do wlać do żeber kocioł.Wypełnij całą zawartość kotła z wrzącą wodą, tak aby woda obejmuje wszystkie składniki i posypać solą.Zastrzegamy Pilaw gotować na małym ogniu przez 30-40 minut.
6.Vytaskivaem wszystkie krawędzie i sezon z berberysu smaku.Żebra mogą być spożywane oddzielnie od pilaw.
7.Now najważniejszym składnikiem tego dania.Spuść wodę z nasączoną ryżu i ostrożnie umieścić go w kotle.Rysunek musisz pieczęć małą łyżeczkę.Pokrywamy wszystkie produkty osolonej wodzie na 2 cm.Gotować na małym ogniu przez pilaw, odkryte.Najważniejszą rzeczą, aby uniknąć typowych błędów.Wielu zaczyna mieszać ryż, ale nie.
8. Gdy ryż pęcznieje i pochłania wszystkie wody, przykryć pokrywką i gotować, aż gotowane pilaw kocioł na małym ogniu.Jeśli ryż jest jeszcze mokry i trochę wody, można dodać więcej wrzącej wody.
Pilaf wieprzowe gotowe!Usuń go z ognia i odstawić na 20 minut pod pokrywką zamknięte.Można nawet owinąć kocioł w kratę lub koc do ogrzewania już utrzymywany.Następnie ryż jest kruchy i jest bardzo ważne, aby pilaw.
Składając pilaw mogą być ozdobione świeżymi ziołami.Nie zapomnij żebra zaprawiony z berberysu, mogą one być podawane z ziemniakami i surówką.
Teraz już wiesz, jak gotować risotto z wieprzowiną i zachwyci Twoich gości z tego gorących dań orientalnych!To naprawdę zaskoczy nawet najbardziej doświadczonych kucharzy i zapalonym domomhozyaek!Gotuj z przyjemnością i jeśli naczynia są zaskakująco smaczne!
