kucharzy na całym świecie są szeroko stosowane w przygotowaniu różnych sosów ich dzieł.Prawidłowe sos nadaje potrawie nowy, niezwykły smak.Istnieje kilka wariantów klasycznych sosy, które służą jako podstawa do tworzenia innych.Sosie śmietanowym z czosnkiem po prostu może być przypisana do tradycyjnych receptur kuchni.
Aby przygotować go w podstawowej formie, nie wymaga dużo czasu i składników.Wszystkie składniki sosu zawsze na stanie w każdej gospodyni.Więc, weź krem, który będzie podstawą naszej sosem.Wyczyść czosnek i naciśnij go przez prasę, dodać do miski z kwaśną śmietaną.Ponadto, wszystkie składniki do wyboru.Są również obowiązkowe przyprawy w tym przepisie sól i pieprz.
sosie śmietanowym z czosnkiem, i może zawierać inne składniki, ale powyższe są proste.Ponadto, możliwe jest wytworzenie różnych przykładów wykonania.
Weź 200 g kwaśnej śmietany i dodać do niego posiekane na drobne kawałki i przepuszcza przez specjalne prasy czosnku.Następnie, tak jak drobno posiekanego koperku i natki pietruszki i wlać do miski z innymi produktami.Istnieje również wyciskanie soku z cytryny i wlać biały pieprz, sól i pieprz do smaku.Wszystko jest bardzo dobrze miesza.Sos może być serwowane do stołu.To pasuje do owoców morza, ryb, ziemniaków i sałatką z małże, krewetki i kalmary.
mogą wybierać i sosie śmietanowym z czosnkiem.Weź łyżkę mąki i smażyć je na wielu masła.Dodaj do niego 200 g kwaśnej śmietany i drobno posiekaną pietruszkę i bazylię.Oczyścić kilka małych ząbków czosnku i ściskając go za pomocą specjalnej prasy w sosie.Pozostałe składniki (cukier, sól i pieprz) należy wlać sos do smaku.Ilość czosnku i przypraw w zależności od sposobu pikantne danie lubisz.Ten sos można składać do pizzy.
śmietaną z sosem pomidorowym - to nie jest całkiem zwykłe połączenie.Ale mieszanie tych dwóch głównych składników można uzyskać niesamowity smak.Aby zająć dwa lub trzy średnie pomidory i blanshiruem im.Snick poprzek i upuść je do wrzącej wody na minutę.Następnie umieścić pomidory w misce z zimną wodą.Po zakończeniu tej procedury, mogą być łatwo rozdzielone na odrywanie.Następny drobno kroimy cebulę i kilka średnie ząbki czosnku i smażyć na oliwie z oliwek.Drobno shinkuem pomidory, a także wysyłać je do garnka.Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, pod przykryciem przez około 10 minut.W międzyczasie trzeba wymieszać w równych proporcjach śmietanę, majonez (nie tłuste) i koncentrat pomidorowy.Dodaj tę mieszaninę do miski.A następnie sól i pieprz do własnych upodobań.Przed go wyłączyć, włożyć drobno posiekane liście bazylii i suszonego oregano.Wyłącz sos jest gotowy.Ten sos jest idealny do dań z drobiu i makaronów.
składnik jako sosie chrzanowym można dodać pyszny smak i pewną ostrość.Dlatego oferujemy gotować sos z chrzanem śmietaną i zastosować go do wszelkich dań mięsnych, zwłaszcza dla wypełniacza i salceson.Najpierw musimy zetrzeć na tarce korzeń chrzanu, około 100 gramów.Potem, trochę smażyć w oleju roślinnym.Przez chrzanu dodać 30 gramów octu, liść laurowy i sól do smaku.Następnie dać dusić mieszanki na trochę.Zrób klasycznym sosem.Wymieszać z chrzanu i ziół, w celu uzyskania jednorodnej mieszaniny i gotować mała, około pięć minut.Wszystko sos jest gotowy.
Dziś, aby ułatwić pracę kucharzy i po prostu tych, którzy lubią gotować, wielu producentów produkcji różnych sosów.Muszą tylko dodać do każdego naczynia.Ale sosie śmietanowym z czosnkiem, gotowanego własnymi rękami, będzie wydawać się smaczniejsze.Poza tym, może dodać wszystkie składniki, tworząc nowy, niepowtarzalny smak.
