sosem grzybowym z kwaśną śmietaną - to wspaniały dodatek do dekoracji.Czy chcesz ugotować, a nie wiesz jak?Oto kilka przepisów na tej niezwykłej potrawy, które przyciągają uwagę całej rodziny.
przepis pierwszy
Składniki na
Aby przygotować sos grzybowy z śmietaną, potrzebne będą:
- 200 g pieczarek;
- 100 g masła;
- dwa kawałki cebuli;
- pół łyżki mąki;
- trzy czwarte szklanki przegotowanej wody;
- trzy lub cztery łyżki kwaśnej śmietany;
- można dodać koperek do smaku;
- pieprz czarny (masa) - według własnego uznania;
- sól do smaku.
Jak zrobić sos pieczarkowy kremowy
Aby przygotować najpierw trzeba oczyścić, umyć i pokroić w plasterki pieczarki.Następnie należy dodać masło na patelni i włożyć cebulę, posiekać drobno wcześniej.Następnie dodać sól i pieprz do własnych upodobań.Jest to konieczne do smażenia, aż do czasu, gdy łuk nie będzie działać cały wymaganą ilością płynu.Można następnie dodać mąkę i smażyć całą zawartość patelni przez około dwie minuty, mieszając od czasu do czasu.Następnie dodać śmietanę.Po dodaniu krem powinien być przygotowane tylko na minutę, aż zacznie wrzeć.Należy wlać wodę w małych porcjach i gotować przez około dziesięć minut.W czasie, gdy sos jest gotowy, można prać koperek, suche i szlifować je za pomocą ostrego noża.Następnie dodać ją do sosie grzybowym krem i wymieszać.Możesz być wyjęty z pieca i dodać dekoracji w domu sosie grzybowym ze śmietaną!
Przepis drugi
Składniki receptury
Aby przygotować kremowy sos grzybowy do tego przepisu, należy: trzy łyżki masła;200 g świeżych grzybów;jeden ząbek czosnku;pół szklanki śmietany;jedna łyżeczka skórki cytrynowej (startego);trzy łyżki startego sera;pieprz czarny (masa);gałka muszkatołowa (startego) według własnego uznania.Jak gotować sos grzybowy z śmietaną?Aby przygotować sos pieczarkowy krem trzeba roztopić masło w rondelku.Gdy to zrobisz, musisz dodać plasterki grzyby i smażyć na średnim ogniu przez pół minuty.Teraz można dodać do smaku czosnku, zgnieciony go, śmietana, śmietana, skórkę z cytryny lub startej gałki muszkatołowej.Wybór należy do Ciebie.Pozostaje do smażenia całą zawartość, mieszając, przez jedną do dwóch minut.Następnie dodać starty ser i podsmażyć zawartość kilku minut na średnim ogniu.
trzecia
Przepis Aby przygotować kremową sosem grzybowym Potrzebne będą:
- połowę żarówki;
- 400-500 gramów grzybów;
- 300-400 g śmietany;
- dwa jajka;
- posiłek (dwie łyżki);
- pieprz czarny (pół łyżeczki);
- sól (jedna łyżeczka).
Przygotowanie Cebulę drobno cięte i się go smażyć do miękkości.Grzyby umyć, pokroić.Nogi powinny być cięte w pierścienie, a szef - talerze.Dodaj je do garnka, dodać ogień do maksymalnego poziomu i gotować, mieszając, aż do czasu, aż cały płyn odparuje i nie włączyć złoty kolor.Do smażenia tyle pięciu do siedmiu minut.
Wlać mąkę wymieszać wszystkie składniki.Ubij śmietanę z jajkiem, solą i pieprzem, i wlać tej mieszaniny do grzybów.Wymieszaj sos, aż nagrzeje się.Następnie zmniejszyć ogień do minimum i niech gotować przez pięć minut.Kiedy służąc można dodać natkę pietruszki.Sos pieczarkowy ze śmietaną i jest gotowe do podania!
Traktuj swoje rodziny, przyjaciół i bliskich w tak niezwykły i, w tym samym czasie, bardzo smaczne dania, takie jak grzyby sosie śmietanowym.Podawać z przystawka do wyboru i wybrać rodzinę, i cała rodzina będzie zatwierdzać to danie.Ponadto wszyscy, którzy są prawdziwe spróbować pysznego posiłku, chcą uzupełniać, nawet nie wątpię!