jaja - to produkt, który jest w przepisach kuchennych całą naszą planetę.Są one tak dobre, jak i dania, składniki same w sobie - choć gotowane, smażone choć.
wrzenia - najczęstszym sposobem gotowania, który zachowuje smak.Chociaż metod obróbki cieplnej nie różnią specjalny różnorodność, ale staram się gotować coś niezwykłego, a nawet wykwintne.
Toast, które są jajka na miękko lub na twardo - ulubieniec wielu rodzinnego śniadania.Faszerowane jajka prawie zawsze mają duży i mały stół świąteczny.W Anglii bardzo popularna przekąska gotowane jajecznica, pokryte na "poduszce" szpinaku.Pyszne danie Brytyjczyków wierzą Jaja Benedykta: jajka sadzone z naleśników i plasterków szynki są dobre dla świąt.Nie zapomnij o jajka sadzone sosem masła i ziół - klasyka nowoczesnej kuchni.Jak ugotować na twardo lub jajka na miękko, znane nawet dla dzieci.
Aby sprawdzić świeżość jaj, umieścić ją w szklanej misce z zimną wodą.Świeże jajka zatonie i leżą na boku.Jajko tygodniowe będzie poruszać się w kolumnie wody zaokrąglonym końcem do góry.A dwa-trzy tygodnie jajo stoją w wodzie.W żadnym przypadku nie jedzą jaja unoszące się na powierzchni płynu.
przed gotowaniem namoczyć produkt w temperaturze pokojowej, aby powłoka nie jest pęknięta.Zanurzone w lekko wrzącej wody łyżką cedzakową.Dokładnie określić czas gotowania od momentu wrzenia wody.Czas gotowania jest ogólnie wskazane dla dużych jaj.
jajka na miękko należy gotować przez trzy do czterech minut po wrze woda.Ze względu na krótki czas, białko staje półstałe i ciekłe jaja pozostają.
gotować jaja w worku, należy odczekać siedem lub osiem minut po zagotowaniu wody - żółtko twardnieje tylko nieznacznie na krawędziach.
Podczas gotowania w czasie dziesięciu minut zasekaniem okazać się jajka na twardo - Żółtka pozostać jasne i mocno przez cięcia.
Jeśli chcesz gotować jajka sadzone, to w tym przypadku wystarczy tylko świeżych jaj.Stare białka jaj podczas obróbki termicznej można rozprowadzać w wodzie, tworząc liczne żyły.
Rozbij jajko do spodka lub filiżanki.Dodaj do miski z wodą kilka kropel octu - kwas białka spasuje.Zagotuj wodę, niech produkt może swobodnie przesuwać się na patelni.Jak tylko spadnie jajko, ruchy ostrożne włączyć wodę z łyżką.To pomaga gromadzić wokół białka żółtka i stworzyć pożądany kształt.Zmniejszyć ogień tak, że woda gotuje się nieznacznie.Zostaw ugotować w lekko wrzącej wodzie przez dwie do trzech minut.Delikatnie złapać łyżką cedzakową i niech woda z pralki.
Przygotowując jajka sadzone z góry, aby przesunąć jajka w misce wody z lodem, aby natychmiast schłodzić.Przed złożeniem zachować je na blasze wyłożonej ręcznikami papierowymi.Przed podaniem, ogrzewać w nieco wrzącej wody na minutę.
Spośród wszystkich przygotowania tego produktu to jajka na miękko są najbardziej niebezpieczne, szczególnie dla małych dzieci, ponieważ żółtko płynne i niedostatecznie leczone mogą zawierać mikroorganizmy, które powodują konkretnej choroby.Lekarze zalecamy wyłączyć je z diety dzieci.Dlatego zanim gotować jajka na miękko dla dzieci, warto kiedyś myślał, że pokrywa to danie, ale radość w domu jest coś innego.
dekoracji i zdobienia jaj na różne sposoby, można tworzyć prawdziwe arcydzieła kulinarne, takie jak wesołych małych zwierząt interesów, obejmujący proces tworzenia dzieci i usprawnieniu procesu gotowania w zabawy zabawy.Różne quiche, omlety i przekąski są bardzo popularne w świecie i cieszyłem się każdą rodzinę.
