doświadczyłem gospodyni i gotować meat've nie raz.Jednakże postęp nie stoi w miejscu, a pomysłowi kucharze są stale wymyślać coś nowego.Być może są jeszcze ludzie, którzy pamiętają, że przed wydaniem jak marynować kurczaka do piekarnika lub grilla wieprzowina nie było.Jako marynata ocet służył jako produkt najbardziej dostępne i niedrogie.Dziś na kulinarnych stronach internetowych można znaleźć wiele porad dotyczących pikle, którego składniki są najbardziej nieoczekiwane składniki.Muszę powiedzieć, że nie ma opcji dla bardzo, bardzo interesujące.To ich Wybrałem dla mojego małego artykułu na temat marynować kurczaka do piekarnika.Ale najpierw chcę dać jakieś profesjonalne doradztwo w przygotowaniu.
Wszelkie mięso będzie soczyste i miękkie, kiedy marynowanie, aby umieścić go na 5 - 6 godzin w wodzie mineralnej lub jogurtu, a następnie marynować.
najdłuższy wieprzowe marynowane szyi stoiska.Proces ten może trwać od dwóch do czterech godzin.
mostka wołowiny marynowane przez około dwie godziny.Dla filet jest wystarczająco jednej godziny.Kotlety gotowe do smażenia po półgodzinie Lamb.Indyk, kaczka i kurczak marynowany nogi na długo - około dwóch godzin.Ale na skrzydłach i piersi kurczaka dość dwadzieścia minut.
Każdy mięso marynata wybrać swoją postać, która nie psuje smak produktu, ale raczej uzupełnia go pomyślnie.Jeśli są Państwo zainteresowani w kwestii jak marynowane potrawy z wieprzowiny, zwrócić uwagę na oryginalnej recepturze z marynaty z Coca-Coli.Do wołowiny jest bardziej odpowiednie wino lub piwo marynaty.Ptak soczyste i aromatyczne make marynata musztarda lub pomidorowym.
oraz mięso marynata.Idealne połączenie.Piwo marynaty najlepiej nadaje się do wołowiny.Za to będzie musiał 250 ml.piwo, 2 łyżki.l.olej, cynamon (parter), ząbki (niektóre głowice), liście laurowe i cebuli.
miękkie i aromatyczne i wołowiny w marynacie wina.Zajmuje czerwona cebula, czosnek zgnieciony, świeżą paprykę, marchew dzwon, pokrojone w plasterki, 250 ml.czerwone wytrawne wino, 2 łyżki.l oleju.
oryginalne lemoniady marynata jest idealny dla wieprzowiny.Dla niego potrzebę Coca-Cola (300 ml.), Oliwa z oliwek (gorczycy, kukurydzy) - 2 łyżki.l., sos sojowy (2 łyżki. l.), pomarańczowy, krojone na pół pierścienie z skórki, liści mięty i kilkoma gwiazdami anyżu.
ostre mali miłośnicy, możemy polecić inną marynatę przepis na wieprzowinę.Aby go przygotować, trzeba gotowy marynowanego imbiru ('50), białego wina (300 ml.), Olej (2 łyżki. L.), por Stem (2 szt.), Kilka groszek czarny pieprz.
A teraz trochę o tym, jak marynować kurczaka na grilla.
oryginalny marynaty na mięso drobiu można wytwarzać ze 125 ml.ocet balsamiczny, jabłko, tymianek, bazylia.Nie zapomnij dodać kilka łyżek oleju słonecznikowego i łyżka sosu "Tabasco" za pikantny smak.
Możesz wypróbować ten przepis.Pikantny keczup mieszane z olejem roślinnym, rozdrabniają cebuli, zmiażdżony czosnek i oliwkami (odpowiednie także kaparami).Z tego przepisu można użyć koncentrat pomidorowy, ale nie zapomnij dodać trochę soli i pieprzu do smaku pikantny.
I to wszechstronny marynata nadaje się do każdego rodzaju mięsa lub drobiu.Dla niego, trzeba będzie białe wino wytrawne (250 ml.) I oliwy z oliwek (125 ml.), Limonki i cytryny, cebulę białą i czerwoną paprykę w ziarnie.Olej, wino i sok z jednej cytryny, wymieszać, dodać plasterki owoców cytrusowych, papryki i cebuli.
Rada, jak marynować kurczaka do piekarnika, warto jakakolwiek gospodyni.Książka kucharska to potrawa zwana "Kurczak na -. Włoski"Muszę powiedzieć, że jest to jeden z moich ulubionych przepisów.Kurczak staje się tak pyszne, że nie jestem zbyt leniwy, aby uruchomić pre-zakupy, aby znaleźć wszystkie niezbędne komponenty.
należy przygotować kurczaka.Jest on najlepiej nadaje nogi kurczaka lub skrzydełka.Piersi, zbyt, może marynować w ten sposób.ale mięso jest nieco suchawy.4 kawałki nogi potrzebują małe żarówki, każdy olej roślinny (3 łyżki. L.), pomarańcze i cytryny na 1 sztuki, 0,5 szklanki soku pomidorowego, 2 łyżki miodu.l., pieprz, sól, sos "Tabasco".
Aby rozpocząć przygotowania marynaty.Posiekaną cebulę lekko podsmażyć na oleju, dodać sok z cytryny i pomarańczy, miodu, sok pomidorowy i gotować na małym ogniu przez 7-8 minut, do smaku marynata stała się bardziej nasycony.Sezon sos solą i pieprzem.Sprawdź, małe nacięcia w nogi kurczaka i wypełnić je z marynaty.Pozostawić na kilka godzin, a następnie piec w piekarniku.
muszę powiedzieć, że wszystkie wskazówki, jak marynować kurczaka do piekarnika i pieczemy na grillu, idealne na grilla.
Jeśli gotować mięso na pikniku country, ale specjalną lodówkę do transportu nie masz eksperymenty kulinarne lepiej odłożyć na później.Najlepsze widoki na marynaty do okazji będzie ocet, jak w każdym innym środowisku szkodliwe bakterie pomnoży w ciepło z dużą prędkością.
