Jak zrobić chipsy w domu?

Wielu z nas, jak siedzi przed telewizorem, nie tylko oblizał kanałów telewizyjnych, ale także Twoje ulubione chipsy.Szczególnie tych, którzy nie przygotowali się.Lays, Estrella, Cheetos - to chyba najbardziej ulubiona firma na chipsy kochanków.Jednakże, nie ma mniej żetonów przeciwników, którzy kategorycznie je odrzucają, wierząc, że chips - bardzo szkodliwe produkty.Ale często pyszne - szkodliwe, więc dlaczego nie nauczyć się gotować samemu frytki?Porozmawiajmy o tym, jak zrobić frytki w domu.

Co wiemy?Główny składnik - ziemniaki.Zacznijmy od spojrzenia na jak zrobić frytki w piekarniku.Przede wszystkim trzeba wziąć ziemniaka, której wysokość zależy od wielkości, ile chcesz gotować (się, na przykład, trzy duże i pięć średnich ziemniaków).Owoce powinny być umyte, czyste skórki.Najtrudniejszym - jest kawałek ziemniaki.Żądaną grubość - 2 mm, a grubość i dopuszczalny 5 mm (w tym przypadku po prostu wióry przygotować dłużej).

wyciąć ziemniaki, teraz masz, że tak powiem, surowe frytki.Te surowe chipy dodać do miski i wymieszać je z jednej lub dwóch łyżek oleju roślinnego.Szczególnie lubił oleju nie jest konieczna, twoje zadanie - wystarczy smarować ziemniaki.Należy pamiętać, że ziemniaki nie trzeba dodawać soli.Faza przygotowawcza jest zakończone, przejdź do rdzenia.Wzięliśmy z patelni, przykryć dno żywności w folii aluminiowej, rozprzestrzeniać się na żetony do pieczenia w jednej warstwie, poczekaj, aż piekarnik nagrzewa się do 200 stopni, a następnie umieść na patelni z powrotem.Czas gotowania zależy od grubości wiórów, oraz z pieca, więc radzimy uważnie śledzić proces gotowania: zajrzeć do pieca co 5-7 minut.Faktycznie, więc można obliczyć żetony gotowania.

Jak krawędzie gotowości zacznie się zwijać żetony, najważniejsze - że chipy nie są czarne.20 minut jest zazwyczaj wystarczająca do produkcji chipów, ale po raz kolejny, że czas może się różnić.Cel na 20 minut, ale nie zapomnij, aby śledzić proces.Jeśli jest zakończona, wyłącz pieca, wyciągnij żetony, posypać je solą i daje fajne.Można, oczywiście, nie ograniczając się do soli, do smaku można posypać pieprzem i ziołami, tutaj możesz pokazać swoją wyobraźnię.Chipsy domu przygotowane!

Był to przepis jak zrobić frytki w domu w piecu.A jeśli w mikrofalówce?Procedura jest taka sama: weź ziemniaki, obrać je, pokroić na małe plasterki.Następnie rozkłada plastry na papierze do pieczenia i wlać trochę oleju.Otrzymany "utwór" umieścić w kuchence mikrofalowej przez 5 minut przy mocy 700 watów.Może trzeba trochę czasu, może więcej, więc nie zapomnij, aby śledzić proces.Gotowości jest określona przez układ lekko rumiane.Gotowe chipy rozprzestrzeniają się na papierowym ręczniku, posypać solą i (do smaku!) Inne przyprawy.

I wreszcie powiedzieć, jak zrobić frytki w domu na patelni.Jak się zapewne domyślacie, proces gotowania jest o tym samym.Jeśli gotować w garnku z frytkami, należy pamiętać, że plastry są smażone posiłki.Zastaw udanych chipów gotowania - dobrze ogrzewanym patelni.Gotowe chipy rozprzestrzenił się również na ręczniki papierowe, sól, pieprz do smaku i posypać przyprawami.

Więc teraz już wiesz jak zrobić frytki w domu.Chipsy w domu - to jest smaczne, a najważniejszą rzeczą nie jest szkodliwe.Plus to także oszczędności budżetu zamiast kupować swoje ulubione Cheetos lub Estrella, można gotować to samo (nawet smaczniejsze).Gospodyni, przeczytaj ten artykuł, a teraz wie, jak najwięcej żetonów.Eksperyment, ponieważ żetony mogą być wykonane tylko z ziemniaków i cukinii, ciasta, sery, a nawet owoce!