chcą zadowolić rodziny pyszny deser z kawą?Następnie przygotuj się na ich gofrów.Z pewnością już od dawna utknął na strychu lub babci elektrovafelnitsa matki, w którym kiedyś gotowane pyszne gofry dla ciebie.Teraz jest twój czas, aby poddać swoje gospodarstwo to oryginalne danie.Ale tutaj jest problem - nie wiesz jak zagnieść ciasto na gofry?Wierz mi, to nie jest problem.Istnieje wiele przepisów na gofry domowych, które chcą podzielić się z wami w tym artykule.
Klasyka gatunku
Kiedy po raz pierwszy przygotować ciasto na gofry, przepis lepiej jest użyć najbardziej prosty, klasyczny.To będzie gofry na margarynie.Take 5 jajek, 200g.cukru, paczka margaryny i szklanka mąki.Aby rozpocząć, wymieszać jajka z cukrem i pokonać je z mieszadłem.Następnie ogrzać margaryny w piecu mikrofalowym w stan ciekły, miesza się z jaj i mąki mieszaniny i wymieszać ponownie wszystkie dokładnie mieszadłem.Okazuje się ciasto na gofry, konsystencję śmietany.To cały sekret!Możesz ogrzać elektrovafelnitsu i zacząć piec ten przysmak.Jeśli chcesz, aby wafel zwrócił złoty kolor, chrupiące i bardzo słodki, jest możliwe, aby zwiększyć ilość cukru o połowę.Tylko nie zapomnij, że upadek w rolkach wafli potrzebne natychmiast po upieczeniu.Po 30-60 sekund, aby zrobić to się nie uda - będą łamać i kruszyć.
Wafle z mlekiem i jogurt
A jak przygotować ciasto na wafle w mleka lub jogurtu?Istnieją także przepisy kulinarne, a te wafle nie mniej smaczne.Podczas korzystania z mleka do przygotowania testu postępować w następujący sposób:
-
100 g.margarina utonąć w mikrofalówce, dodać 1 jajko, 200g.cukier waniliowy do smaku, szklanka i połowę mleka i wymieszać wszystkie mikser,
-
Następnie dodać mąkę, tak aby nie powstały grudki mieszanie.Jeśli ciasto się zbyt gęsta, rozcieńczyć go z mlekiem.Średnia spędził gdzieś 500ml.mleka.Konsystencja wafli ciasta powinien być jak gęsta śmietana zakupy.
Jeśli chcesz gotować ciasto na gofry z jogurtem na, a następnie przygotować się do faktu, że te wafle są mało prawdopodobne, aby być słodki i chrupiący.Ale są mniej smaczne nie będzie.Take 2 jajka, łyżeczkę proszku do pieczenia i sodę, sól na czubku noża, 50 g.olej roślinny, 400g.jogurt i pół szklanki mąki i zagnieść wszystko dokładnie mikserem.Podczas pieczenia, masz grubą powietrza i bardzo miękkie gofry.
Dla miłośników słodkich i dzieci mogą przygotowywać gofry elektrovafelnitse w mleka skondensowanego.Aby to zrobić, rozciągnąć swoją paczkę margaryny, wymieszać z puszki mleka skondensowanego, dodać 2 jajka, jedną filiżankę skrobi, trochę sody, które gaszenia ocet i szklankę mąki.Jako ugniatać wszystkich składników w celu uzyskania jednorodnej niepłynnych ciasta.To gofry dla skondensowanego mleka, nawet gdy przechowywane przez długi czas pozostaną chrupiące.
Wafle z kwaśną śmietaną i jogurt
mi znane i inne receptury wafli domowych.Na przykład, radzę przygotować ciasto na gofry z kwaśną śmietaną lub jogurtem.Wynik przekroczy Państwa oczekiwania!Take 5 jajka, oddzielić żółtka i białka.Ostatni umieścić w lodówce.Rub żółtka z 5 łyżkami cukru aż białe, dodać im 20g.roztopionego masła w kuchence mikrofalowej, a pół szklanki kwaśnej śmietany.Wymieszać, dodać 200g.mąki i mieszać ciasto dobrze.Następnie schłodzone białka ubić z mieszadłem w gęstą pianę i delikatnie w dół, aby przeszkadzać im w cieście gotowy.Wafle są uzyskiwane - Yum!Aby przygotować gofry z jogurtem, użyj przepis na gofry z kefiru i jogurtu, aby zastąpić dowolny owoc lub jogurt waniliowy.Ciasto można dodać trochę cukru - wtedy się opłatkiem się nie świeże i słodkie.
W ogóle, nie ma ograniczeń wyobraźni kochanką.W wyniku prób i błędów, można łatwo wymyślić ciasta dla swoich płytek, które są najsmaczniejsze i bliskich w rodzinie.