Pasze ludzkość teraz ten wiersz wieku, dając nam mięso, mleko i skór.Oczywiście, w ostatnich latach, odmian bydła mlecznego w wielu krajach odgrywają szczególnie ważną rolę, ale wciąż wołowiny rasy bydła są podstawą dobrego samopoczucia wielu krajach (Kanada, Brazylia, Argentyna).
ostatnia okoliczność jest ze względu na fakt, że w ostatnich latach zostały oznaczone przez stały wzrost kosztów mięsa i produktów mięsnych.Zgodnie z tym, hodowla tych zwierząt jest coraz bardziej opłacalne zajęcie.Co dziwne, ale bydła ras mięsnych w Rosji jest nadal bardzo rzadko, a szkoda.
Funkcje takie bydło
pamiętać, że istnieją więcej niż tysiące różnych ras bydła.Odnosi się do mięsa, ale nie więcej niż stu z nich.Skały te są bardzo skromne do warunków klimatycznych i środowiskowych, ma dobrą odporność na różne choroby.Przy odpowiedniej organizacji hodowli gatunków bydła jest bardzo korzystne, ponieważ wymaga minimalnego zaangażowania człowieka w procesie.Fakt, że te krowy nie jest dojone.Cielęta są również z ich matkami do ośmiu miesięcy i specjalnej opieki, jakiej wymagają.
jakości produkcji bydła mięsnego
Jeśli porównać je z ras mlecznych, mają znacznie bardziej imponujące produktywne cechy: 100 krów się o 95 cieląt, byki po prostu dodane dziennie przez 1050-1200 gramów czystego mięsa.I to pomimo tego, że na kilogram przyrostu wagi spędzony tylko 6,5-7 podajników.
znaczenie wyborze terenu
ważne jest, aby pamiętać, że wysokie wyniki rasy bydła mięsnego pokaz tylko wtedy, gdy prawidłowo wybrać optymalny naturalną strefę klimatyczną.Jeśli rasa nie jest przystosowany do strefy klimatycznej, zwierzęta znacznie zmniejszona odporność na choroby, są problemy z funkcji rozrodczych, a także obchodzone długi zestaw odważników.
Po prostu, najwyższej możliwej wydajności podstawie genetycznego zwierzęcia będzie tylko sprawy, jeżeli jest zawarta w takich samych warunkach jak warunki, w których wystąpiły rasa.Na przykład, jeśli wprowadzą byka rasy Angus z tej samej Brazylii, i zdecydować, aby wydostać się z nim potomstwa w środkowej Rosji, jest mało prawdopodobne, że będzie coś wartościowego.
Do skał korzystne dla bydła mięsnego w Rosji?
szczególnie korzystne dla ras mięsnych bydła wiele obszarów Północnego Kaukazu.I, o dziwo, niektóre obszary w zachodniej i wschodniej Syberii.Jaka rasa bydła daje optymalną wydajność mięsa?Najlepsze wyniki uzyskuje się przez Kałmuków, kazachskiego Whitehead i Hereford.
Być może skupić się na najnowszych odmian.Zaledwie półtora roku Hereford otrzymał maksymalną wagę na dzień i gobies dodano 1500 gramów.Średnio za kilogram kości pozostawia co najmniej 5,5 kg mięsa.Zwierzęta tej rasy są niezwykle efektywne wykorzystanie wszystkich rodzajów pasz, które są stosowane w ich uprawie.Tak więc, od urodzenia do uboju na kilogram przyrostu masy ciała jest nie więcej niż 11,3 spędził jednostek paszowych.To bardzo pochlebne opis ras mięsnych bydła (prawie wszyscy, nie tylko Hereford).
Warto wspomnieć, rasy Aberdeen Angus, co-już wspomnieliśmy powyżej.Dziwne, ale w Rosji zwierzęta te dobrze pasują, ale trzeba kupić tylko tych jej przedstawicieli, którzy byli już zaaklimatyzować w naszym kraju.W ciągu zaledwie 21 dni, można uzyskać cielę o wadze do 200 kg, a średni dzienny przyrost wynosi nie mniej niż 800 gramów.
W zasadzie lista ras mięsnych bydła może kontynuować.Brzmiące nie zadzwoń do nas pełna, ale daliśmy tylko gatunki zwierząt, które mogą być w rzeczywistości uprawiane w naszym klimacie.
rozwijająca się technologia
Jeśli chcesz się rozwijać mięsa bydła rasy, to trzeba pamiętać, dwa główne etapy produkcji:
-
niezbędne do zorganizowania właściwego utrzymania i reprodukcji cieląt hodowlanych uzyskanych od matki przez co najmniej sześć do ośmiu miesięcy.
-
Intensywne kolejne tuczu cieląt, w tym sverhremontnogo.
Sukces
Jak można się domyślać, nie możesz otrzymywać dochody z hodowli zwierząt, mięsa bez silnej gospodarki z paszą.Dajmy prosty przykład.Załóżmy, że jeden hektar ziemi waszej, można uzyskać co najmniej 20-30 kwintali owsa (owies odpowiada jeden kilogram podajnika).W tym przypadku można liczyć na treści rzędu 110-120 zwierząt.Jeśli masz hektara 40-45 kwintali z produktu, można mieć o sto krów.
I to jest - nie wszystkie cechy hodowli bydła ras mięsnych.Porozmawiajmy o innych szczegółów.
Na jakiej podstawie stworzyć gospodarstwo mięso?
Istnieje kilka sposobów.Po pierwsze, można kupić czystej krwi zwierząt lub czystej krwi młodych.Obecnie istnieje również ras mięsnych technologii przenoszenia zarodków zwierząt, w wyniku lokalnie dostosowany różnych bydła mięsnego.Wreszcie, można kupić na nasienie ras mięsnych i zapłodnić ją najbardziej rozwiniętych krów czarno-zbieranina różnych (lokalne bydło).
Należy pamiętać, że wszystkie bydła ras mięsnych - zwierzęta duże.Wybierz się na skrzyżowaniu bydła, tak, że krowy nie miał urazów podczas porodu.
Organizacja reprodukcji stada
istocie zdarzenia - zebrać rocznie od każdej krowy, która osiągnęła wiek fizjologiczny, zdrowe cielę.Jest to niezwykle ważne, ponieważ jest to jedyne źródło cieląt są produkty takie jak przemysł bydła mięsnego.Ogólnie hodowli ras mięsnych zależy od kilku czynników.To:
-
baza stan paszy, liczba kurcząt zamiennych w twoim domu.
-
Regulamin inseminacji jałówek.Należy zauważyć, że w tym obszarze muszą działać tak dokładnie jak to możliwe: małe zwierzęta obejmują około 15-16 miesięcy, a duża - w 17-18.Wspólne stada są podejmowane nie wcześniej niż 24-25 i 26-27 miesięcy.Terminy te powinny być zróżnicowane, biorąc pod uwagę ogólny stan zdrowia zwierząt.Metoda
-
inseminacji.Ostatnio, uważano, że w prostych surowców stada byków dopuszczalnych klatki (szczególnie jeśli praktykowana hodowli ras bydła mięsnego).Otóż, ta metoda jest praktycznie opuszczony.Po pierwsze, jej zastosowanie znacznie zwiększa ryzyko stad białaczkowych.Po drugie, trudno jest kontrolować zawartość procentową inseminacji zwierząt, a także zaplanować hotelu.
należy zauważyć, że w każdym przypadku należy dążyć do hotelu zimowo-wiosennym.Faktem jest, że w tym przypadku krowy w najważniejszym okresie ciąży są karmione świeżą zielonkę i cieląt, po okresie jedzenia mleczarskim, natychmiast przełączyć się pełnoprawnym zielonki.Wszystko to przyczynia się do uzyskania najbardziej zdrowego i produktywnego zwierzęta hodowlane ras mięsnych i staje się naprawdę opłaca.
Sprawdzanie skuteczności inseminacji
w najróżniejszej literaturze można często znaleźć stwierdzenie, że jałówki powinny być obowiązkowo test na ciążę dwa miesiące po inseminacji lub krycia naturalnego.Chciałbym zwrócić uwagę, że dwa miesiące - zbyt krótki okres.
W zasadzie, doświadczony weterynarz lub zwierząt gospodarskich mogą z dużym prawdopodobieństwem do określenia ciąży, ale tu jest duża szansa, wczesne poronienie: płód w tym okresie jest szczególnie delikatne, tak, że najmniejsza nieuwaga podczas badania odbytu może doprowadzić do tego, że krowa poroniła nana początku ciąży.Więc eksperci radzą, aby przeprowadzić badania na obecność ciąży w trzech miesięcy.
liczba brakuemyh zwierzęta
Zauważ, że tym razem również bardzo ważne dla prawidłowej organizacji procesu reprodukcji.Szacuje się, że 100 szefów dorosłych zwierząt co roku wprowadzić co najmniej 20 jałówek pierwszej łydki.W ten sposób, w tym samym okresie, należy odstąpić od stada krów tyle dorosłe, wysyłając im dalszego tuczu przed ubojem.
W zasadzie, to charakteryzuje się wszystkich zwierząt hodowlanych (bydło) .Myasnye bydło rasy powinny być oczyszczone z biednego zwierzęcia ostrożnie.
bezpłodność Ostrzeżenie
Oto manifest ponownie dwoistość wykorzystaniu naturalnych krycia.Z jednej strony, ciągła obecność byka w stadzie jest prawie całkowicie wyeliminować możliwość, że calf zdolny do polowania nie być zapłodnione.Z drugiej strony, w przypadku aborcji w pierwszych etapach wolnej treści i zapłodnienie może prowadzić do dużych strat finansowych z tytułu utraconych korzyści.
W ogóle, w każdym przypadku zaleca się stosowanie sztucznej murawy.Ale tutaj nie odpocząć.Oto główne działania, które pomogą pozbyć się jałówek:
-
Wszystko nowa partia nasienia sprawdzone bez przerwy.Jeśli są jakieś naruszenia partia nasion należy unikać w zasadzie.
-
Przyjęcie magazyn do monitorowania przypadków wykrycia ciepła, oddzielnym dzienniku o rejestrację inseminacji.
-
stale prowadzić kontrolę wzrokową stada.W przypadku zwierząt z uszkodzeniami zewnętrznych narządów płciowych, ważne jest, aby natychmiast zgłosić do specjalisty w dziedzinie weterynarii.
-
Jeśli są Państwo zainteresowani w pełnej zwalczania bezpłodności jako zjawiska niepokryte jałówek (po trzech miesiącach ciąży nie jest znany) należy odrzucić, niezależnie od ich wartości hodowlanej.
-
W celu synchronizacji cyklu polowania i inseminacji, zaleca się użyć stymulacji hormonalnej.Jest to szczególnie przydatne, gdy chcemy obejmować zwierzęta, które peregulyali dojrzałości fizjologicznej.Cechy
reprodukcji z ras mięsnych
Jak już powiedziałem, rasy wołowiny (bydło) charakteryzują się długoterminowym łydki obecności z matką.Takie podejście przyczynia się do wysokich stóp wzrostu zwierzęcia.Ale obarczona niektórych problemów.
Faktem jest, że ze względu na stały mechanicznej stymulacji wymienia się kilka krów Układ hormonalny jest przebudowywany, w wyniku zwiększonej zachorowalności na "cichej" polowania, że wspólne metody wizualne nie są wykrywalne.W tym przypadku należy zastosować bardziej szczegółowych technik kontroli.Ponadto, należy skupić się na magazyn zidentyfikowane polowań.
Ponadto, bydła ras mięsnych mają inne uderzające cechy.Na przykład, mieć bardzo wyraźny sezonowego cykli płciowych.W zasadzie, nie ma z tym problemu: jest to bardziej wygodne, aby skupić się na samym hotelu zimowo-wiosennym, których mowa powyżej.
Jak zapisać maksymalną liczbę cieląt?
Jak już powiedziałem, cielęta - to jedyna produkcja bydła mięsnego, ale dlatego, że ich potrzeby bezpieczeństwa, aby zwrócić szczególną uwagę.Zdecydowanie zalecamy, aby przeczytać:
-
konieczne, aby plan wykonywane regularnie weterynaryjnych i środków zootechnicznych.Są to szczepienia, badania kliniczne zwierząt, jakość paszy i stałej utrwalenie dat i ich skuteczności inseminacji.
-
Gospodarstwa rolne, które zawarte bydła, musi koniecznie być przedmiotem dezynfekcji i dezynsekcji.
-
pamiętać, że w gospodarstwie nie powinna mieć dostęp nie tylko z zewnątrz, ale również zwierzęta dzikie i zdziczałe, które są naturalne zbiorniki chorób zakaźnych i pasożytniczych.
Oto jak zorganizować uprawę mięsnych ras bydła.
Organizacja luźne mieszkaniowego
W ostatnich latach metoda ta po raz kolejny zaczął zajmować dominującą pozycję we wszystkich krajach, w których jest więcej lub mniej rozwój zwierząt.Jego oczywiste zalety.Zwierzęta są narażone na mniej stresu, więcej czasu, gdy są one w ruchu.Ponadto, uproszczona procedura podawania i usuwania obornika, który pozwala taniej produkcji poprzez zmniejszenie liczby pracowników i godziny otwarcia.
Istnieją dwa sposoby warunkach Zasięg: w pełni otwartych przestrzeni i przestronne pokoje.Często sposoby te są połączone, co umożliwia uzyskanie optymalnych wyników.Co z cieląt?Po tym wszystkim, jeśli trzymać je w tym samym pokoju z dorosłych zwierząt, będą trudne do karmienia!
postępować w następujący sposób.Paddock kryty zrobić tak, że bariera między barów cieląt może przejść swobodnie.W centrum będzie platformą, gdzie cielęta będzie dalej karmić pracowników.Wzdłuż obwodu stodole byłoby właściwe, aby zorganizować "den" dla krów, które bude bardzo suchej słomy.Tutaj, zwierzęta będą odpocząć.
W południowej części kraju najbardziej w pełni zadowolony z otwartej przestrzeni podwórku.Na środku placu jest wybieg wewnątrz, które określają co najmniej pół metra suchej słomy.Nawet w południowej zimie (co jest całkiem fajne), zwierzęta nadal będzie ciepło.Fakt, że ich moczu i kału, która szybko zwilża słomy promowania reakcji biochemicznych, w których przypisane dość znacznych ilości ciepła.Oczywiście
, że do hotelu z wyprzedzeniem, aby odpędzić zwierzęta muszą indywidualnie dopasowany do tego miejsca.Pozwoli to zapobiec śmierci zwierząt z niestrawnością i krowy znacznie zmniejszy prawdopodobieństwo wystąpienia zapalenia sutka.
Przez cały okres zimnej ściółki dodano stopniowo, ale kompletny pióro czyszczące nie produkują.Na wiosnę, gdy zwierzę jest przenoszone do pasterskich sposób treści wolnym wybiegu po prostu pojazdów spychacz i przeczesał wszystkie nagromadzone nawozu.O
darmo krycia
i więcej.Jeśli zdecydujesz się skorzystać z byka zapłodnienia, należy zdawać sobie sprawę z optymalnym obciążeniem na nim.Uważa się, że jeden z producentów powinny stanowić nie więcej niż 35-40 krów.Zasadniczo, obciążenie może być zwiększona, ale byk musi być w dobrej formie.Ponadto pożądane jest, aby zorganizować to ubieranie pasze białkowe (w tym pochodzenia zwierzęcego).
Oto na co zwrócić uwagę, jeśli masz zamiar hodować bydło mięsne rasy.