zupa grzybowa z ziemniakami, przepis z których zostaną omówione poniżej, będzie doskonałą pierwszy kurs na stole.Gotowanie można różne sposoby.Dzisiaj przedstawiamy wam najbardziej popularnych przepisów, które nie wymagają dużego zestawu składników i dużo czasu.
zupa grzybowa z ziemniakami: łatwy przepis
Jeśli nigdy nie gotowane zupę grzybową, nadszedł czas, aby to zrobić.Należy zauważyć, że nic w tym złożonym procesie nie jest.Wystarczy tylko ściśle stosować się do wszystkich zasad recepty.
Jakie składniki są potrzebne, aby przygotować smaczne i obfite zupa z grzybami i ziemniakami?Przepis na ten prosty, ale obfite wymaga:
- średnie bulwy ziemniaka - 2;
- duża cebula - 1 główka;
- świeże grzyby - 300 g;
- soczyste marchewki - 1 duży kawałek;.
- olej roślinny - około 30 ml;
- małe kurczaka jajko - 1 szt;.
- mąka pszenna - około 2 łyżki deser;
- Świeże zielone - wiązka;
- pieprz i sól morska świeżo zmielony - używany do smaku.Komponent przetwarzania
może przygotować zupę grzybową z grzybami jest dość prosta.Ale to powinno być starannie obsługi wszystkich komponentów.Najpierw musimy wyczyścić wszystkie warzywa, a następnie pokroić je w kostkę (marchew zetrzeć lepiej).
Jak dla świeżych grzybów, są dobrze umyć i pokroić w plasterki.Również oddzielnie przygotowane jajko ciasto.W tym celu należy odpowiednio bitą jaj widełek, a następnie miesza się z małą ilością soli i mąki pszennej.Wyjście jest dość lepkie ciasto.Jest to przydatne do nas do podejmowania pierogi.
Gotowanie składników
Jak mam ugotować zupę z grzybami i ziemniakami?Receptura dla tego naczynia wymaga użycia dużych doniczkach.Jest on wypełniony wodą i zagotować.W przyszłości, wszystkie dania świateł grzyby i pokrojone ziemniaki.Składniki Ambassador one doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować Bates ogień i przez 25 minut.W tym czasie produkty muszą być całkowicie przygotowane.
Smażyć, aż składniki
gotowane ziemniaki z grzybami, rozpocząć smażenie produktów.Aby to zrobić na patelni rozgrzać olej, a następnie rozprzestrzenił się w tartym żarówki marchew, cebula.Wymieszać składniki paloną w pełnej przejrzystości.Na soli produktów końcowych i pieprzem.
ostatni etap
Po grzyby i ziemniaki będą miękkie, pierogi bulion zaczynają się rozprzestrzeniać.Aby to zrobić, użyj małej łyżeczki.Rozłóż wszystkie produkty, zupy wrzenia na średnim ogniu przez około 6 minut.Następnie rozprzestrzenił się na rumiane warzyw i świeżych ziół.Produkty są dokładnie wymieszane, gotowane przez 3 minuty i zdjąć z ognia, wcześniej pod przykryciem.
Jak wnieść na stół?
Po pysznym zupa z grzybami skonfigurować się pod osłoną (około ¼ godziny), jego rozpowszechnianie w naczyniu i przedstawione w tabeli.Oprócz kolacji grzybowym serwowane jest kromkę chleba i świeżej śmietany.
Krok przepis zupa z grzybami i brokuły
przygotować dania z grzybami może być nie tylko w powyższym przepisie, ale w inny sposób.Na przykład okazuje się, pyszne zupy z grzybami.Jeśli nie wiesz jak go gotować, to powiemy o tym już teraz.
Tak, gęsta zupa ziemniaczana z grzybami wymaga:
- średnie ziemniaki - 4 bulwy;
- duże cebule - 2 głowice;
- marynowane pieczarki - 300 g;
- mrożonych brokułów - 150 g;
- olej roślinny - około 30 ml;
- Świeże zielone - wiązka;
- pieprz i sól morska świeżo zmielony - używany do smaku.
Szkolenia elementy
Aby przygotować to danie, zdecydowaliśmy się nie używać świeżych lub mrożonych grzybów i marynowane.Z nich, zupa będzie bardziej aromatyczne i smaczne.
Więc, aby pierwsze danie grzyby marynowane pikantne, rozłożone na durszlak i spłukać zimną wodą.Następnie grzyby posiekane plasterki i podzielić na dwie równe części.
Co do świeżych warzyw, są oczyszczone i posiekane w kostkę.
Gotować zupę
Przed ugotować posiłek, wziąć głęboki pan, napełnić go wodą i zagotować.Po tym, rozprzestrzenił połowę dania grzyby marynowane i ziemniaków.Składniki sól i gotować przez 25 minut.Tymczasem w oleju słonecznikowym oddzielnie cebulą żarówkę i drugą połowę marynowanymi grzybami.
Gdy ziemniaki będą miękkie, dodać go do mrożonych brokułów i kontynuować gotowanie zupy przez około 7 minut.Następnie zdjąć garnek z ognia i trochę chłodzony zawartość.
Picking up blender, gotowane danie szybko bita pod grubą puree.Obok niego dodano smażone pieczarki i bulwy cebuli i posiekane świeże zioła.Wymieszać wszystkie składniki, umieścić je z powrotem na ogniu i doprowadzić do wrzenia.Gotować zupę w tym formacie powinny być około 5 minut.
poprawnie na obiad
Jak widać, w przygotowaniu zupy puree nic wielkiego.Gdy już jest gotowa, jest rozłożone na płytkach.Danie jest przedstawiony w tabeli, wraz z chlebem czosnkowym lub kawałek zwykłego chleba.
Gotowanie zupy z makaronem
zupa z grzybami i makaronem jest uważany za najbardziej proste i szybkie w przygotowaniu.Dlatego to danie jest szczególnie popularne wśród tych, którzy nie lubią długo stać przy kuchence.
Tak więc, aby odpowiednio przygotować pyszne zupy grzybowej, musimy się z następujących elementów:
- duża cebula - 1 głowy;
- ziemniaki średniej - 2 bulwy;
- mrożone pieczarki - 300 g;
- średnia marchew - 1 szt.;
- rastitelnooe oleju - około 35 ml;
- świeże zioła - wiązki;
- makaron - dodaje według uznania;
- pieprz i sól morska świeżo zmielony - używany do smaku.Produkty
Przygotuj zupę z mrożonych grzybów nie różni się od tej żywności, która wykonana jest ze świeżych lub suszonych grzybów.To zawsze okazuje obfity obiad, smaczne i pożywne.
Zatem, do wytwarzania pierwszego naczynia wszystkich warzywach dokładnie płukano i otwarte.Następnie przejdź do ich szlifowania.Ziemniaków i cebuli posiekanej w kostkę i marchew - plastry.Jeśli chodzi o Grzyby, są one całkowicie rozmraża się, przemywa i pozbawione płynu.Są one następnie pokroić w paski.
Pieczenie grzyby
Aby pachnący i bogate zupy, grzyby powinny ostrożnie smażyć.Aby to zrobić, rozprzestrzeniają się na patelni i umieścić w ogniu.Po rondlu z wszystkich odparowania wilgoci, dodaje olej roślinny i cebulę.Oba składniki są mieszane i smażyć, aż zaczerwienienie.Byli to sól, pieprz i zdjąć z ognia.
Gotować zupę
Po smażenia cebuli i grzybów, aby rozpocząć gotowanie pozostałe składniki.Aby to zrobić w dużym garnku z podgrzewaną wodą pitną, a następnie rozprowadzić marchew i ziemniaki.Oba produkty gotowano w ciągu pół godziny.Następnie dodano do niej makaron, przyprawy i gotować przez około 2 minuty.Wreszcie, rozłożone na patelni wcześniej smażone grzyby i cebuli.Także do zupy dodać pokrojone świeże zioła.
Wszystkie składniki miesza się z łyżką i doprowadzić do wrzenia.Po 3 minutach naczynie pokryte z pokrywką, zdjąć z ognia i nalegać o ¼ godziny.
serwowane są smaczne danie z makaron
Jak widać, zupa jest łatwe do przygotowania, nawet z mrożonych grzybów.Po tym, jak skonfigurować się pod maską, to śmiało ułożone na talerzach.Przedstawienie takiego obiad w tabeli, to jest pożądane, wraz z kawałkiem pieczywa i świeżej śmietanki.
podsumować
W tym artykule, wprowadziliśmy do trzech różnych receptury gotowania pyszne zupy grzybowej.Który z nich wybrać, aby nakarmić rodzinny obiad - to tylko ty.Należy również zauważyć, że taki posiłek mogą być przygotowane w inny sposób.Na przykład, niektóre gospodynie domowe są dodawane do ryżu lub kaszy gryczanej, zupy małe makaronu, warzyw, a nawet różne domowej roboty makaronem.
Jeśli z jakiegokolwiek powodu nie jesteś w stanie kupić świeże, mrożone lub marynowane grzyby, a nie mogą wykorzystywać inne rodzaje grzybów.Na przykład, bardzo smaczne zupy jest otrzymywany z agarics miodu lasu, Oyster, kurkami, parasol, borowikami i tak dalej.Uchwyt powinien być dokładnie taki sam sposób, jak grzyby.Jednak pogorszenie smaku zupy różnią się znacznie vyshepredstavlennyh.Jest to spowodowane faktem, że każdy rodzaj grzybów czyni pierwsze naczynie specjalnego i nadaje mu unikalny aromat i smak.Z tym widać, że jest konieczne, aby przygotować różne zupy przedstawiono samodzielnie.
