kotlety drobiowe z płatków owsianych można przygotować na różne sposoby.Ale w zależności od obecnych metod wybierzesz, będzie skręcić w każdym przypadku jest bardzo obfite i smaczne produkty.Aby to zobaczyć, uważa się gotować własne posiłki.
Pyszne kotleciki z kurczaka z płatkami owsianymi:
przepis na przygotowania takich produktów, nie ma potrzeby zakupu drogich i zagranicznych produktów.Po tym wszystkim, domowe hamburgery są wykonane z prostych, dostępnych elementów, które można łatwo kupić w każdym sklepie.
Więc jakie są składniki, które musimy poczynić przetargu kotlety z kurczaka z płatkami owsianymi?Dla realizacji receptury potrzebujemy:
- gotowe mielone piersi z kurczaka - około 500 g;
- duże surowe jajko - 1 szt.;
- płatki owsiane przeznaczone dla fast food - około ½ szklanki;
- mleko pełne - ½ szklanki (można użyć zwykłej wody);
- bułka tarta i olej słonecznikowy - według uznania (do termicznej obróbki żywności);
- cebula duża cebula - 1 szt;.
- ząbki czosnku - 2 szt;.
- pieprz i sól - stosuje się do własnych upodobań.
gotowania podstawy
Przed kotlet z kurczaka z formularza płatków owsianych, konieczne jest przygotowanie podstaw mięso pachnące.Na tej dużej trzepaczki jaj za pomocą widelca, a następnie wlano mu mleko i dokładnie wymieszać.Do uzyskania jednorodnej masy, aby wlać płatki owsiane, a następnie przykryto pokrywką i pozostawiono do ogrzania w ciągu 35 minut.Tymczasem, przejdź do przetwarzania mięsa.Cebula
i szczypiorek oczyszczone z łuski.Pierwsze warzywa drobno posiekane nożem lub skręcie w maszynce do mięsa, a druga - Tarka.Następnie, jeśli oba składniki są dodane do nadzienia i dokładnie miesza.
Gdy puchną w mieszaninie owsiane mleko jajka, szerzyć ją do masy mięsnej i przypraw.W tej części produktu wymieszano aż do uzyskania jednorodnej nadzienia.
Jak zbudować i tosty?
kotlety drobiowe z płatków owsianych są tworzone szybko i łatwo.Z tego wcześniej przygotowanym fundamencie trwać do kwoty 2 duże łyżki i sprawiają, że gruba bitochek.Powstały produkt zapada w bułce tartej i natychmiast rozprzestrzenił się w gorącej patelni z olejem słonecznikowym.
kotlety drobiowe z pieczonymi płatków owsianych z obu stron przez 18 minut.Jednocześnie, wszystkie produkty mają odpowiednią ilość czasu na wyleczenie i dokładnie rumiane.
poprawnie na stole
Po kotlety z mięsa kurczaka z płatki owsiane są rumiane prawidłowo, delikatnie wyjąć je z patelni i jest umieszczony na dużym talerzu.Do tabeli zostały przedstawione jedynie produktu w stanie gorącym z każdego naczynia z boku.Na przykład, idealne na hamburgery z kurczaka i owsa są odpowiednie tłuczone ziemniaki, makaron lub gotowana kasza gryczana.
zrobić prosty kotlety drobiowe
Płatki owsiane nie jest smażone potrawy, jak Hercules spala dość szybko na maśle.W związku z tym, że produkt został dodany bezpośrednio do mięsa mielonego.Ten dodatek pozwala zapewnić produkt miękkie i soczyste.
Tak, aby przeprowadzać proste paszteciki mięsne, musimy następujący zestaw produktów:
- gotowe mielone piersi z kurczaka - około 800 g;
- płatki owsiane przeznaczone dla fast food - około 2/3 szklanki;
- duży ziemniak - 1 szt.;
- olej słonecznikowy - używany do smażenia klopsiki;
- mąka żytnia - pełne szkła;
- jogurt smaki bez alkoholu - około 1/3 szklanki;
- cebula duża cebula - 1 szt;.
- różne przyprawy (oregano, sól, suszona pietruszka, pieprz) - stosowane według uznania.Podstawą Gotowanie
na kotlety
do przygotowania na bazie mięsa płatki owsiane wlać do głębokiej miski, a następnie wlać jogurt naturalny pitnej zwykły, wymieszać i pozostawić na bok przez 25-35 minut.Określony czas powinien być wystarczający, aby prawidłowo vzbuh owsa i tworzą lepką papkę.
Choć płatki owsiane namoczone w misce, przygotowanie masy mięsnej.W tym celu gotowa mielonego z kurczaka (piersi) wlać posiekaną cebulę i dodać tartych ziemniaków, oregano, sól, pieprz i suszonej pietruszki.
Wymieszać składniki, umieścili wcześniej namoczone w jogurt, płatki owsiane.Po zmieszaniu wszystkich składników uzyskać bardzo lepką masę, który natychmiast został użyty do modelowania półprodukty.
produktów stanowiących
Kotlety z mielonego kurczaka z płatkami owsianymi tworzone są w taki sam sposób, jak konwencjonalnych produktów z wieprzowiny lub wołowiny.Aby to zrobić, dużo mięsa gotowego podjąć kwotę w ciągu kilku łyżek (duży), a następnie zrobić to jeszcze piłka które następnie spłaszczyć nieco.
przed obróbką cieplną wszystkie produkty tworzone wali w mąki żytniej.Jest to konieczne, aby zapewnić, że hamburgery są dobrze zajęte podczas smażenia, a także dokładnie rumiane.
dania gotowe na kuchence
do smażenia klopsiki z płatków owsianych używanych grubą ogrzewany patelnię z niewielką ilością oleju roślinnego.Na przemian spread naczynia kilka elementów i smażyć z każdej strony przez 8-9 minut.To półprodukty muszą być w pełni przygotowane zarówno w grubości i rumiane na zewnątrz.
Co i jak przedstawić do stołu?
właściwie gotowane klopsiki z płatków owsianych, ziemniaków i mielonego kurczaka z bardzo delikatne i soczyste.Raz produkty rumiane po obu stronach ich ostrożnie usuwa się i rozprowadza się na płytkach.Aby uzyskać bardziej pożywne i satysfakcjonujący posiłek, domowe hamburgery obok gotowanym makaronem lub ziemniakami.Ponadto, dla takiej kolacji koniecznie przedstawiony sałatka świeże warzywa i warzywa, doprawione śmietaną lub majonezem.
podsumować kotlety
kurczaka z owsiane gotować w domu mgnieniu oka.Jeśli chcesz, aby danie bardziej aromatyczne, a następnie dodać mięso mielone może być dalej smażone pieczarki lub smażone cebulę i marchew.
