Italia!Ti amo la pizza Italiana!Oznacza to, że "Kocham cię, Włochy! Kocham cię, włoskie pizze!"Być może nie ma takiej osoby na świecie, którzy powiedzą te słowa, po pobraniu próbek kawałek cienkiego ciasta z pysznych dodatków na nim.Ale, Boże, jesteś na diecie!Nic nie straszne!Pizza diety - to świetny sposób na dania kuchni włoskiej.
Co pizzy
pierwszą rzeczą, która przychodzi do głowy na wspomnienie Włochy - rzymskim Koloseum, Wenecji, Leonardo da Vinci i pizzy.Tak, tak, pizza jest na równi z tych wszystkich gwiazd i wielkich zabytków starożytnego kraju.
Co Pizza?Tradycyjne danie z Włoch w istocie - pieczony z różnymi nadzieniami najlepsze ciasto przez specjalny przepis gotowanego ciasta.Istnieje ogromna liczba nazw gatunków i pizza receptur - że "Margarita" (Margherita) i "Kapritsioza" (Capricciosa) oraz "Napoletana" (Napoletana) oraz diety pizzy (Dietetica pizzy), z czego w rzeczywistości, dzisiaj, ibędą omawiane.
Dieta pizzy
ogólna opinia, że pizza - to kalorii nadziewane pyszne pachnące kawałek ciasta jest absolutnie nie nadaje się do spożycia dla tych, którzy są na diecie i oglądanie ich wagi, dawno straciło na znaczeniu.Jak mówią, "Co kucharz pizzy, a jej tak zwaną".Obecnie wielu restauracji w menu i bardzo popularnej pizzy diety, przepis, który będzie prawdziwym dobrodziejstwem dla tego, kto podąża za postać i ciągle liczyć kalorii.
podstawie testu, wybór serów i sosem pyszne - to główne składniki pizzy.Co do wykorzystania jako wypełnienie, każdy decyduje za siebie.Do diety pizzy do jego nazwy, trzeba wziąć odpowiedzialność za dobór składników i przestrzegać pewnych zasad w jego przygotowanie.
podstawowe pizzy przepis diety
Poznaj diety pizza!Przepis ze zdjęciami wyraźnie pokazują zasady przygotowania startu właściciela kuchni włoskiej.
podstawowa zasada - im cieńsza będzie można rozwałkować ciasto, tym mniej kalorii można uzyskać na wyjściu gotowego dania.Przy okazji, aby to "łatwiej", można zastąpić mąkę pszenną na całość.
Pizza ciasta dietetyczne obejmuje takie składniki: mąkę
-;
- oliwa z oliwek;
- woda;
- sól.
wszystkie komponenty powinny być dokładnie miesza się przez dodanie wody w małych porcjach.Powinno to wyglądać szczelne i elastyczne ciasto, które muszą być zwinięte w kłębek, zawinąć w folię i włożyć do zimna na pół godziny.Na przygotowanie pizzy wyciąć kawałek całkowitej kwoty wymaganej, reszta w lodówce oczyścić ponownie.Rozwałkować ciasto na dobrze mąką stole.
gotowe podstawą do pizzy w ruchu stół na określonym papierem do pieczenia specjalnego, jednolicie stosować sos do niego, rozprzestrzenił żądaną nadzienie.
pizzy wypieka w temperaturze 180 ° C, 20-35 min.
Farsz może służyć owoce morza, pomidory, mięso mielone lub indyka, kurczaka, a nawet ananasa.
Nie stosować pogrubienie, na przykład, kremowym sosie.Jego doskonale zastąpić jogurt naturalny lub zwykły koncentrat pomidorowy.Można gotować niezwykle smaczne, sos Pesto "światła".W tym celu, przy użyciu miksera, wymieszać mały pęczek bazylii, kilka ząbków czosnku, garść orzeszków piniowych i ćwierć filiżanki oliwy z oliwek.
Dieta pizzy Przepis z indyka i ananasa pizzy
diety receptury która jest oferowana uwagę, zawiera około 180 kcal na 100 g
Jako podstawę do tego, możesz użyć ciasto na pizzę wykonane zpodstawowy przepis.Trzeba także:
- mielone Turcji 150-200 g;
- światło naturalne jogurty - 0,5 szklanki;
- puszki ananasów;
- mozzarella;
- oliwki;
- świeża bazylia;
- pomidory koktajlowe.
Aby rozpocząć, wymieszać jogurt z mięsa mielonego i posiekaną bazylią, trochę podsolite.Na podstawie cienko walcowanego ciasta Umieść na wadze, pokroić w plasterki lub połówki pomidorów i oliwki, ananas, ser i liści bazylii.Piec w nagrzanym do 180-190 ° C piekarnika na około 20 minut.
Dieta Przepis pizzy z serem i zieleni (bez mąki)
To naprawdę diety pizzy przygotowane bez dodatku mąki.Wspaniały posiłek można jeść prawie codziennie i nie zaszkodzi postać.
Do jego przygotowania potrzebne będą:
- pierś z indyka (piersi) - 450-500 g;
- jaj;
- niskotłuszczowy ser - 150 g;
- świeże zioła (szczypiorek, bazylia, oregano, kolendra);
- pieprz - 1 szt.;
- wszelkie sery o niskiej zawartości tłuszczu (mozzarella, tofu, ricotta i inne) - 100 g;
Do sosu potrzebne:
- pomidory - 4-5 szt;
- czosnek;
- świeża bazylia;
- sól.
Jak gotować pizzę bez mąki
Aby zacząć, przygotować sos.W tym celu należy połączyć pomidorami i bazylią w blenderze, gotować na małym ogniu, aż gęsta, stale mieszając.Przepuszcza przez masher czosnkiem, dodać na koniec, dla trzech lub czterech minut przed zdjęciem z ognia.Pizza
Dieta bez mąki odbywa się na podstawie "test", który jest przygotowywany z mieszanki mięsa, jaj i bazylią.Wszystkie te składniki należy dokładnie wymieszać, umieścić na papierze do pieczenia, określoną także wyrównali.Piec w rozgrzanym do 180 ° C piekarnika na 10-12 minut.
Choć fundacja piecze, przygotować farsz.Twarożek, ser, pieprz i zioła wymieszać w blenderze.
gotowe podstawą do pizzy smar gęsty sos i mieszaniny sera.Udekorować danie może być krojone pomidory, plastry paprykę i zielone liście.Piec w temperaturze 180 ° C przez około 15 minut.
Ta pizza jest bogata w białko, które pomaga naszemu organizmowi, aby przyspieszyć metabolizm, co z kolei nie pozwala nam na zwiększenie masy ciała.Ta pizza jest wyjątkowo smaczne, a ponadto 100 g produktu zawiera w sumie 155 kcal.
Buon appetito!Bon appetit!
