nową nazwę na święto nabytych przez papieża Grzegorza IV, który w walce z pogaństwem poniesione uroczystość Wszystkich Świętych (Dzień Wszystkich Świętych, lub Hallowmas, lub All Hallows) od 13 maja do 1 listopada.W tym dniu obchodziliśmy wszystkie męczenników i świętych, którzy nie mieli swoje święto w roku.
i miesza dwie tradycje - pogańskie i chrześcijańskie, dając światu jeden z najbardziej ekscytujących wakacji, który zyskuje coraz więcej fanów, a w naszym kraju.Więc na cześć Helloiuna a my przygotowaliśmy specjalną świąteczne menu.
Tak, stół był pokryty ciemnym fioletowym szmatki (symbolizuje ciemność, w której wędrówki duszy Jacka), zorganizować pomarańczową świecę i spotkać Halloween lub Camheyn ... a my pomożemy Ci zwojami.
przekąskowy "Widok z podziemi»
- musztarda -. 0,5 łyżeczki
- Jajka - 2 szt.
- czarne oliwki - 1 szt.
- keczup - do smaku
- sól i pieprz - do smaku
- majonez - do smaku
- szynka (posiekana) - Artykuł 0.5.łyżka
gotować jajka na twardo, oczyszczone z powłoki, pokroić wzdłuż na dwie połowy i wyjąć żółtka.Szynka z musztardą wymieszać, dodać żółtka dokładnie zacieru, sól, pieprz i ubrany z majonezem.Mamy wypełnić powstałą masę łodzi z jaja.Oliwki pokroić na dwie części i każda część jest umieszczona w środku nadziewane jajka - ". Oko" uczniemZakończone świeckich oczy na czarnej tablicy.Co o krawędź naczynia obrzeża keczup.Można zwolnić miejsce na płycie zwrócić ketchup i płomieni.
Sałatka "Vampire Horror»
- Buraki (mały) - 2 szt.
- majonez - do smaku
- sól - do smaku
- czosnku (posiekane) -. 1 łyżeczka
- ogórki czosnek - 2 głowice
surowy gotować buraki do miękkości.Chłodzone, wyjmij go obrać i przetrzeć na grubej tarce.Wymieszać buraki z czosnkiem i majonezem.Dodaj trochę soli i dobrze wymieszać.Rozkładamy sałatkę spadają na płycie, w środku głowy marynowanym czosnkiem zestawu.Kolejna głowa rozbierać zęby i otacza je na krawędzi okręgu płyty.
Sałatka "Vintage Elfy»
- pomidory - 500 g
- ogórek - 2 szt.
- cebula - 1 szt.
- zielona papryka - 2 szt.
- czosnek - do smaku
- zioła (posiekane) - do smaku
- sól - do smaku
- oleju roślinnego - do smaku
cebulę drobno posiekać, umieścić w salaterce i wlać ocet.Cut makaron pieprz plastry - pomidory i ogórki.Wszystko układ slajdu w salaterce, posypać dużą ilością zieleni, dodać puree czosnku, sól i ubrany z oleju roślinnego.
budyń cielę wątroby "Święto Demon»
- cielęcina wątroby - 500g
- tłuszcz - 5-6 sztuki.łyżki
- białe grzyby (świeże) - 8 szt.
- jajko - 2 szt.
- jajko (żółtko) - 2 szt.
- kapusta - 400 g wątroby cielęcej
zwrócił się z tłuszczu, dodać pokrojone grzyby paski.Kiedy wątroba uzyskuje charakterystyczny białawy, wyjąć łyżką cedzakową, mielone, grzyby i drobno shinkuem.Następnie, grzyby i wątroby ponownie umieścić w rondelku, dodać ubite jajka, żółtka i sól do smaku.Wszystko to dobrze wymieszać.Kształt oleju smarowego i rozprzestrzeniania się uzyskaną masę.Zamknij pokrywę szczelnie i gotować przez kilka 30 minut.Gotowy danie spread na gorącej płycie.
Małże "Przysmak syrenka»
- świeże małże w skorupkach (open) - 12 szt.
- masło - Artykuł 1.5.łyżka
- mąki - Artykuł 1.5.ser "parmezanem" (rozdrobnione) - - Artykuł 1.5
łyżka.łyżka
- sól - do smaku sok z cytryny -
- do smaku
przykryć rondel z folią, co zderzaki na bokach.Rozkładane małże na blachę tak, że jeden koniec korpusu została wzmocniona na krawędzi.Doprawić solą.W osobnej misce wymieszać masło, mąkę i ser.Zajmujemy małże z mieszaniny.Rozgrzej piekarnik do 205 ° C Włóż małże piekarnika i piec przez 10 minut.Gotowy małże posypane soku z cytryny i podawać.
Klopsiki "Gift of Water»
- ryba - 600 g
- Roll - 100g
- cebula - 4 szt.
- olej roślinny - 4 łyżki.łyżka
- sos pomidorowy - 100 g
- białe wino wytrawne - 100 g
- zioła (posiekane) - do smaku
- Mleko - 0,5 szklanki
- jajka - 1 szt.
- Mąka - 1 łyżka.Łyżka
- czosnek - 4 ząbki
- wodorosty - do smaku
- sól - do smaku pieprz -
- do smaku
ryby oczyścić z łusek, umyć i usunąć filety.Następnie zdjąć skórę, filety pocięte na plastry, dodać namoczone w mleku, białe pieczywo, rumiane cebula, sól, pieprz i dwukrotnie przebierał.Dodając do otrzymanej masy surowych jaj, dobrze wyrobić i cięte na kulki wielkości śliwki.Kruszyć je w mące i smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor.Kiedy umieścić je w garnku, wlać sos pomidorowy, wlać wino, posypać ziołami i gotować na wolnym ogniu, pokryte na małym ogniu przez 10-15 minut.Gotowe klopsiki ochłodzić się w tym samym sosie, dodać starty czosnek, umieścić w misce przez 5-7 sztuk na porcję, polać sosem i posypać ziołami.Wokół robi wodorostów "wieniec" i służyć.
Roast "Majówka Jack»
- ziemniaki - 500 g
- mięso - 400 g
- cebula - 1 szt.
- marchew - 1 szt.
- Czosnek - 2 ząbki
- olej roślinny - do smaku
- sól - do smaku
- pieprz - do smaku
- dynia runda średniej wielkości - 1 szt.
Wyczyść ziemniaki, cebula i marchew.Wytnij średnie cebule pokrojone w kostkę, trzeć na grubej marchewki trących.Pokroić mięso w drobną kostkę.W garnku z grubym dnem wlać olej i smażyć mięso aż zbrązowieje.Następnie dodać cebulę i marchew i smażyć i pokrojone w kostkę ziemniaki włożyć.Mamy wlać trochę wody, sól i doprowadzić pieczeń do miękkości.Na górze dyni z ogonem odcięcia tak, by uzyskać pokrywy wyjąć nasiona i część miazgi.Wynika z tego, że ściany były garnki dyni średniej grubości.Smar wewnątrz dyni z mieszaniny oleju roślinnego i czosnkiem, leżał w jej gorące, przykryć pokrywką dyni i doprowadzić do gotowości w nagrzanym piekarniku.Gotowy gorące z pieca i wyciąć (ale nie przez otwory!) A twarz na dyni Jack.Można również wyciąć marchwi nos, uszy i przypiął go do szefa Jack wykałaczkami.
Deser "Szczęśliwe żołędzie»
- jabłka z żółtej skóry - 6 sztuk.
- orzechy włoskie - 3 łyżki.łyżka
- cukier -. 6 godzin łyżki
- truskawki (mrożone) - 3 łyżki.łyżka
- krem czekoladowy - do smaku
- cynamon - do smaku
Mamy wyjąć ogryzek z nasion.Mamy mielenia orzechów i nałożyć je na środku każdej warstwy jabłek, na przemian je z truskawkami.W każdej jabłko położyć łyżeczkę cukru i rozłożyć jabłka w naczyniu do pieczenia.Wlać trochę wody i piec w piekarniku przez 20-30 minut.Gotowe jabłka i posypać startą czekoladą i cynamonem.Na płycie sparzyć leżał wrzącej wody i liści dębu na nich wystawiane jabłka.Wewnątrz można umieścić jedno jabłko gotowane czystą monetę - ten, kto dostaje "szczęśliwy" jabłko, cały rok będzie pieniędzy.
Źródło zdjęcia: flickr.com/photos/boopsiedaisy
Artykuły Źródło: smachno.ua
