o jak blisko kompot wiśniowy w zimie, dobra gospodyni powiedzieć, nie jest to konieczne.To z pewnością istnieje "obowiązek" prefabrykatów na receptę, a może i więcej.Ale nauczyć się nowego, niezwykłego sposobu tworzenia tego napoju przyjemnością nawet najbardziej wyrafinowane kochanką.Zwłaszcza, kompot wiśniowy zimowym gotować dużo, a nawet zabawy a następnie użyć tego pięknego, pachnące i pyszne drinki, wspominając lata!
Klasyczny przepis
Wyrafinowane hostessy będzie trudno zaskoczyć w ten sposób gotowania, ale dla początkującego będzie to dobra pomoc, aby kilka odcinków.Na kilogram świeżych wiśni trzeba funta cukru i łyżeczkę soku z cytryny.Nie potrzebuje również dość duży rondel i słoiki z pokrywkami.Close Czeresnia w zimie może być w trzech litrowym słoiku i pot w mniejszej objętości w razie potrzeby.Najpierw należy przygotować jagody.Muszą być umyte i pozbawione ogonów.Kompot się smaczniejsze, jeśli są wykorzystywane w pełni, bez usuwania nasion.Jednakże, kwas cyjanowodorowy, znajduje się wewnątrz puszki pod wpływem czasu i temperatury spadnie do cieczy.Kwota ta nie będzie wystarczające, aby spowodować zatrucie, ale u osób z nadwrażliwością na tej substancji można zaobserwować alergii.W związku z tym, należy użyć wiśni w całości lub jeszcze usunąć kości - każda kobieta decyduje się.
jagody wlewa się do czystych słoików, wypełniając około jednej trzeciej objętości jest wypełniony na górę z wrzącą wodą i pozostawić do zaparzenia na 15-20 minut, przykryte pokrywką.Ciecz wylano do garnku, dodawać cukier do niego sok z cytryny i doprowadzić do wrzenia.Syrop wlewa się do banków, dokręcając nakrętkę i odstawić do ostygnięcia.Proste i smaczne wiśni kompot jest gotowy na zimę.Przechowywać najlepszym w piwnicy lub innym chłodnym, stosunkowo ciemnym miejscu, że nie straciła z czasem kolor.
przepis kompot wiśniowy w zimie z cynamonu i innych przypraw
Ci, którzy opanowali jagody konserw, będą przydatne dla bardziej wyrafinowany sposób zbioru.Dzięki doskonale łączą się z wiśni przyprawy napoju będzie miał doskonały smak i niepowtarzalny aromat.W słoiku trzylitrowy musi wziąć 300 gramów.wiśnie, szklanka cukru, łyżeczka cynamonu ziemi (nie slajdy) i tej samej ilości suszonego imbiru.Dla tych, którzy lubią zapach goździków, może być wskazane, aby dodać, i to (tylko kilka sztuk).
Jagody przygotowane na takich samych zasadach, jak w poprzednim przepisie, i zalać wrzącą wodą.Po 10 minutach wylewa się do wody w naczyniu, cukru i przypraw dodaje się i ogrzewa do wrzenia.Trzeba trochę syrop gotować do momentu, kryształy rozpuścić, a następnie wlać w bankach i czapki korka.Po dzień pachnący kompot wiśniowy jest gotowy na zimę.Jeśli jest ktoś, wydaje się zbyt słodki, że przy stosowaniu można dodać trochę wrzącej wody.Ale nalegał kompot ostatecznie staje się mniej słodki z powodu kwasu, stopniowo zrezygnował wiśnie.Napój ten, aromatyczne i ostre, aż do żadnego świętowania, nie mówiąc już o codziennym użyciu.
