Wiele gospodyń domowych zaopatrzyć się w narzędzia zimowym zachowuje - dżemy, kompoty i inne.Produkty te są nie tylko pyszne smakołyki, ale także pozwalają w chłodnej porze roku, aby otrzymać ładunek witamin, minerałów i innych składników odżywczych.Na przykład, kompot z głogu.Ułatwiają, a niezbędne składniki do tego można znaleźć na wyciągnięcie ręki.I wyniki będą przydatne do przeziębienia i innych chorób, oraz smaczny napój.
roślin "Hawthorn»
Głóg jest rośliną leczniczą, składniki odżywcze zawarte nie tylko w swoich czerwonych owoców, ale także w liściach.Ze względu na obecność elementów, takich jak witamina C i E, składniki mineralne i kwasy organiczne, cholina, trimetyloamina, flawonoidów i innych, naturalnych leku stosowanego jako wzmacniającego i środka redukującego w następujących chorób: choroba
- serca, zaburzenia rytmu serca, i inne;
- nieprawidłowości w układzie naczyniowym;
- pęcherzyka żółciowego i wątroby.
Zawartość pektyny w liściach i owocach głogu może być stosowany (są różne recepty) na zatrucie organizmu metali ciężkich.
Metody wytwarzania
tego środka mogą być spożywane w postaci surowej (owoc) i różnych nalewek i wywary.Można również przygotować kompot z głogu z dodatkiem innych owoców takich jak jabłka.
Aby to zrobić, trzeba będzie następujące produkty:
- jabłko średniej wielkości (około 9 jednostek);
- głóg (500 g);
- wody pitnej (9 l);
- cukier (1 kg).
compote óg może być wykonane w wielu z tych etapów.
- Przygotować jabłka.Muszą oczyścić, usunąć ogonki i psuje się, a następnie podzielić na kawałki, pocięte z wewnętrznej części ziarna.
- Przygotowanie głóg.Z owoców usunąć łodygi, umyć i możliwe podzielone na pół.
- Przygotuj syrop.Zagotować wodę w garnku, dodać cukier i trzymać na ogniu przez około 3 minuty.
- główne prace.Szklane pojemniki do sterylizacji umieścić jabłka i głóg, zalać gorącą opakowanie syropu i korek.
- Umieść słoiki z kompotem do ostygnięcia, a oni muszą skręcić na okładce.
Inne recepty
Kompot Hawthorn może przygotować inny sposób to zrobić, owoc tej rośliny (500 g) oczyścić i przeciąć na pół, a następnie usunąć nasiona, umieścić w przygotowanej szkłapojemnik.Wlać uprzednio przygotowany syrop z wodą (1 litr), kwas cytrynowy (5 g) i cukier (400 g).Trzymaj puszek w łaźni wodnej (85 ° C) przez około 30 minut, a następnie rolki obejmuje.
również dobrze głóg okazuje zacięcie.Znany przepis z owoców tej rośliny z jabłkami, najważniejsze aspekty, które zostały przedstawione poniżej.
- Wyczyść jabłka i dzieli się na plastry, usunąć liścieni.
- Hawthorn należy oczyścić z nasion.
- obejmować wszystkie składniki z cukrem i pozwól, aby zwolnić sok, o stosunku 1: 1: 1.
- proces gotowania dżemu składa się z kilku etapów.Początkowo, mieszaninę ogrzewa się do wrzenia i gotuje pod zmniejszonym ciepła przez około 5 minut.Po 8 godzinach, działania te są powtarzane, a waga powinni zdobyć siłę i bogaty smak.Gorąca masa jest rozłożona do przygotowanego pojemnika i korka.
Przygotowanie Hawthorn nie wymaga wiele wysiłku, można dokonać różnych preparatów z tego użytecznego produktu.Zastosowanie tego środka wzbogaci organizmowi witamin i innych niezbędnych elementów w zimnych porach roku i ustrzec się przed przeziębieniem i innych dolegliwości.
