Przed pachnące i soczyste belyashi trudno się oprzeć.Zwłaszcza, gdy są przygotowane w domu.Na pewno wielu pamięta, co belyashi pyszne przygotowane przez nasze babcie.Te, które są sprzedawane w sklepach, nie zawsze smaczne, a mięso w nich tyle, ile chcemy.W związku z tym, nie ma nic, jak gotować belyashi.Jeśli nadal nie wiesz jak to zrobić, proponuję Ci najszybszy i najłatwiejszy przepis.
początek, że przygotuje wszystkie niezbędne produkty.Potrzebujemy:
- mąki (3 szklanki);
- świeżych drożdży (25 g);
- wody (1 szklanka);
- olej roślinny (3-5 łyżki stołowe);Cukru
- (3 łyżki);Sól
- (1,5 łyżeczki);
- farszu (300 g, najlepiej wołowina);
- cebula (jeden duży).
belyashi Jak gotować mięso, które było bardzo smaczne?Sekret tkwi w farszu.Aby go, najlepiej jest skorzystać z wołowiny, że nie jest tłuszcz.Mięso z cebulą podwójnie mielonego.W gotowym przebierał dodać sól do smaku, pieprz i trochę wody, tak aby był bardziej soczysty.Jeśli wołowina nie jest w domu, dopasowanie i wieprzowiny.
Teraz przygotowujemy ciasto na naszej Tat.To jest nasze drożdże, więc czas na jego przygotowanie zajmie kilka.
Aby to zrobić, w małej ilości ciepłej wody rozcieńczyć drożdże, dodać trochę cukru.Cieszymy się, kiedy nadejdzie.Wlać do miski resztę wody do tego samego statku nasze drożdże, cukier, sól, olej i stopniowo wprowadzać mąkę.Ciasto powinno mieć taki zadbany kroku tej strony, ponieważ belyashi kucharzem w przypadku bardzo lepkie ciasto będzie bardzo problematyczne.
zakończeniu ciasto umieścić w ciepłym miejscu, aby przyjść.Kiedy pasuje, uderzył go, a następnie czekać na to, aby dwa razy rosną.Jak gotować belyashi dostać "właściwego test"?Pamiętaj, aby wziąć świeże drożdże z normalnym okresie trwałości, ponieważ jeśli nie pasują, ciasto "wzrost" podczas smażenia.
Gdy ciasto jest korzystne dla drugiego czasu, przejść do modelowania Tat.Aby to zrobić, należy podzielić go na mniejsze części kul.Czekamy na pięć minut, dopóki nie pasuje.Następnie rozwałkować każdą piłkę, leżał w środku farszem i ciasto sleplivaem go do pozostania w środku.Nie można całkowicie ślepy na niewiele było widać farsz.
belyashi Jak gotować?Ważne jest, aby podjąć odpowiedzialne podejście do ich pieczenia.Wymaga pan wlać tyle oleju, w przeciwnym razie będzie palić belyashi złe podejście.Gdy pan olejem nagrzewa się, szerzyć to, zbiorów, tak że między nimi miało miejsca, jak to podczas smażenia belyashi wzrośnie.
To jest to!Teraz, gdy wiesz, jak gotować belyashi domu.I to nie tylko belyashi i bardzo smaczne, choć dość pożywne danie.Co oni służą?Należy upewnić się ciepło, więc są bardziej smaczne.Możesz złożyć belyashi śmietanę lub ulubiony sos.Niektórzy po prostu lubią jeść je z kawą lub herbatą.I kolejny kawałek porad: można wstępnie gotować dużo Tat, część ich usmażyć i zamrozić resztę.W ten sposób można zaoszczędzić czas i być w stanie w każdej chwili rozpieszczać swoich bliskich pyszne.
