Chocolate przynosi tylko przyjemność, a nawet dobre?Niektórzy uważają, że szkodliwe produkty, które mogą prowadzić do próchnicy zębów i kompletności.Spróbujmy rozwiązać ten problem.
być rzeczywiście powiedział, że czekolada jest dobra czy zła, nie można.Wszystko zależy od rodzaju czekolady ciemne (gorzki), że białe lub mleka.Zwykle, jeśli mówimy o korzystnych właściwości tego słodkiego przysmaku, mają na myśli gorzką czekoladę.
Gorzka czekolada: korzyści dla ciała
Jedną z korzyści płynących z ciemnej czekolady jest to, że pomaga ludziom cierpiącym na nadciśnienie tętnicze (nadciśnienie).Jest to spowodowane faktem, że flawonoidy zawarte w ziarnach kakaowych, rozszerzają naczyń krwionośnych, a tym samym zredukowania wysokiego ciśnienia krwi u pacjentów.
gorzka czekolada, których użycie jest bardzo duża, jest w stanie zwiększyć poziom dobrego cholesterolu w organizmie.W ziarnach kakao zawiera kwas stearynowy, co uniemożliwia wzrost stężenia we krwi złego cholesterolu.Przeciwutleniacze, które składają się ciemna czekolada pomaga chronić organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników - cząsteczek, które uszkadzają komórki naszego organizmu i powodować zmiany w DNA, lipidy (tłuszcze) i białek.
Coraz więcej dowodów, że przeciwutleniacze mogą pomóc spowolnić lub nawet zapobiec rozwojowi niektórych nowotworów.Jeśli chcesz, aby chronić się przed "plagą XXI wieku" - Sprzedam wysokiej jakości gorzkiej czekolady.
korzyści z ciemnej czekolady również leży w jego zdolności do podejmowania jesteś szczęśliwy.Zawiera fenetyloaminę który wytwarza endorfiny.Ponadto, czekolada zwiększa poziom serotoniny w organizmie - hormonu szczęścia.
kalorii czekolady
Widząc gorzkiej czekolady, zdjęcie, które wisiały na tablicy, nie biec do sklepu dla tego przysmaku tylko dla tych, którzy się postać.Musimy pamiętać, że ten produkt jest tłuszczowych i wysoki.Sto gramów czekolady więcej niż 500 kcal.Mimo, że zawiera duże ilości ziaren kakaowych i znacznie mniej dodatków, - cukier (0,2%), masło, w porównaniu z białą lub mleczną czekoladą, który zawiera do 65% cukru.Ale ważne jest, aby pamiętać, że mały kawałek przydatnych bajerów nie zaszkodzi postać, ale to sprawi, że szczęśliwsi.
skład czekolady
zgodnie z GOST ciemnej czekolady można nazwać tylko konfekcji zawierający co najmniej 55% kakao, a nie mniej niż 33% masła kakaowego.Wolno używać substytutów masła kakaowego (roślinne oleje stałe), ale liczba nie powinna przekraczać 5% całkowitej zawartości kakao w produktach czekoladowych.Zawiera ono również niewielką ilość cukru, lecytyny i wanilii.Producenci nie trzeba dodawać tłuszczu mlecznego ciemne czekolady i mleka.Po jego przydatność w zależności od procentowej zawartości kakao w ilości produktów: im wyższa, tym lepiej.W przypadku zakupu, tylko ciemna czekolada, których stosowanie jest udowodnione przez naukowców.Tylko pamiętaj, aby dokładnie zbadać jego strukturę przed nabyciem.Jedz czekoladę i być zdrowy i szczęśliwy, ale wiem, ten środek.
