Czy kiedykolwiek próbowałeś krewetki?Jeśli jeszcze nie, to znaczy, że stracił dużo!To owoce morza zawiera wiele składników odżywczych, które są niezbędne dla naszego organizmu - to minerały, witaminy, białka, jodu i-3-kwas omega.Ponadto, jest również delikatność niskokaloryczne.Oraz utrzymać przydatność owoców morza, trzeba wiedzieć, jak gotować mrożone krewetki.To jest to, co jesteśmy z tobą i porozmawiać.
Jak wybrać?
W przyrodzie istnieje ponad 2000 gatunków krewetek, które można podzielić na 2 kategorie - ciepłokrwistych i chłodno.Pierwszym bardzo duże, smaczne i obfite.A po drugie, pomimo małych rozmiarów, jest to bardziej przydatne do ludzi.Na półkach można znaleźć krewetki surowe lub już ugotowane.Czasami może to być nawet żywcem, są one zwykle w samym sklepie złowionych ze zbiornika z wodą.Więc o jakie kryteria wyboru są takie same?
- Krewetki powinny być tej samej wielkości.Ogony
- , silnie wygięte do ciała, sugerują, że krewetki zostały zamrożone życia, co jest bardzo dobre.Osoby
- szaro-brązowy kolor, zazwyczaj najbardziej smaczne, t. Aby. Zostały poddane zamrażania szokowego.
- skorupa lodu powinna być przejrzysta i cienkie.
Jak gotować mrożone krewetki?
Tak, owoce morza w naszych rękach.Jeśli mamy zamrożone próbki, a następnie przed rozpoczęciem gotowania, należy je rozmrozić.Ważne!Rozmrażanie powinno być stopniowe, tj. E., Pierwszy przenieść krewetki z zamrażarki do lodówki, a następnie kontynuować proces w temperaturze pokojowej.Jednak były rozmrażane w kuchence mikrofalowej lub gorącej wody w żadnym przypadku nie trzeba!Ponieważ mięso krewetek może stracić wszystkie ważne i pożyteczne minerały.Po całkowitym odmrażania owoców morza dokładnie umyć i zanurzone w osolonej wodzie.A teraz wisi pytanie: "Ile gotowania mrożone krewetki?"Dokładnie pięć minut po przegotowaniu.Następnie należy zdjąć garnek z ognia i pozostawić do krewetek na 15 minut.Więc będą one bardziej soczyste.
Jak gotować mrożone krewetki?
Zanim odpowiemy na to pytanie, konieczne jest, aby wyjaśnić je na surowo lub gotowe.Jeśli zamrożone tygrysa krewetki, a następnie ich gotowanie w temperaturze wrzenia znane metody opisanej powyżej.Tylko jest jedno małe zastrzeżenie.Krewetki tygrysie wyróżniają się dużym rozmiarze, więc gotować je po ugotowaniu trzeba trochę dłużej - 7-8 minut.Pamiętaj, aby obejrzeć czas: jeśli przesadzić je na talerzu, mięso stanie się trudne.Jeśli wam krewetek gotowe, czas gotowania jest ograniczona - 5 minut wystarczy.Następnie zdjąć garnek z ognia, pozostawić owoce morza kolejne 15 minut, tak że stają się soczyste.
jak gotować krewetki mrożone, jeśli zostaną uprzednio przygotowane?
W przypadku zakupu w sklepie gotowy produkt, to jest każdy dla siebie wybiera bardziej wygodną opcję.Jeden po rozmrożeniu, po prostu polać krewetki we wrzącej wodzie.Inne dostosowania ich do wrzenia, a następnie natychmiast zdjąć z ognia.I ktoś, ponownie gotować je przez 3-5 minut w osolonej wodzie.
Mam nadzieję, że ten artykuł był pomocny dla Ciebie.I teraz wiesz, jak wybrać i jak gotować mrożone krewetki.
