Jak wysterylizowane słoiki do pracy na zachowania nie poszła na marne, a kęs z powodzeniem przeniósł całą jej przechowywania termin?Istnieje kilka sposobów: na parze, w rondlu, w kuchenkę mikrofalową i piekarnik.Dowiedz się więcej o każdym z nich, aby wybrać metodę, która jest najlepsza dla Ciebie.
Przed sterylizowane słoiki, powinny być dokładnie oczyszczone ze zwykłym sody oczyszczonej i zapewnienia integralności naczyń.Najmniejszy pęknięć i wiórków dopuścić do przedostania się bakterii przedmiotu i neguje całą pracę.Po umyciu dokładnie spłukać zorganizować banków.
Jak do sterylizacji słoików na kilka
Metoda ta znana była do naszych babć i był używany, gdy nie było kuchenka mikrofalowa, nawet kuchenki gazowe.W szerokiej rondla, zalać wodą i przykryć siatką.To może mieć postać metalowej pod gorącą odpowiedniej wielkości, specjalne urządzenie do sterylizacji słoiki z cięć wielkości szyi lub ekran powitalny do stosowania podczas smażenia.Gdy woda wrze, banki (nie zimne) umieszczony na parę i w ten sposób sterylizuje.
Nie ma jednej odpowiedzi na pytanie, jak do sterylizacji słoików, zależy to od ilości potraw.Tak więc, na 0,5-0,75 litrowych pojemnikach, a nie dziesięć minut, trzeba będzie 15-litrowym, dwulitrowy - 20 oraz trzylitrowy - pół godziny.
W roli generatora pary mogą wykonywać i herbaty (nie elektryczny).Po sterylizacji, jest usuwany z nasadki na swoim miejscu wzmacnia banku, i proces został rozpoczęty.
Jak sterylizować słoiki przez gotowanie
Dla tej opcji, musisz pan o odpowiedniej wielkości.Jar wypełniona wodą i umieszcza się w naczyniu, napełniania szyi i na zewnątrz.Po zagotowaniu zaczyna odliczanie.Sterylizacji takie samo taktowanie jak dla pierwszego sposobu.Metoda ta jest godne uwagi, że wraz z bankami w tym samym czasie można również dezynfekcji pokrywę.
Jak sterylizowane słoiki w kuchence mikrofalowej
do czystego naczynia wlać trochę wody i umieścić je w piekarniku.Dla objętości do litra - to gdzieś 2 cm dla dużych - wzrost wysokości złoża.Duże banki, które nie pasują do sytuacji, mogą być układane na boku, tylko trochę napełniania wodą.Osłona zatem nie mogą być one zamknięte!
Następnie włącza się zasilanie mikrofalowego 900-1000 W. na okres 5 minut, po 7-10 dla małych - dla dużych pojemników.Oglądać przez okno, czy woda zaczęła się gotować, a jednocześnie upewnić się, że to wszystko nie sprowadza suche, w przeciwnym razie potrawy pęknie.
Sterylizacja słoiki w piekarniku
Metoda ta pozwala wysterylizować słoiki po wielu każdej wielkości.Także z nich są przetwarzane i pokrywę żelaza.Świeżo umyte, jeszcze mokre od zimnych puszek są umieszczane w piecu do góry nogami na ruszcie lub patelni.Zapalenia pieca i doprowadza się temperaturę do 150 ° C.Warunki korzystania z takiego samego traktowania, jako para.Metoda
Niezależnie go użyć, należy usunąć rozpocząć dania gotowe, tylko w rękawicach kuchennych na rękach, inaczej oparzenie gorącą szkła jest.Kiedy sterylne pojemniki są gotowe, włożyć składniki w nich i rolki obejmuje przetwarzane.
Jak wysterylizowane słoiki pełne
znaleźć niektóre przepisy w sposób sterylizacji słoików od półfabrykatów.Najczęstszym sposobem jest gotować je w garnku z wodą.W tym celu jest umieszczona w dolnej części podpaski, jest on przymocowany do górnej części brzegu i jest napełniony wodą o tej samej temperaturze, jak w jego zawartości.Poziom cieczy osiągnie banki ramiona, jeśli wlać więcej wrzenia, gdy robi się wewnątrz puszki.Aby utrzymywać naczynie z aerozolu, nasadka jest umieszczona na szyjce (nie zamyka szczelnie).
Czas gotowania jest inna dla każdej receptury, ale w zasadzie jest taki sam jak w temperaturze wrzenia sterylizacji pustych puszek.Po zabiegu dokładnie dotrzeć do dań ze specjalnymi kleszczami i natychmiast zwinąć.
