45 minut i gulasz jagnięcy łaski żadnej tabeli.
Składniki:
jagnięcina
bakłażan 1 cebula kawałek
czerwony 1 szt marchew
1 szt
pomidora 2 szt
czosnek
papryka
kapusta
liście winogron(słone) oliwki
100 gramów
chili 2 szt
sól
pieprz
ser, jogurt 200 gram
mięta
ser feta 100 g
jajko 2 szt
sok z cytryny
ciabatta1 szt
20 ml oliwy z oliwek
pietruszki
Sposób przygotowania:
1) wyciąć tłuszcz z szynki jagnięciny.Rozgrzać patelnię i rozłożyć kawałki tłuszczu na nim.
2) Rozgrzać patelnię innego.Rozkładamy go słone liści winogron.Zalać wrzątkiem.
3) Tniemy ziemi papryki.Pozbycie się nasion, usunąć białe żyły.Pokroić w trójkąty.Pomidora pokroić w pół pierścieni.Wymieszać tłuszcz na patelni.
4) Czyste i cienkie plasterki marchewki.Wytnij baraniny gammon w poprzek włókien.Przesuń tłuszczu w jeden sposób, a rozłożone na całej powierzchni patelni kawałki mięsa.Ambasador.
5) Rozłożyć mięso na plastry marchwi.Pokroić kapustę na stronie.Tniemy kapusta pozostawia stałych smug.Rozkładamy arkusze na górze marchwi.Następnie rozłożyć oliwki nadziewane migdałami.
6) dodano do miski trójkątów pieprzu.Czyste i pokroić w krążki czerwonej cebuli.Rozprowadzić na patelni.Pokroić bakłażana w plasterki i umieść w górnej części cebuli.Ambasador.
7) Czosnek czyste, kotlet, a także dodać.Przykryć zawartość patelni z miękkich liściach winogron.
8) Przygotować sos miętowy.Liście mięty zerwana.Plasterek i posypać solą.Ser feta, wymieszać z posiekanymi liśćmi mięty.Dodaj jogurt.Zagnieść widelcem.Podzielić sos 2 jajka.Dodaj sok z cytryny.Wymieszać.
9) Wlać przygotowany sos na patelni.Jak tylko pary próbują "znaleźć sposób" Bates pożar.Gotować na wolnym ogniu 15 minut.
10) wyciąć kawałek ciabatta.Przeciąć na pół.Włożyliśmy w nagrzanym piekarniku.Po drugiej posiekać chili.Gdy sos będzie twardnieje na patelni, położyć ogień do minimum.Pokroić pomidory na pół.
11) Zdjąć garnek z kuchenki.Szerzyć jej chili i natkę pietruszki.Wyczyść czosnek i przeciąć na pół.Dostajemy nasz chleb z pieca.
12) pocierana czosnku i pomidora chleba.Rozprowadzić na patelni.Pieczywo posypane oliwa z oliwek.
Bon appetit!
Artykuły Źródło: tveda.ru
