naprawdę tak bezużyteczne, a nawet szkodliwe, słodkie desery, jak często głoszą autorzy artykułów i książek na temat żywienia.I czy naprawdę jest to rozsądne, aby pozbawiać się potraw słodkich lub dręczony wyrzutami sumienia, ulegając pokusie i jedzenie kawałek pysznego ciasta lub partii lodów?
Oczywiście, nie ma słodyczy na rzecz których nie mamy wątpliwości - miód, czekolada, suszone śliwki, rodzynki , ich zdolność do pozytywnego wpływu na zdrowie i przedłuża młodość, studiował przez długi czas, a pytanie jest, czy nie jest- nie warto.Istnieje kilka różnic na dawkę.
Jednak większość ekspertów zgadza się, że przydatne (i dozwolone) dawka czekolady - 1/3 płytki w dzień, słodkich owoców - owocu 2, miód - 3-4 łyżeczki cukru w żywności i napojów wokół - 3łyżeczki.Natomiast niekoniecznie czarnej czekolady, o zawartości kakao w 70% lub więcej.W mlecznej czekolady, mleka i kakao są bardzo nieliczne, ale aż 98% cukru.
Od pożądane, aby wybrać owoce, twarde jabłka, gruszki, dysk persimmon.W rzeczywistości, oprócz wystarczającej ilości witamin i minerałów, a zawierają więcej włókien, co przyczynia się do jelita, wyświetlacze ciało szkodliwych produktów przemiany materii.Jednak takie "miękkie" owoce jak banany, winogrona zawierają wiele przydatnych i wyrzec się ich stosowanie w żaden sposób nie muszą, po prostu obserwować umiar.
stoi nieco na uboczu na listę przydatnych słodycze chałwa .Klasyfikują go do diety produktów, nie możemy, to było zbyt dużo kalorii - 100 g chałwy około 500 kcal;to jest 2,5 razy wysokokaloryczne chleba i 2-krotnie wysokokaloryczne zacięcie.Ale cukier w nim nie jest zbyt wiele - tylko 30% z różnych cukrów (słodycze, ciastka do 80%).Ale w chałwy jest bardzo bogaty w witaminę składu, który zależy od nasion niektórych roślin oleistych (słonecznik, orzeszki ziemne, nasiona sezamu, migdały, etc.) jest gotowane.
w chałwy słonecznikowy bogate w witaminy B1, F1, E, który ma korzystny wpływ na serce i układ nerwowy, poprawia odporność, pozytywne działanie na skórę i włosy.Sezamowy halva szczególnie cenne z uwagi na bogaty skład mineralny - cynk, mangan, miedź, wapń, magnez, żelazo, fosfor.Te minerały plus witaminy B1, C, F, E dyktować jej pozytywny wpływ na choroby układu krążenia, układu oddechowego, układu mięśniowo-szkieletowego, istnieją dowody, że stosowanie tej chałwy pomaga zapobiegać osteoporozie, migreny, niektórych nowotworów.Pasta
Peanut w dużych ilościach zawiera witaminy PP, B2, B6, D. Składa się z magnezu, fosforu, żelaza - minerały konieczne, aby chronić komórki organizmu przed uszkodzeniem przez wolne rodniki.
Tak więc, oprócz doskonałego smaku i wartości odżywczych, chałwa ma unikalną wartość biologiczną, odmładza i rewitalizuje ciało, pozytywnie wpływa na układ nerwowy, poprawia krążenie i trawienie.Ponadto, witamina E, zawierający halva, bardzo pozytywny wpływ na funkcje rozrodcze, zwiększając prawdopodobieństwo nabyć potomstwo.
Cóż, wszystko jest jasne z chałwy!Można i należy korzystać, ale ostrożnie, biorąc pod uwagę wysoką zawartość kalorii.
A co lodów - ulubiony przysmak z dzieciństwa?Badania wpływu lody na zdrowie i stan emocjonalny osób zaangażowanych w brytyjskich naukowców.I okazało się, że lody po prostu sprawia, że jesteśmy szczęśliwi.Składniki lodów, wpływa serotoniny (hormonu szczęścia), który jest w mózgu i jest odpowiedzialny za dążenie do przyjemności, konsumpcja lodów zmniejsza skutki stresu na człowieka (a także banany i czekoladę).Ponadto, mleka i śmietany, z czego zrobić prawdziwe lody zawierają tryptofan, który uspokaja system nerwowy i pomaga radzić sobie z bezsennością.Tak więc, ulubione leczeniu dzieci i kobiety, łagodzi stres, kojąco, uspokajająco, traktuje syndrom chronicznego zmęczenia.
Oprócz lodów (naturalny krem) jest jednym z najbardziej zrównoważonych produktów spożywczych, pobudza metabolizm, łatwo przyswajalne i doskonale zaspokaja apetyt na słodycze.Powoli trawione i długo pozostawia uczucie sytości.Kalorii to nie jest tak wielka - od 150 do 250 kalorii, a zawartość tłuszczu - 6-10%.
Ale różne sorbety i popsicles użyteczne właściwości lodów nie mają, a często są przyciemniane mrożone vodichku smaków i dodatków smakowych, prawdy i kalorii w nich nie jest dużo, a tłuszcze nie są dostępne, ale korzyści są bardzo wątpliwe, z wyjątkiem tego ochłodyEfekt w czasie upałów.
Stosunkowo przydatne w małych ilościach, może być uznane - marshmallows, cukierki i galaretki.
Zefir i makarony są wykonane z puree owoców, cukru, białka i agar (agar).Agar wytwarzania czerwonych alg, ma korzystny wpływ na ciało - i normalizuje trawienie ułatwia pracę wątroby, jest użyteczny w tarczycy, ponieważ zawiera jod.Agar zawiera wapń, żelazo, miedź, witamina E i K, B5 i cynku.
szczególnie przydatne marmolada , zawiera dużo pektyn - substancji bardzo korzystny wpływ na przewód pokarmowy.Pektyny obniża poziom cholesterolu w organizmie, przyczynia się do normalizacji procesów przemiany materii w organizmie, poprawa krążenia obwodowego i perystaltykę jelit, działa jako naturalny "mycie" oczyszczania ciała toksyn i substancji szkodliwych, nie naruszając bilans wewnętrznym medium bakteriologicznego.
kalorii te produkty kosztem cukru jest dość wysoki - około 300 kalorii, ale tłuszcz nie jest w ogóle.
innej klasy desery, wątpliwe - wypieki : chleb, bułki, ciastka, wyroby i ciasto francuskie.
dowiedzieć się najbezpieczniejszych desery przaśny (chudego) badanie , w oparciu o - mąki, wody i oleju.To świeże strudel i ciasta, zwłaszcza z nadzieniem owocowym.Mają one małą wartość kaloryczną 200 kcal i bardzo małej zawartości tłuszczu, 1-2%.
deser lekki, wysoce przyswajalna, a nie za wysokokaloryczne ciasto jest herbatniki , do którego przygotowania potrzebne tylko mąkę, cukier i jajka.Kalorii o 280 kalorii, zawartości tłuszczu -10-15%.Brytyjscy naukowcy
sugerują czekoladowy biszkopt jako immunostymulanta, uzupełniając tradycyjną herbatę z cytryną.Ten Tea Party dołączyć zawartość witaminy C w organizmie i zmniejszyć emisję hormonów stresu, które niszczą układ odpornościowy.Dobre dla poprawy odporności i światła muffin z wanilią i cynamonem.Okazuje się, smaki czekolady, wanilii, cynamonu przyczyniają się do produkcji immunoglobuliny A.
Jednak tutaj pojawia się pytanie: czy tak tylko w smaku, może być raczej ograniczone wdychania i zjeść bułkę i ewentualnie?Ale nie pozbawiać się przyjemności dwuosobowym - jeść kok vdohnёm smak, zwiększa poziom serotoniny, ponieważ system odpornościowy również zależy od nastroju.
Następnego bezpieczeństwo jest ciasta francuskiego , ale powinien być ostrożny - jest to dość duża ilość masła, a także ciasta ciasto francuskie jest zwykle gruby płaszcz z kremem, te desery są dość ciężkie dla ciała i kalorii - kalorie 400Zawartość tłuszczu kcal na - 25 - 30%.
najbardziej dotkliwe jest kruche ciasto .Takie składniki wysokokalorycznych, takich jak mąka, cukier, jajka, partii masła lub margaryny, deserów dane ciasta dla najbardziej niebezpieczne i nie jest dobre dla zdrowia.Kalorii więcej niż 430 kcal i tłuszczu - 45%.
warunkowo szkodliwe desery mogą również zawierać ciastka i gofry produkcję fabryczną .Fakt, że każdy długotrwałego przechowywania produktów kulinarnych zawierać dawkę nasycającą cukru i tłuszczu, a ponadto zawierają tak zwane tłuszcze trans - specjalny rodzaj nienasyconych tłuszczów, które są szkodliwe dla komórek.
Przez "dobre" desery zawierają jogurt nie zostały poddane obróbce cieplnej.Żyją mikroflory korzystny trawienie i daje siłę w całym organizmie.Aby odróżnić się od innych przydatnych jogurt jest prosta - nie mają długi okres trwałości.
Jak widać, z różnych deserów, zawsze możemy odebrać "prawo", czyli tych, z rozsądnym wykorzystaniem nie tylko zaszkodzić figurę, zdrowie i wygląd, ale także będzie korzystać, daje siłę i energię do aktywnego stylu życia,
Artykuły Źródło: mycharm.ru
