Jak miło kryzys ogórek, żuć kawałek sałaty lub zjeść kilka dojrzałych winogron.Tym bardziej cieszę się, gdy to wszystko z własnych sześciu akrów.Czasami zastanawiasz się: jak długo może człowiek może jeść tylko pokarmy roślinne?A w ogóle, można jeść tylko te produkty, które nie zostały poddane obróbce termicznej?
okazuje, tak, są - raw-foodists!Nie sądzę, że osoby te nazywa się tak ze względu na fakt, że pochłaniają one ogromne ilości sera, to, przy okazji, jak również innych produktów pochodzenia zwierzęcego, że nie akceptują.W Rosji liczba osób, które przylegają do tego trendu, mały, prawdopodobnie wpływa na nawyki żywieniowe na jedzenie mięsa.Powszechne otrzymał w Indiach i Stanach Zjednoczonych, gdzie witarian są zjednoczeni w całej grupie, promować go w druku, produkują dużo książek poświęconych receptur "żywe pokarmy" otworzył sieć restauracji, gdzie menu pojawiają się tylko produkty ziołowe bez obróbki cieplnej,
A powodem odmowy jedzenia zwierząt jest zapewnienie, że jedzenie jest bardzo ciężki ze względu na jej osoba czuje się zmęczony, senność, bo zamiast brać jedzenie z energii dana osoba spędza w jego trawienia mączki mięsnej.W obronie pokarmów roślinnych i mówi, że to nic nie znaczy, ale najbardziej czystej postaci transformacji energii słonecznej.Ponadto, produkty nie mogą "zepsuć" obróbce termicznej - smażyć, gotować, szybować, piec;wszystko to nie dodać witaminy i tylko je niszczy.
Ponadto, świeże owoce i warzywa są bogate w enzymy, które stanowią podstawę do trawienia i metabolizmu.Życia i zdrowia ludzkiego ciała zależy od ich liczby, po jedzenie bogate w enzymy te nie muszą wydawać dużo energii, żeby go strawić, a ilość składników odżywczych i podnosi witalność.Według zwolenników "żywych żywności", wszyscy ludzie mogli żyć ponad 100 lat, bez choroby, jeśli organizm nie "zapchać" jedzenie, gotowane na ogniu.
Ale nie sądzę, że jedzenie witarian - to niektóre sałatka z marchewki i nudne jedzenie.Jest wiele owoców, warzyw, namoczone i ziaren porośniętych, orzechy, oleje roślinne, algi i ich kombinacji.Zwłaszcza jak witarianie zimnych zup (jak włoskie zupy gazpacho), pomidorowy sos sałatkowy wbity zielonych liści i chleb.Ale chleb mają nie jest tym samym, który jest sprzedawany w rosyjskich piekarni, jego smak jest mgliście przypomina krakersy, przygotowując ją z nasion i ziół, które są na specjalnych maszynach wyciągnąć wilgoć z produktu.Najważniejsze, że temperatura w tych jednostek nie przekracza 60 stopni, dlatego nie straciły witamin, a ponieważ ta technika może krakersy nerkowca, bazylia, sezamowy.
nie witarianie pozbawić siebie i słodkie!Na przykład, w restauracji "live cooking" Stany Zjednoczone mają pyszne ciasto, ciastka, które są wykonane z migdałów i daty, i pośrednią - z miąższu kokosa, maliny, brzoskwini, plus jakiegoś surowego czekolady.Ten "kulinarne arcydzieło" ma boski smak!Surowy czekolady - ziarna kakaowe nie jest poddawany żadnej obróbce cieplnej tylko frezuje się wiórów.Wielu nie jeść, bo to jest gorzka, ale bardzo dobre desery!
Na wolnym, można spróbować mix sałatkowy.Przygotowanie go łatwo.Wade liści sałaty lodowej, rzeżucha, sałata, pomidor, świeże młodych cukinii.Sałata rozdarty ręce, pomidory pokroić w drobną kostkę, a cukinia przetarł na tarce.Wszystko wymieszać, dodać kilka nakrętek (co ktoś więcej do smaku) i posypać sok z połowy cytryny.
Albo możesz przygotować sałatkę, "Jesień".Do tej surowej dyni, marchwi i kwaśną jabłko obrane, zgnieciony na grubej tarce, wymieszać, doprawić 1 łyżeczka suszonych wodorostów i posypane oleju sezamowego.
Smak i koktajl owocowy.Uzbrojony w mieszalniku, może być wytworzony z masy włóknistej banan, brzoskwinia i sezonowe jagody.Otrzymany cocktail, w razie potrzeby, może być rozcieńczony soku z żurawiny.
Ale jeśli całe życie jeść żywność dla zwierząt, i nagle postanowił zostać witarian, nie jest konieczne, aby wykluczyć z diety drastycznie znane produkty.Na początek, można skorzystać z menu, jak witarianie czczo dni, aby zobaczyć, jak twoje ciało dotyczy takiej żywności.Po tym wszystkim, nawyk może on buntownikiem, odpowiedzią na szybką zmianą diety wzdęcia i inne dolegliwości.
Pamiętaj, że każdy z nas jest wyjątkowy, a jeśli jedna osoba pasuje do surową dietę, to nie znaczy, że to jest jak wszystko.Słuchaj swojego ciała, więc jest to coś, czego nie zawiedzie!
Artykuły Źródło: shkolazhizni.ru
