Jak zrobić ciasto na paszteciki na wody mineralnej?

smażenia pierogów - rodzaj ziarna tortille nadziewane mięsem, cebulą i przyprawami.Istnieje wiele przepisów na ten obfite i smaczne dania.W niektórych mięsa jest wykorzystywana w postaci mięsa, w innych - mielone.

oryginalne produkty Różnica

Czeburek ciasta, które miesza się z wodą mineralną, jest szczególnym lekkość.Podawaj je z pewnością powinna być gorąca, to będą one niezapomniane chrupiące.Wszystko to jest spowodowane tym, że w następujących Czeburek ciasta na wodę mineralną.Że pęcherzyki dwutlenku węgla nadać mu lekkości.Więc gotować najbardziej smaczne słodkich wypieków.Receptura testową wodę mineralną różni się od innych w obecności sody.

przepis pierwszy

Przed rozpoczęciem procesu gotowania przesianej mąki należy 800 gramów.Jeśli ręka ma łuski mogą mierzyć okulary: przyjdą o 5. Nadal trzeba wlać 0,5 l wody mineralnej, a także do przygotowania 1 jajko, 500-600 g mięsa mielonego (najlepiej wziąć mieszankę wieprzowa z wołowiny lub kurczaka w stosunkujedenaście).Trzeba będzie około 200 gramów cebuli i 2/3 filiżanki bulionu dowolnym.Sól i pieprz dodaje wrażeń smakowych.

zamiar gotować ciasto na paszteciki na wody mineralnej, woda przechodzi bez wyraźnego soli i na pewno bardzo.W przeciwnym razie cała recepta będzie bez znaczenia.

Przygotowanie

  1. bardzo należy wlewać wody do pojemnika, który ma zagnieść ciasto na paszteciki na wodzie mineralnej.Istnieje również powinny prowadzić jajko, dodać szczyptę soli, wlać łyżkę oleju roślinnego.Następnie ostrożnie włożyć przesianej mąki, próbuje pocierać jej ciągły strużkę.
  2. Wszystkie elementy, razem wzięte, należy mieszać stale z łyżką.Następnie Czeburek ciasta nabyć wody mineralnej gładką konsystencję bez grudek.Jeżeli masa stała się mocniej, można kontynuować ugniatanie ręcznie.Kiedy ciasto będzie plastikowe, lekkie i miękkie tekstury, należy to, aby zapobiec pękaniu.Pojemności powinien być umieszczony w lodówce przez kilka godzin.
  3. międzyczasie przygotować farsz powinien być.Aby to zrobić, w jednym kawałku lub kawałek mięsa gotowego mięsa mielonego musi być przewijane przez szlifierką lub miksera i dodać cebulę to jeden duży lub dwa mniejsze.Podczas szlifowania nadzienie może być natychmiast wsypać sól i przyprawy.Na tradycyjnym smaku najlepszego czarnego pieprzu, najlepiej frezowany.
  4. co ciasto na paszteciki na wodę mineralną, należy zwrócić uwagę, że otrzymany produkt powinien być wystarczający do opuszczenia szkoły.W związku z tym konsystencja mieszaniny mięso mielone z cebuli jest konieczne do trochę cieczy.W tym celu napełnienia wlano brzeczkę bulionu.Dodaj go powoli, mieszając masę.Jak tylko żądanej grubości broth uchylenie.
  5. Nadszedł czas, aby wyjąć ciasto na paszteciki wody mineralnej z komory chłodziarki.Muszą zostać oddzielone od całkowitego ciężaru kawałek.Rolki powinny być jak najcieńsze z pomocą wałkiem do średnicy, które razem na patelni.Wizualnie podzielić koło w połowie.Farsz powinny być rozłożone na jednej połowie, przykryć pozostałymi krawędziami i sposób klej zakładkami.

Fry

Więc przygotowania ciasta na paszteciki na wodzie mineralnej.Rozgrzej olej na patelni lub frytkownicy musi rozpocząć "shkvarchat" (znak, że osiągnęła odpowiednią temperaturę).Następnie można rozpocząć smażenie.Każdy cheburek trzeba umieścić go na patelni i czekać, aż Browns.Następnie można włączyć go i przytrzymaj, aż złoty na drugiej stronie.

Gotowane paszteciki należy umieścić na szerokim półmisku.Można udekorować świeżymi ziołami i śmietaną zgłoszenia wlewa się spodki lub krawędzi płyty.

ciasta w maszynie chleb

łatwo i kłopotów, można łatwo gotować ciasto na paszteciki dla wody mineralnej w maszynie do chleba.Produkty i ich liczba potrzebują podobne.Zgodnie z zaleceniami większości Chleb zaleca się napełnić pojemnik do mieszania płynne składniki, następnie dodać mąkę, etc.W tym celu należy więc: należy najpierw wlać wodę, dysk jajko, dodać olej roślinny rafinowany, najlepiej.Po, że jest wypełniona przesianej mąki ze szczyptą soli.Następnie na ekranie, aby zainstalować ciasto programu i czekać na czas niezbędny.W tym momencie można przygotować farsz do napełniania.Podczas pieczenia chleba, aby zakończyć swoje prace, będzie sygnał dźwiękowy.Zakończone ciasto powinno być usunięte z pojemnika i umieścić w misce z pokrywką.A następnie wysłać go do lodówki i pozostawić określony czas.

proces nie różni się od opisanego powyżej.Jeśli paszteciki ostygnie nieco i stał się mniej chrupiącą skórką, możesz wysłać danie na kilka minut w rozgrzanym piekarniku dobrze.

Porady

koniec kilka użytecznych zaleceń, które mogą być przydatne w przygotowaniu.Wiele zauważyć, że dodanie do bochenków staje się sztywniejszy w gotowym produkcie.Aby uniknąć takich problemów, bo paszteciki cenne wody mineralnej na ich delikatnej fakturze, można dodać tylko żółtka.To daje elastyczność ciasta i nie pozwolę mu przerwać, gdy rozwijają się jednak, i nie będzie to trudne.

Istnieje również tajemnicą, w którym produkowane szczególnie soczystych słodkich wypieków.Dokonywanie wołowiny, sól jest dobre tylko cebula.Potem niech sok, który jest naturalny wzmacniacz smaku mięsa.Ten ostatni zachowuje wszystkie jej soku i napełnianie będzie przetargu i bardzo smaczne.