Czym pachnie sierpniu?

«Melon - jako żona, kiedy jest dobry, najlepszy ze wszystkich warzyw, a kiedy źle - najgorsze" - mówi hiszpański przysłowie.

sierpnia - wysokość lato, ciepło i zapach jesieni jeszcze nie.A co pachnie?Latem ciepła, kwiatów.Sierpień pachnie obfitość życia.To jest bukiet zapachów kwiatowych, - zielonym groszkiem kosmeya, petunia, aster.A jednak jest to kwiatowy zapach estetyczny charakter.Najsmaczniejsze zapach sierpnia najsłodszy i atrakcyjny - to zapach melonów.

Melon pojawić się na półkach w połowie lipca, a nie zostawić je aż do pierwszych przymrozków.Empirycznie stwierdzono, że maksymalna liczba dojrzałych melonów przypada na koniec sierpnia.Najpewniejszą oznaką dojrzałości - unikalny wspaniały smak.Gdy melona nie osiągnęła jeszcze stanu, zapach jest bardzo cienka, ledwo zauważalne, co jest słyszalne, gdy zbliżyć się do żółte owoce.Dojrzałe, soczyste melon pachnie słodko, tak, że przez szereg innych dotyku rynku, który sprzedaje melony.

sposób, w Indiach, Azji Środkowej melona - jest głównym pokarmem ubogich, produkt narodowy.Wszelkie rezydentami "melon" kraje, przechodząc do innego zakątka świata, zabierając ze sobą prezent dumy narodowej - melon.Tylko w krajach uznawanych za miejsce narodzin melonów, zrobiłem to słodkie owoce w połączeniu z innymi produktami, takimi jak ciasta i napoje.Mamy w innych krajach europejskich, gdzie melon - przysmak, to jest - samodzielne danie.Uważa się, że jest to ciężki produkt w przewodzie pokarmowym.Dlatego też najlepiej jest jeść melon, nie pić i nie wiążące.

zapach melona, ​​a także smak - amatorem.Dla wielu jest on bardzo przyjemny.Melon - boskie owoce.Tak twierdzi egipscy faraonowie i święta przyniósł ją jako dar dla bogów.Sumeryjskie gliniane tabliczki wskazują, że melon uznano za doskonałe stworzenie ich twórcy.W Indiach istnieje legenda, według której Bóg stworzył zarówno melon i kobietę.Tak Indianie zwrócili paralele między smaku melona i kobiecej odwołania.

Ale jak się okazuje, nie każdy pachnące melona.To zależy od odmiany.W Azji Środkowej, różnorodność gatunków melonów ma około 400 odmian.W Europie uprawianych odmian kantalupa, która jest niejadalne w surowej postaci, tylko gotowane owoce nie zapach.Na półkach można czasem zobaczyć zielonego melona, ​​elipsoidalny kształt, solidny, nie pachnie i mają trochę słodyczy.Tej jesieni melona Zard.

W Rosji, tylko kilka odmian uprawia się melony.Najczęściej na półkach jest rolnik.

Dlaczego melona zapach, który z niczego, z wyjątkiem melona, ​​i nie można porównywać, tak atrakcyjna dla ludzi?Nauka wyjaśnia: ośrodki mózgu odpowiedzialne za zmysł węchu i zabawy są bardzo blisko i podłączony.Słodycz melona i jego zapachu stowarzyszeniowej tworzy jeden pakiet u ludzi.Dlatego, gdy czujemy zapach melonów na rynku, w oczekiwaniu na słodki kawałek, traci głowę i zakupy.

Chemicy nauczyli się sztucznie uzyskać smak melona z melona zapachowych produkowanych szampony, perfumy, pianki do kąpieli, aby spowodować emocjonalne ludzi widłowych.Ale nie mylić delikatny zapach prawdziwego ciepłym zapachu melona z dowolnej chemii.Ciesz się smakiem melona i wdychać zapach sierpnia.

Artykuły Źródło: shkolazhizni.ru