umiejętność zwięźle łączy ryb pikantne nadzienie do pieczenia może się pochwalić jedności, dużo ciasta drożdżowego, jako podstawa, i przeraża.Ale jest bardzo proste i niezwykle kolorowe opcja - szybkie ciasto z konserw rybnych w jogurcie.
pierwszy tort
Aby przygotować smaczne przekąski ciasto jest używany w rodzinnym ulubionej puszkach.Po tym wszystkim, składnika będzie zależeć od tego, co będzie miał smak końcowego produktu.
Aby przygotować domowe ciasto z konserw rybnych, potrzebne będą:
- 1 średnia jajko;
- soli pół łyżeczki;
- kieliszek dobra (a nie 1%) jogurtu;
- łyżeczka sody;
- 1,5-2 szklanki grzywny (przesianej) mąki.
do napełniania potrzeba ryby:
- banku ulubiona konserwy w oleju (pomidor może być również używany, ale zabiją smak ciasta);
- 3 jaja;
- pęczek dymki młodych;
- 200-240 g sera oraz stałych, topienia.
przygotowuje pyszne
pierwszy etap - Ciasto:
- W głębokiej misce niemetalicznych należy wymieszać jajka, sodę i sól, następnie dokładnie wymieszać.Następny
- trzeba jogurt, wlać musi być powolny, starannie mieszając masę jaj.
- Ta ujednolicona podstawa do interwencji mąkę.Wymieszać dokładnie, nie trzeba mieć utworzone grudki.W efekcie ciasto powinno mieć rzadkie, równie proste placki.
drugi etap - tworzenie dodatków:
- nie zepsuć konserwatywne domowe ciasto, trzeba mieć dobry soczyste kawałki zgniecione widelcem w dużej misce.
- Obok wagi ryby powinny być mieszane w drobno posiekane jajka na twardo i szczypiorkiem.Mieszanina
- jest dokładnie wymieszać do uzyskania optymalnego wyrównania (do napełniania było aromatyczne, można również dodać szczyptę bazylii).
ostatni etap: Formularz
- (lub patelni bez uchwytów) musi być starannie puch masło (masło lub roślinnego) lub margaryny, tak aby brzegi ciasta nie utknąć, a ona nie palić wypieki.Następnie można wlać ciasto do miski.
- lekko rozłożone na podstawie napełniania ryb, uważając, aby nie wygięcie go mocno do samego testu.
- Następny pyszne ciasto z konserw rybnych należy przesłać do nagrzanego piekarnika na 25-30 minut i pokutować.
- Następnie gotowy warstwa ryb muszą być hojnie umieścić starty ser i wysłać kolejne 20 minut w ciasto piec zachwycony.Szybkie ciasto z konserw rybnych na kefir - opłacalne rozwiązanie dla wieczory rodzinne lub niespodziewanych gości.Dlaczego?Ponieważ przygotowanie ciasta szybko, a jej doskonały smak.
Warstwa
kolejny ekstrawaganckie wersja tego produktu - tort z konserw rybnych.Smak ciasta domowej roboty łuszcząca uzyskuje szczególnie hojny i kolorowe, a nadzienie jest bardzo soczyste i aromatyczne.
puff ryby pie potrzeba:
- 2 puszki konserw rybnych;
- duża cebula;Jaja
- 4-5 (gotowane z góry);
- prosto z cyny pietruszki i cebuli (koperek nie jest konieczne, ponieważ to daje szczególny smak);
- 0,5 litra kefir;
- 5 szklanki mąki dobrze przesianej;
- 10 g drożdży;
- łyżeczka cukru;
- oleju roślinnego (rafinowany światło);
- 2 jajka;
- 300 g sera;
- majonez.
gotowania pysznych wypieków
pierwszy krok - przygotowanie ciasto francuskie:
- szybko ciasto z puszki kefir ryb okazało bez zarzutu, ciasto należy przygotować osobiście.Aby to zrobić, trzeba najpierw zrobić napar.Drożdże należy wlać ciepłe wody.Potem jest mieszana w cukrze.Aby Opara był miękki, konieczne jest pokrycie filmu, ręcznik i pozostawić w ciepłym miejscu do minut 15.
- Następny ciepły jogurt wolno mieszać w jaja, olej roślinny.Mieszanina powinna być dobry rytm.Następnie trzeba dodać wywar i mąkę, a następnie zagnieść ciasto i skrupulatnie Pyrozhkov wysłać do lodówki na kilka godzin.Ciasto
- Puff należy podgrzać do temperatury pokojowej, aby go dobrze i szybko wziął niezbędny formularz i łatwo wdrożony.Pierwszy arkusz powinien dokładnie rozwinąć (tylko w jeden wybrany kierunek) i wyciąć kształt ryby.Po drugie, także musi być dokładnie cięte, lecz oddalania się od krawędzi pierwszej ryb 1,5-2 cm (dalej napełniania jest dobrze rozmieszczone razem w brzucha ryby).
- przycinania warstwami ciasta trzeba ozdobić ciasto z szybkich skalach Konserwy rybne na kefir.
Drugi krok - sprawiają, że wypełnienie:
- pocierać puszkach polewy (masło powinno być osuszone wcześniej), cięte melenko jaja i zieleni, wszystko zmieszane razem.
- cebuli należy dokładnie wymieszać w, i smażyć na wspólnej miski.Sery - połowów ostateczny akord symfonii.Należy wcierać w grubej tarce i wymieszać z ryb i warzyw farszu.
Ostatni krok:
- Po upieczeniu należy położyć dobry papier do pieczenia, a mają na to - dużą pojemność w postaci ryb.To nie powinno być rozłożyć ciasto (jedna warstwa) i farsz rybny poślizg, tak że nie uchwycić krawędź podstawy.(1,5 cm wystarczy dla warstwy wiążącej).Druga forma jest konieczne, aby nałożyć na górze farszu i ostrożnie wkłada ciasto razem.
- Z pozostałych elementów powinny być cięte do kształtu i wagi (brzegi fal może dać chleb nóż).Z pozostałości również może zmniejszyć szlachetne rybi ogon, głowa, oczy i usta.Wszystkie elementy muszą być starannie ułożone na górnej warstwie utartych żółtek i puch, więc Rybinka zdobyć złoto i niewiarygodnie piękna.
- Pieczemy ciasto ryb musi być 35 minut (przy 180 °) do atrakcyjnej złoty, a następnie dać mu trochę pomlet się w piekarniku.Służyć to ciasto może być cud-z tartym serem i ziołami.
Wnioski Teraz, gdy wiesz, jak gotować pyszne ryby pie napełniania.Udane wy kulinarnych poczynań.
