niepamiętnych czasów ludzkość nie zwraca uwagi na takie pozornie proste substancji jako soli kuchennej.I rzeczywiście, w przypadku każdego produktu spożywczego nie jest związane z tak wielu tradycji i przesądów.Solą ludzie wiedzą już około 10 tysięcy lat.Były czasy, kiedy to zwane jest boski dar i cenione bardziej niż złoto.Dla złóż soli kamiennej w stanie wojny, a ze względu na brak często błysnęła "zamieszki sól".Co wiadomo o tym, powodując ogromne ilości produktu kontrowersji?Jaka jest zawartość soli i kalorii każdego dopuszczalnych codziennego użytku?Musimy zrozumieć.
korzyści lub szkody
o korzyściach i zagrożeniach związanych z soli, są bardzo kontrowersyjne opinie.Co to jest wartość kaloryczna soli, jaki jest jego specyficzne korzyści lub szkody dla organizmu?Takie problemy są coraz bardziej zainteresowani rynkiem masowym.Naukowcy wciąż drapania głowy nad "Co to jest cały punkt", ale liczne badania zostały już wydane ogromne sumy pieniędzy.Jednym celem doświadczenia było zbadanie wpływu pewnej ilości soli w organizmie człowieka.W rezultacie stwierdzono, że spożycie w nadmiarze, może on niekorzystnie wpływać na ludzki wzrok.Powodem jest to, że korzystanie z słonych pokarmów może podnosić ciśnienie krwi, w tym oku.
Z drugiej strony, zmniejszenie zużycia mogą prowadzić do różnych zaburzeń sercowo-naczyniowych, ryzyko wystąpienia zawału serca lub udaru mózgu.Tak poważnych skutków spowodowanych przez niedobór sodu w organizmie.Pełnego zakłócone sól anulowanie aktywności komórek nerwowych, zmniejszoną produkcją insuliny i reniny, a wręcz przeciwnie, zwiększone.W związku z tym sugeruje, rozsądny wniosek, że wszystko jest w porządku, że w środku.
sól jako symbol witalności
Sol - to nie tylko przyprawy żywności, które mogą poprawić smak potrawy.To trochę magiczny symbol energii życiowej, która jest w stanie podjąć problemy i smutki, złe oko i wszystko, co wpływa negatywnie na prawa.W czasach starożytnych, podczas ofiarowania ofiary ze zwierząt posypane solą do smaku, ich przebłagać swoich bogów.Od dawna uważa się, talizman przed siłami zła i złych czarów.
Sol, w ich znaczeniu rytualnym, w połączeniu z chleba jest finansowy dobrobyt i bogactwo, nie na próżno w dniu ślubu narzeczeni są błogosławionym chlebem i solą.Pragnie bogactwa służy również jako wyraz "chlebem i solą Ciebie."W dzisiejszych czasach tak ważne jest, na lotniskach powitanie gości zagranicznych na poziomie rządowym.
Taka inna sól
Sól - wszechstronny produkt.Interesujący jest fakt, że zawartość kalorii soli jest równe zero.Istnieją różne rodzaje soli: według kolorów (biały, różowy, czarny), duży kamień i dodatkowe, jak również jodowana, fluoryzację, dieta, morze.I nie jest to pełna lista.Celem sól zupełnie inna od jednego gatunku może być sałatki sól, inne zastosowanie w produkcji konserw, a trzeci - w celach medycznych do zapobiegania chorobom.
W drodze produkcji górniczej i soli można podzielić na 4 główne typy:
- Stone.Jest on wydobywany w kopalniach i kamieniołomach.Jest to najbardziej czystej postaci soli, o dużej zawartości chlorku sodowego (98-99%) i minimalnej ilości wilgoci.
- odparowuje.Dostać się z soli przez odparowanie źródło zawiera chlorek sodu, około 98-99,8%.
- osadowych (morze).Utworzone z morza lub jeziora wody przez odparowanie w specjalnie wyposażonych basenów.Z innych gatunków, charakteryzujących się niższą zawartością chlorku sodu i właściwości smakowe.
- złożone guzek.Najmniej przydatne do korpusu z powodu zmniejszonej zawartości chlorku sodowego, w oparciu o nazwę, automatycznie osadza się na dnie jeziora słonej gdzie następnie ekstrahuje się za pomocą specjalnego urządzenia.Sól
Zastosowanie
Sol, innymi słowy, chlorek sodu - jeden z najważniejszych elementów, które są używane w codziennym życiu ludzi i zwierząt.Sól kuchenna kalorii jest 0 kalorii.Ten zasób jest również stosowane w wielu gałęziach przemysłu.Sól jest stosowana jako podstawa do produkcji chemikaliów (wodorotlenku sodowego i chloru), które są wykonane z różnych tworzyw sztucznych, w szczególności PVC.Istnieje około 14 tys zastosowania soli.
odniesieniu do soli, z których wszystkie są zjadane, że substancja jest krystaliczna, chlorek sodowy, z których każdy człon pełni ważną funkcję w ludzi, mimo faktu, że zerowe sole kalorii.Dzienne zapotrzebowanie na 10-15 gramów.Za rok to wychodzi do około siedmiu kilogramów.Liczby te zależą również od warunków i typu klimatu.Metabolizm bardziej intensywne w krajach o gorącym klimacie wody soli.
Sol - jest jedynym naturalnym minerałem, który może wchłonąć organizm ludzki.Sól kuchenna jest aktywnie wykorzystywany do ochrony różnych rodzajów zakatok od solanka ma możliwość zawieszenia życia bakterii.
Przydatne właściwości i leczenie soli
Sol (kaloryczność w 100 gramach 0 kalorii), ma dobre właściwości profilaktycznych i leczniczych.Jeśli przekrwienie nosa i katar z nosa mogą być myte w specjalnym roztworze.Apteki mają szeroką gamę produktów do nawadniania, w oparciu wody regularne morze.Gdy zapalenie płukania gardła jest przeprowadzana (pół łyżeczki soli na pół szklanki ciepłej wody).Sól pomaga również wyrzuty różnych owadów.W tym celu należy przygotować mieszaninę jeden do jednego, i smarujemy kęs.Swędzenie i ból szybko mijają.W domu, sól ta jest po prostu niezastąpione w łagodnym zatrucia, ponieważ wyświetlacz może trucizn i toksyn z organizmu.
szeroko stosowane soli w tak zwanej obróbce hydromasażem.Kąpiele solankowe w leczeniu wielu różnych chorób, pomaga poprawić procesy metaboliczne w organizmie, usuwa toksyny.Wanny są powoływani w chorobach kręgosłupa, zapalenie stawów i zaburzeń układu nerwowego i naczyniowego.
Z powyższego można wnioskować, że zero kalorii (sól spożywcza jest przeznaczona) czyni ten produkt bardzo diety, ale nie nadają się do stosowania w żywności w dużych ilościach.
