Lush domowe babeczki, naleśniki najlepsze delikatne, wspaniałe ciasta przewiewne - każda rodzina ma swój własny przepis na potrawy z mąki korporacyjnych, których ona nie handlują na wszelkie skarby świata i cudach kuchni za granicą.Technika przygotowania tych małych kulinarnych udoskonalany przez lata i pamięci miękkiego ciasta, temperatura w jamie ustnej, aby chronić i pielęgnować gości i domowników po każdym przyjęciu lub przytulnej śniadanie w domu z rodziną.
Wydaje się, że nic nie może pójść źle, że system rodzącego się przez dziesięciolecia, ale życie jest pełne niespodzianek, które zdarzają się w najbardziej odpowiednim momencie.A jeśli nie mąki lub cukru w przygotowaniu smaczne ciasta często nie wystarcza, a następnie bez skrobi - to jest możliwe.
światła białego proszku
W celu określenia, która skrobię można wymienić, to należy rozumieć przez to, co jest powszechnie stosowane.I ten składnik jest potrzebny do wykonania zadania jest dość prosty, ale bardzo ważne.Zastosowanie skrobi w przygotowywania potraw pieczonych niezbędne w celu usunięcia nadmiaru płynu, który może nie tylko szkodliwie wpływać na smak pieczenia, lecz również znacznie psują jej wygląd, co, oczywiście, nie tak jak dowolny gospodyni.Ponadto, jest to składnik, który nadaje ciasta specjalny ciągliwość, co pozwala na wytwarzanie produktów o różnych kształtach i konsystencji.
skrobi relacji i talii
Nawet jeśli gotowanie ulubione bułeczki poprzedzone długim i żmudnym dniu zakupów, w której składniki powyżej został kupiony, każda kobieta powinna zadać sobie pytanie: "A czy to jest konieczne»
pieczenia?- jest to dość pożywne, a dodatkowe cali w talii i na biodrach - kłopotliwe.Dlatego nie jest warte dodatkowe obciążenie ulubione precle i naleśniki, dodając skrobię.Co dziwne, to super biały proszek może odgrywać dość okrutny żart z postaci kobiecej w nadmiernego użycia, więc warto zastanowić się nad niż skrobi może być zastąpiony.Zwłaszcza, że jeden z tego mnóstwo.
Koncepcja jest prosta
Jeżeli antena nie jest materiałem uosobieniem wysokich kulinarnych, może służyć jako doskonały substytut dla większości zwykłych jaj, które można znaleźć w prawie każdym lodówkę na Ziemi.Lepkość, a jednocześnie doskonałe ciasta, ale faktura nie cierpią.Jaja
- to właśnie skrobia może być zastąpiony podczas dokonywania naleśniki i placki.Z nadmiaru wilgoci w cieście, nie można się martwić o smak produktów końcowych i smażenia lub pieczenia będą bogatsze i pełniejsze.Wystarczy jedno jajko może być zastąpione dwoma łyżkami skrobi - tak po prostu, można rozwiązać problem niedoboru składników.
ciastka ciasto
zaproponował wcześniejsza wersja jest świetna na naleśniki i naleśniki, ale napowietrznych ciasta nie zrobił.Oczywiście pojawia się pytanie: "W jaki sposób można zastąpić skrobię w przygotowaniu ciasta biszkoptowego?"To proste - najczęściej mąka pszenna.Spójność w tym przypadku będzie tylko lepiej, a nadmiar wilgoci nie może martwić.
Kruche ciasteczka i ciasta, rozpływają się w ustach
Skrobia może być zastąpiony w takich przypadkach?Wydaje się, zwłaszcza w takich przypadkach, nie jest to mały trick - zmielić na proszek kokosa.Oczywiście, ta opcja powinna być używana tylko w słodkim cieście - ciasto z kapustą i mięsem będzie dość dziwny smak w obecności "raju rozkoszy".Jednak w innych sytuacjach, kokosowe jest doskonałym wyborem w przypadku smutne "nie spełnia" ze skrobią.
W tym przypadku niż można zastąpić solą skrobia ciasta?Zwyczajne kasza manna, przetarł przy użyciu szlifierki.Całe ziarna może być również używany, ale w tym przypadku jest szansa ich uczucia w języku, który zabije kilka doskonały smak pyszne domowe ciasto.
Miracle talerzyki
Oprócz ciastek, babeczek, placków skrobi stosuje się do wytwarzania sosów.Nie tylko w prawo (grubość) spójności, ale także wspaniały orzechowy smak do tego kulinarnego cudu, zdolne do potrącenia smak każdym danie główne, dają bardzo zwykły posiłek, wstępnie smażone na gorącym patelni.
pytanie: "Czy to możliwe, aby zastąpić skrobię w sosie słodko?" - W nowoczesnej kuchni, jest tylko jedna odpowiedź - naturalnie.Idealnie nadaje się do tej gęstej śmietany lub zwykły tłuszczu śmietaną, która zapewni nie tylko pożądaną konsystencję produktu, ale został odwołany, bardziej delikatny smak.
nowoczesne gotowanie jest prawdziwą kopalnią fascynujących tajemnic, i sprawdzone przez miliony gospodyń domowych.Tutaj nie tylko można łatwo się, co może być zastąpiony w pieczeniu skrobi.Prawdziwym skarbem umiejętności gotowania otworzyć każdy właściciel, i aby je zrozumieć, po prostu zapytaj.
