Jasne pomarańczowe kule z przyjemnym, słodkim, kwaśnym smaku i zapachu, co boskie - ulubiony zimowy deser.Cóż, jak tu nie kochać ich!Ale Mandarin - jest nie tylko smaczne, ale również bardzo użyteczne owoce, które ma wiele cennych właściwości, a ze względu na to znalazła zastosowanie nie tylko w zakresie gastronomii, ale także w innych dziedzinach naszego życia.
Ale oczywiście, przede wszystkim, kochamy mandarynki dla ich smaku!
Mandarin - "doskonały" cytrusowych
Sędzia dla siebie, słodki, nie ma gorzki smak, zawartość cukru wynosi 7% więcej niż w pomarańczy, skórki łatwo oddzielić od zrazików, istnieje odmian mandarynki bez pestek nie pogarsza w czasie długotrwałego przechowywania,w ten sposób zachowuje wszystkie witaminy i nie zawiera azotanów.Ale zawartość witamin, pierwiastków śladowych i cenne kwasy można bezpiecznie umieścić je w kategorii mistrzów!W Mandarin Beto i zawierają kwas foliowy-karoten, potas, magnez i wapń, witaminy C, D, B1, B2, A, D, K.
Nawiasem mówiąc, jedzenie jest zalecane do wykorzystania całego Tangerine - z białym siatki zawierające glikozydy - substancje, które wzmacniają naczynia krwionośne.Tak, i nie powinno się wyrzucać skórki, to również bardzo przydatne, ze względu na zawartość olejków eterycznych, kwasy organiczne, flawonoidy, witaminę C, karoten.Napój, wykonane z bulionu i miód skórki mandarynki, poprawia produkcję wydzielania żołądkowego i pobudza trawienie, i po prostu bardzo smaczne.A jednak
peelingów mandarynki może pyszne kandyzowane doskonale zastępuje żadnych cukierków.Główny zakres mandarynki - sałatki owocowe, dżemy, kompoty i galaretki, ale nie tylko!Oni dobrze się dogadać z różnych warzyw, ryżu, mięsa i ryb, tak, że może on być stosowany jako składnik mandarynek i różnych sałatek i dań na ciepło.
Mandarin - lekarz
Mandarin jest szeroko stosowany w medycynie.Mandarynki zwiększyć apetyt, poprawia metabolizm, wykorzystać je do beri-beri, i jako skuteczny środek przeciwastmatyczne.
- Szklanka soku mandarynki rano - dobre i smaczne lekarstwem na oczyszczenie płuc i śluzu w oskrzelach.
- Fresh tangerine peel jest stosowany w leczeniu wymiotów, bólu brzucha, biegunki i zapalenia oskrzeli i suszy - uspokaja centralny układ nerwowy i wydłuża czas działania środków przeciwbólowych.Wywar z peelingów mandarynki pomaga na zapalenie oskrzeli i tchawicy, zmiękcza i ma działanie kaszel wykrztuśne.
- Mandarynka może być stosowany jako ściągający i są skuteczne w leczeniu objawów toksyczności u kobiet w ciąży.Co jeść kilka plasterków mandarynki i pozostawia nudności, bóle brzucha uspokoić.
- Mandarynka i sok z mandarynki poprzez właściwości phytoncide mają działanie przeciwbakteryjne, tak skuteczne w czerwonki, inne choroby przewodu pokarmowego, którym towarzyszą biegunki.
- właściwości Phytoncidal tangerine sok objawia się w leczeniu chorób skóry - świeży sok zabija niektóre grzyby, w tym wpływu na paznokcie.Powtarzane tarcie w paznokci i skóry klinów soku lub skórki mandarynki zabija grzyb nie jest gorszy niż w wielu specjalistycznych maści.
Mandarin - jedna cienka talia
Mandarynki jako niskokalorycznej diety i owoców, które mogą bezpiecznie jeść duże ilości (jeśli nie ma przeciwwskazań alergie i inne), nie jest to strach na rysunku!Pulp Mandarin składa się z około 89,7% wody, w zależności od zawartości cukru (7-12%), o zawartości kalorii waha się od 38 do 45 kcal na 100 g
Ale to nie wszystko, nie tak dawno temu, naukowcy z PołudniaKorea stwierdzono, że mandarynki zastosowanie zmniejsza stłuszczenie wątroby i obniża gromadzenie się tłuszczu w jamie brzusznej.W doświadczeniu otyłych uczniów.Badania wykazały, że dzieci, które piły sok z mandarynki codziennie stracił większą utratę masy ciała, niż tych, którzy nie pić sok.Pozostałe warunki - dieta i ćwiczenia były takie same.
Istnieje zachęcające wyniki badań na gryzoniach, wydaje się, koncentrat tangerine wtryskowego prowadzące do utraty połowy akumulację tłuszczu w jamie brzusznej.Oczywiście, bezpośrednio przekazać wyniki eksperymentów na zwierzętach dla ludzi nie jest do końca poprawne, ale nie było w nim coś ....
tylko w wysiłku, aby schudnąć, nie przesadzaj, nie zapomnij, że owoce cytrusowe są jednym z najsilniejszych alergenów, oprócz ich nadużywanie może mieć negatywny wpływ na układ pokarmowy i nerki.Ci, którzy cierpią na zapalenie błony śluzowej żołądka, wrzody, zapalenie jelit, zapalenie pęcherzyka żółciowego, należy zachować ostrożność w korzystaniu z mandarynek i zgodne ze środka.
Zapach mandarynki ... cud
, tajemnica, bajki, śnieg, choinka i dobry nastrój!Należy zacząć czyścić skórki mandarynki, co więcej, o każdej porze roku, i oddychać cienki, słodki, niepowtarzalny smak, mentalnie przenieść się w atmosferę Nowego Roku wakacje - która zamienia ten "wehikuł czasu"!Nawet za to sam może kochać mandarynki!
I rzecz, niesamowity efekt zapachu - w olejku z mandarynki, który jest tak bogaty w skórką pomarańczową.Jest to dość żrące i zmienia swoje właściwości w zależności od temperatury i światła słonecznego - i może spowodować oparzenia.Struktura tego oleju należą a-cytral, limonen, aldehydy, alkohole, ester metylowy kwasu antranilowego.Połączenie tych składników i daje olej mandarynka, owoce, liście i młode pędy specyficzny zapach, który podnosi nastrój, daje żywotność.I patrzeć na tych owoców jest przyjemność, jasne pomarańczowe kule dać nam poczucie radości, radości, uniesienia!
Artykuły Źródło: mycharm.ru
