zakup żywności ekologicznej jest dziś nie tylko użyteczne, ale także modne.Około dziesięciu lat temu, mieszkańcy dużych miast w końcu zrozumiał, że jakość, które oferują supermarkety i rynków, to nie jest na najwyższym poziomie.W przeciwieństwie do tego, że zaczęły pojawiać się małe sklepy sprzedające te produkty wsi.
W 2009 roku trzech entuzjastów - Aleksandr Michajłow Wasilija Palshin i Borys Akimov, również postanowił wesprzeć rolników i stworzył unikalny projekt "Sklep-Shop".Informacje zwrotne od tych, którzy mają czas, aby odwiedzić sklepy i restauracje, na wyjątkową domową atmosferę.
naturalne i smaczne
"wspieranie lokalnych rolników" - motto "Shop, Shop".Moskwa - metropolia, gdzie jest coś chcesz.Ale w tym samym miejscu, w którym rolnicy oferują świeże produkty można policzyć na palcach.Naprawdę pod Moskwą zamknięte wszystkie gospodarstwa?Oczywiście, nie.Tylko w dużych sklepach nie ma problemów z dostawcami i sens współpracy z indywidualnych gospodarstw rolnych, nie widzą.Projekt
"Sklep, Sklep", których opinie będą prezentowane w tym przeglądzie daje możliwość nie tylko do pobliskich gospodarstw, a przedsiębiorcy z całej Rosji oferować swoje produkty do Moskali.Poznaj dostawców kwestionariuszy na oficjalnej stronie.
o niebezpieczeństwach związanych z kiełbasą Wiele już powiedziano, więc wielu z nas porzuciło ich wykorzystanie.Jednak psy z kiełbasą doktorskiej może być żadnych szkodliwych dodatków, co dowodzi Tatiana Eremkina - członek spółdzielni "Shop, Shop".Recenzje produktów z mięsa i drobiu produkowane w miejscowości Piotra (dzielnica Shchelkovo, MO), przewyższa wszelkie oczekiwania.Na przykład, hot-dogi, Turcja jest bardzo popularny wśród młodych klientów i szynką lub kotlet ucieszy całą rodzinę.
Ktoś, kto mieszka w co-op?
organizatorzy projektu spożywczego "Bench-Shop" nazwał swoje dzieło spółdzielni.Według nich, zbliżanie ludzi w jeden wielki zespół może być skuteczne i korzystne dla obu stron.Głównymi uczestnikami spółdzielni są następujące.
- rolników.Ważne jest, że są ludzie, którzy zajmują się wyłącznie w branży, które koncentruje się na pozyskiwaniu środków lub znalezienia rynku.Jedynie w tym przypadku, jakość produktu nie ucierpi.
- kupujących.Wkrótce stali klienci będą mogli przyłączyć się do co-op i uzyskać pewne przywileje.
- restauracje.Jakościowe produkty rolne są idealne dla każdego kawiarni lub restauracji.Spółdzielnia z kolei obiecuje stabilnych dostaw, jak również własny profil na oficjalnej stronie internetowej, w końcu zgodzić, reklamy nie są zbędne.
- sklepy.Oprócz doskonałej jakości, zakupy, członkowie spółdzielni otrzymują specjalne ceny hurtowe.
- Dostawcy produktów ekologicznych w "Shop, Shop".Informacje zwrotne od pracowników wielokrotnie odnotowała wniosek produktów związanych z klientami.Na przykład, panie na pewno będzie zainteresowany kosmetyków naturalnych lub ekoposuda, przygotować jedzenie, które jest nie tylko smaczne, ale także użyteczne.
- Dostawcy nawozów i pasz.Ta współpraca daje nam pewność siebie jako pokarm dla zwierząt, jako przedsiębiorca, z kolei, dostaje kilka hurtowni.
- Dostawcy maszyn rolniczych.
dostawa do domu
napełnić lodówkę z świeżych smakołyków, bez wychodzenia z domu, pomoc w sklepie internetowym "Shop, Sklep".Recenzje stałych klientów potwierdzają jakość i doskonały smak produktów wiejskich.Produkty
wyświetlane na stronie są podzielone na dwie grupy: w magazynie i pre-order.Szczegółowy skład, data produkcji, ceny i informacje na temat producenta wymienione na etykietach wszystkich, kupujący może zapewnić naturalność użytych składników.Koszt
w Moskwie jest 300 rubli, a zakup 5.000 rubli towarów wprowadzanych darmo.
Po zamówieniu online należy określić datę dostawy - to może być tylko w poniedziałek, środę, piątek i sobotę.Faktem jest, że produkty są przygotowywane oddzielnie dla każdego odbiorcy, tak że mogą one być w lodówce jak świeże.
dodatek do wyraźnej dostawy mają możliwość uzyskania zamówienia w jednym ze sklepów "Shop-Shop":
- Petrovka, 21;
- Pomerantsev ścieżka 3;
- Kutuzow, 43;
- Chayanova, 12.
Ponadto, na oficjalnej stronie internetowej spółdzielni mieć listę tabeli zleceń składanych w instytucjach partnerskich.
obiektywny obraz
Pomimo zalet korzystania z produktów naturalnych, są też braki w pracach spółdzielni "Shop, Shop".Opinie klientów mówią cen, które jest około 3-4 razy wyższa niż w hipermarketach.Na przykład, dwieście gramów śmietany od Nina Kozłowa kosztować 240 rubli za funt z grilla wieprzowina z Vladimir i Julia Krotov - 1260 rubli i 300 g kiełbasy mleka z Tatianą Eremkina - 382 rubli.Tak więc, aby całkowicie przejść do żywności ekologicznej, budżet rodziny jest konieczne, aby położyć zupełnie porządek w sumie.
kwaśne mleko - kolejna wada dostawców "Shop, Shop".Informacje zwrotne od pracowników potwierdzają zasadność skarg o niewłaściwej jakości napoju (660 rubli za litr).Czasami klienci kupili 2 lub 3 litrów, a następnie drapania głowy nad tym, co zrobić z tak wielu zepsutego produktu.Organizatorzy zapewniają, że spółdzielnia sprzedaje mleko rolnicy tylko świeże, ale dania lub zmiana temperatury może znacznie przyspieszyć proces zakwasu.Jedyne wyjście - zaopatrzyć się przepisów kulinarnych z wykorzystaniem kwaśne mleko, z których niektóre są podane na terenie spółdzielni "Shop, Shop".Restauracja
w Petrovka
cieszyć autentyczne dania kuchni rosyjskiej dziś nie może się w każdej instytucji metropolitalnego.Projekt żywności Akimov Palshina i Michajłow słynie nie tylko smaczne i pożywne jedzenie, ale także niepowtarzalny klimat.
Według stałych gości restauracji, menu nie jest inaczej odmiany.Śniadanie obejmuje tradycyjne potrawy z jajek, kilka rodzajów zbóż i naleśniki.Gorące przekąski przedstawiony ciasta (z dziczyzny z ziołami i ziemniakami), szczupaki i byk burger burger.Dania główne zachwyci smakoszy jelenie serca, polędwiczka wieprzowa, filet z dorsza lub potrójnym Murmańska przepiórki.
Szczegółowe menu i ceny dostępne są na oficjalnej stronie internetowej, ale aby zaplanować z wyprzedzeniem, nie polecamy.Lista żywności na co dzień, dostosowane do dostarczonego produktu.
odwiedzić restaurację "Shop-Shop" w Petrovka będzie z dużym zainteresowaniem przede wszystkim do cudzoziemców, jak i dzieci.Pierwszy docenią rodzimych rosyjskie pierogi, ciasta z serem i ciasta, a młodzi goście będą spędzać czas ze świadczeń w przedszkolu lub podczas lekcji gotowania.Lekcje
dla dzieci są nie tylko pyszne, ale i pouczające.W trakcie zajęć studenci będą uczyć się, dlaczego jeden posiłek jest przydatna, a druga jest szkodliwa dla zdrowia, na temat pochodzenia składników i innych ciekawych subtelności.Po klasie mistrzowskiej początkujących kucharzy szczęśliwe traktować rodziców i wykazują małą wydajność.
zespół projektowy restauracji "Shop, Shop" (Moskwa), pracuje również na drodze.Oryginalne śniadania i obiadokolacje, lekcje gotowania można spędzić lato na charakter lub umówić się na prawdziwy piknik.
Obiad w kawiarni "Shop, Sklep" Recenzje
kawiarni, znajduje się na terenie fabryki "Arma", bardzo chwalona kolację rolniczych, która odbywa się w dni powszednie (z wyjątkiem poniedziałków) od 14 do 16 godzin.Jak można się domyślać, że jest to popularna alternatywa dla lunch biznesowy.Koszt
obiadu, składającego się z pierwszego i drugiego dania, 400 rubli.Rezerwacja, których forma jest na stronie projektu żywności "Sklep, Sklep", ale jeśli chcesz, aby Twoje domowe posiłki dostarczane do urzędu w wyznaczonym czasie.
własny sklep
popularność "Sklep, Sklep" recenzjami i opiniami patronów jedzenie w restauracji było katalizatorem do otwarcia własnego sklepu, na czele Maxim Syrnikova i jego profesjonalny zespół.
recepty stare rodzinne i produkty z rosyjskich rolników - to tajemnica sukcesu własnego sklepu co-op "Shop, Shop".Każdy może kupić tutaj:
- domowe owocowe napoje i soki;
- pierogi i chinkali;
- kiełbas jagnięciny i warzywne kotleciki.
lista dań jest stale aktualizowana, a życzenia wdzięcznych klientów odgrywają w tym procesie, a nie ostatnią rolę.Ponadto, w ramach własnego sklepu w części próbki zostaną dodane do porządku sklepie internetowym "Shop, Shop".Recenzje większość klientów zatwierdzenie tej praktyki.Wada
uczciwie powiedzieć, że nie wszyscy mieszkańcy Moskwy i Petersburga są entuzjastycznie nastawieni do takich projektów.Trudno uwierzyć, że rolnicy należący do spółdzielni "Shop, Sklep" nie używa szkodliwych paszę lub nawóz.
Negatywna dodaje produktów wysokiej jakości i indywidualne: kwaśna śmietana jest zbyt płynne lub kwaśne mleko.Liderzy projektu żywności gotowe do zwrotu pieniędzy za towary, które nie lubią kupującego.
profesjonalny osąd
Jednym z kulinarnych blogów - Aleksandra Iljin, w zasadzie, nie uznaje pojęcia "ekoeda."Według niego, przymiotnik "ekologiczny", "ekologiczny" lub "gospodarstwo" w naszym kraju nic nie znaczą, a właściciele małych gospodarstw rolnych po prostu wlać zwierząt antybiotyki, aby przyspieszyć wzrost.Jednocześnie ze względu na dekoderów "eko" i "bio" wzrost cen o 3-4 razy.
Ponadto, Internet-rynek jest coraz bardziej możliwe, aby zobaczyć słowa "niedostępne".Niektórzy klienci skarżyli się, że brak większości produktów już dowiedziałem się dzień dostawy.I to smakuje jak nie wiele różni się od "sklep".
Kilka supermarketów "Sklep, Sklep" mają swój własny ogród i sprzedane warzywa z nim.To wspaniałe, jeśli nie brać pod uwagę lokalizację instytucji spółdzielni.Zgadzam się, w centrum metropolii stołecznej nigdy nie był dobry ekologiczny i naturalny nawóz dla nawozu jest prawie nie używana.W tym przypadku, jakie korzyści masz na myśli?
sam zdecydować
Staraliśmy się przekazać w sposób obiektywny zalety i wady projektu entuzjastycznie.Ponad pięć lat minęło od momentu otwarcia spółdzielni, ale jednomyślnej opinii wśród mieszkańców obu stolic nie stało.W sieci jest wiele komentarzy "za" i "przeciw", ale możecie głosować rolników kierowany przez pana Akimov - powinien być każdy dla siebie.
jedyny sposób - do co najmniej jednego celu oceny jakości produktów i zrobić swój własny pomysł projektowania mody.
