Te tajemnicze węglowodany: korzyści lub szkody?

Dietetycy często polecają nas ograniczają naszą dietę jak chleba i wypieków, a wszystkie słodycze, w tym cukru, czekolady.Polecam to może być cokolwiek chcesz, ale z jakiegoś powodu nikt nie mówi, ze względu na to, co jest nam lepiej, nadmiernych węglowodanów żywieniowych?Dlaczego większość smakołyków jest szkodliwy postać?Ale musimy wiedzieć nie tylko swoje ciało, ale to, co dzieje się wewnątrz niego.



Dlatego, niech nam zrozumieć, dlaczego węglowodany są czasem nawet gorsze niż w tym samym tłuste mięso i kiełbasy pod względem przyrostu masy ciała, i czy używać dietę, w której nie ma ograniczeń co do wykorzystania węglowodanów.

W rzeczywistości wszystko jest bardzo proste.Węglowodany dzielą się na proste i złożone.Po prostu są fruktoza i glukoza, do kompleksu - pochodne sacharozy i glukozy.

Proste węglowodany znajdują się w miód, owoce, warzywa, a przeszkadza ci, nikt nie zatrzymuje się i nie zaleca ograniczenie spożycia tych produktów!

Złożone węglowodany znajdują się w chleba i wypieków, pieczywa, słodyczy i czekolady, makarony, w ogóle, w ogóle najbardziej pyszne!



Teraz porównajmy, dlaczego jeden jest lepszy od drugiego, dlatego węglowodany proste dość skomplikowane.Faktem jest, że węglowodany w organizmie są związane w postaci tak zwanego glikogenu, który znajduje się głównie w mięśniach i w wątrobie.Kiedy zanika, a praca fizyczna lub psychiczna produkowane glukozy i nic dziwnego, ponieważ glikogen - to glukozą w połączeniu z innymi substancjami.Dlatego też, gdy proste węglowodany spożycia, są stosowane do mózgu i mięśniach oraz w przypadku redundancji przechowywane jako rezerwy glikogenu.

z węglowodanów złożonych i sytuacja jest bardziej skomplikowana.Faktem jest, że podczas gdy się je w naszym układzie trawiennym, że same w sobie są złożone i dla organizmu do przyswajania i rozpowszechniania ich krew, należy najpierw podzielić ... To prawda, cukrów prostych - glukozy i fruktozy.

Ale wiesz, że często zużywają o wiele więcej żywności, a zatem kalorii potrzebuje.Co się dzieje w tym przypadku?I okazuje się, że węglowodany niedwojonych zaczynają zmieniać swoją strukturę, a ostatecznie zamieni się w tłuszcz.

Dlatego wielu odzyskać od słodkich, zbóż i makaron.Więc starają się ograniczyć zużycie praktycznie niepotrzebne, a czasem nawet szkodliwe dla organizmu produktów, więc w rzeczywistości mamy wystarczającą ilość tłuszczu, więc dlaczego nawet zwiększyć ich liczbę poprzez węglowodanów!

Artykuły Źródło: krasota.uz