Jak upiec pyszny jabłecznik?Jeśli w pełni kierować naszymi instrukcjami, to jest bardzo proste!Najprostszym rozwiązaniem - jest to, oczywiście, wszystkie znane Charlotte.
Do jego przygotowania należy podjąć: pół szklanki cukru i mąki, 5 jajek.Trzepaczka lub mikser elektryczny, bić jajka z cukrem, dodać mąkę.Na dno naczynia do pieczenia położył jabłka, wlać ciasto i umieścić piec.
Będziemy piec szarlotkę - nie jest tak popularna, ale bardzo smaczne.
upiec szarlotkę, trzeba wziąć:
- jajko - 3 sztuki (jeżeli wybór jaja, jaja powinny być mniejsze, jeśli kategorii 1 lub 2, a następnie trzeba będzie 3 jajka);
- masło (margarynę można zastąpić) - 2 opakowania 200 g;
- sypki Cukier - Artykuł 2.5.;
- wszelkie tłuszczu krem - 50 ml;
- jabłka - 0,7 kg;Skrobia ziemniaczana - -
3 godziny L;..
- Mąka owsiana, pszenicy lub ich mieszaniny - 4 szklanki;
- sodowo - 1 ch L..;
- cukier waniliowy - na życzenie.Proces gotowania
zajmuje bardzo mało czasu.Cukier, ubij jajka, aż puszystą masę białym.Rozpuścić sodę w śmietanie, dodać mieszankę do masy jajowej.Istnieje również umieścić masło lub margarynę.W razie potrzeby dodać wanilię.Dokładnie zagnieść, stopniowo vsyp mąki.Ciasto podzielić na dwie nierówne części, jedną więcej niż inni.
pan, posmarować masłem, posypać mąką.Rozwałkować ciasto i umieścić najbardziej go na blasze.Zrób małą półkę, że ciasta może położyć farsz.Posypać walcowanego ciasta cienką warstwą skrobi ziemniaczanej.
zacząć napełnianie.Plastry jabłek, jak chcesz.Wolę jabłka pokroić w drobną kostkę, podobnie jak warzywa na sałatkę "Olivier".Wlać cztery łyżki cukru.Po chwili spuścić oddzielone od soku z jabłek.
gęsta warstwa spread napełniania ciasta jabłkowego.Posypać jabłka z cukrem (4 łyżki).
rozwałkować mniejszy kawałek ciasta i umieścić go na górnej części nadzienia.Zabezpieczyć górną i dolną warstwę ciasta i zrobić przyszłych wkłada ulgi na brzegach.Możesz użyć drugą część testu do dekoracji.Kształt pasków ciasta, umieścić na pięknym torcie.Podłącz swoją wyobraźnię i udekorować liśćmi lub kwiatami testu.Czas
pieczenia wynosi około 40-50 minut w temperaturze 210-220 stopni C.
można upiec szarlotkę z jeszcze mniejszą liczbą produktów.Jak upiec szarlotkę, gdy lodówka nie miał śmietany lub masła?
Będziesz potrzebować: 5 jaj, 3 jabłka, szklanka cukru i mąki, 3 ch L..skrobia, bułka tarta.
Wymieszaj żółtka z cukrem.Wlać mąkę i skrobię.Delikatnie wymieszać ciasto.Dodać drobno posiekane jabłka, wymieszać ponownie.Dodaj do białek bitej pianki.Piec przez co najmniej 30 minut w temperaturze około 200 stopni C. wykonania jest określona przez patykiem, wykałaczki albo zapałki.Jeśli powierzchnia drewniana nie przestrzeganie testu, to ciasto jest gotowe.
Teraz, gdy wiesz, jak upiec szarlotkę, można zaprosić gości i traktować je na pyszne smakołyki.
Nina Hrinchenko
Artykuły Źródło: shkolazhizni.ru
