Pyszne bałwanki i Santa Claus z warzyw

zima się zbliża, a wraz z nim ulubione święto dla dzieci - Nowy Rok, który tak chętnie nie tylko rozpieszczać dzieciaki prezenty i choinkę, ale coś smacznego i oryginalnego.

Dziś zaczynamy zapoznać się z receptur, które uczynią Nowy Rok tabeli nie nudne i atrakcyjne dla dzieci.

Słodki Bałwany

Składniki: jaja białe - 5 szt, cukru - 300 g, syrop, owoce - 2-3 łyżeczki, skórka pomarańczowa, czekolady i cukierki czekoladowe...

Sposób przygotowania:

Schłodzone ubij białka w stabilnej piany, stopniowo dodając cukier.

Połowę otrzymanej masy układ pergaminowa pokryte kręgów blachy średnicy 6, 4 i 2 cm. Piec w 100 ° C przez 1 godzinę.

uzyskanych kawałków, co wierzchołek otworu, usuwanie pola.Piec bezy na kolejne 10 minut.

do kremu pozostałe ubitymi białkami zmieszany z syropem owocowym.

Fill krem ​​beza, ułożone, smarowania krawędzi krem.

Od skórki pomarańczowej marki "Sash" i "nosa" do czekoladek - "kapelusz" z czekolady - "oczy" i "przycisków".

Sery bałwanki

Składniki: ser "adygejski" - 300 g, ser "Fetaki" - 4-5 łyżki masła - 2 łyżki, 1 ząbek czosnku, warzyw i ziół do dekoracji.

Sposób przygotowania: 1. Dobra

zmiękczone masło w temperaturze pokojowej i wymieszać z serem.

2. tarty ser zetrzeć na tarce drobne wióry.

3. Dodaj ser i masło połowę sera.Druga połowa jest przydatna obvalivaniya.

4. Wyrobić twaróg ręcznie.Dodaj zmiażdżone ząbki czosnku.

5. wsuwa brył o różnych rozmiarach, a następnie zwinąć je w tartym serem.

6. Włóż guzki na talerzu i umieścić w lodówce do zera.Możesz umieścić w zamrażarce przez 15 minut.

7. Zbierz snegovichkov się z dwóch lub trzech brył.Można połączyć je wykałaczkami, słonych paluszków lub szpikulec.

8. Dodać rysy twarzy kawałki oliwkami i papryką.

9. Kapturek może być wykonane z papryki, pomidory, gotowana marchew i tak dalej. D.

10. trzymać uchwyty łodygi pietruszki.

Mikołaj z warzyw

Składniki: papryka czerwona (większy), kapusta pekińska (sałata), plasterek ogórka, wykałaczki.

Sposób przygotowania: 1. Usuń

stóp pieprzem i dać mu silną pozycję w dół otwór.2. Wzmocnienie

górny kawałek ogórka z wykałaczką.

3. Wybierz małe liście sałaty, lepsze niż krajowe.Przykłady ich wielkości na postać Świętego Mikołaja: pojedynczy arkusz autentyczności - broda, trzy arkusze krótszy - do włosów.Dodatkowa część cięcia łodygi.Aby odebrać kartkę w kształcie kubka wierzchniej warstwy włosa.

4. Podczas montażu zwrócić uwagę na miejsca z wykałaczką na dużym arkuszu, które powinny być oczy, nos i usta.

5. Dodać rysy twarzy kawałki oliwkami i papryką, wkładając je do małych szczelin.Wzmocnienie wąsy.

6. Podłącz wykałaczki (można użyć ich połówki) pierwszy długi arkusz z twarzy i brody, a potem trzy krótkie wokół całej głowy.Umieścić na wierzchu blachy górnej.

7. Dodać kapelusz z wierzchu odrobiną papryki lub pomidora.Weź duży kawałek sałaty lodowej (na zewnątrz) i nóż, aby odciąć łodygę z góry długi pasek szerokości 1,5-2 cm. Spróbuj wyciąć wzdłuż kierunku włókien.To będzie cap frędzle.Wzmocnienie na głowie kapelusz i owinąć pasek cięcia.

Artykuły Źródło: igrushka.kz