Wielu ogrodników rosną marchewki i buraki.Ten roślinny jest bardzo użyteczna, i można gotować dużo pokarmu.Aby korzenie są dobrze zachowane aż do wiosny, trzeba wiedzieć, co czas zbiorów.
Podczas kopania buraków i marchewki - we wrześniu lub październiku?
Niektóre zrobić to na początku września.Ale do końca miesiąca korzenie wzrośnie o prawie jedną czwartą.A zbiory będą znacznie wyższe.We wrześniu, wciąż dość ciepłe, okresowych deszczów, co stwarza doskonałe warunki dla wzrostu warzyw.Dlatego należy wziąć pod uwagę podczas kopania buraków i marchewki, do roślin okopowych uprawianych w wielkości i plon był bardziej znaczący.
przypadku pierwszej połowy października zapowiada ciepło może być przekazywane z procedurą w tym okresie.Zazwyczaj do 10 tego miesiąca nie ma silne mrozy nocne.Temperatura na -1 ... -2 ° C i marchwi svekolka przełożone.Lepsze podokuchit ich ziemi do ukrycia w glebie powyżej części gruntu roślin okopowych.Wtedy nie boją niewielkie ochłodzenie.
Pogoda
Mówiąc o tym, kiedy do czyszczenia marchewki i buraki muszą skupić się na warunkach pogodowych.Jeżeli opłata od deszczu, to lepiej nie zbierać żniwo, jak tylko dobrze leżał złożony suszone warzywa.W związku z tym należy go monitorować prognozę pogody.Jeśli koniec września spodziewane są długotrwałe opady, wskazane jest, aby wykopać korzenie przed klęskami żywiołowymi.Jeśli pogoda będzie ciepło i słonecznie, a od czasu do czasu pada deszcz, niech modlą się ci owoce w glebie aż do początku października.Warzywa
chemiczna
Po ogrodnika zdecydować, kiedy kopać buraki i marchew, można rozpocząć zbieranie.W żadnym przypadku nie można wyciągnąć warzywa z ziemi, tak, aby ich nie uszkodzić.Używa do tego łopatą lub widłami.Podważanie z boku i gospodarstwa wierzchołków, jest usuwany.Ziemia z roślin okopowych nie może otrząsnąć się, przewracając ich o łopatą i widłami.Taki zbiór precyzyjnie przez długi czas nie zostaną zapisane.Do gleby usunięte ręce nosić rękawice.Po zbiorach ekstrakcji, suszy się je w ogrodzie, w celofan wstępnie postelennuyu aż do wieczora.Tak wykopać korzenie w suchej pogody rano, a potem ostry nóż usunąć wierzchołki.Cóż, jak i kiedy kopać buraki i marchew, rozumiemy.Przechodząc do kwestii przechowywania warzyw.
Przechowywanie
przed warzyw pamięci są suszone w cieniu na trzy dni.Zanim zastosuje się je do piwnicy, zbadać każdy korzeń.Uszkodzony bok do spożycia, a resztę umieścić w skrzynkach i upuść do piwnicy.Jeśli nie ma żadnych punktów składowania, można starać się utrzymać warzyw w domu.Marchew zanurzone w zacieru gliny, oraz suszone i pakowane w kartony.Jeśli jest oszklony balkon, korzenie umieszczone są w mniejszym karton, owinął jej stary koc i umieścił go w dużym oknie.W temperaturze -10 ° C, które zachowały się warzywa.
Jeśli wiesz, gdzie kopać buraki i marchew, a na to czasu, a żniwo będzie więcej, i pozostanie najlepszy.Bardzo młode korzenie marchwi źle przechowywane, więc mogą one być natychmiast wysłane do przetwarzania lub zostawić na łóżku, posypane na wierzchu 7 cm torfu.Następnie wiosna zamieszkania przyjemnością witamy w ogrodzie w postaci witamin soczyste marchewki.