bohaterki popularnej serii ze smakiem popijając szklanek napoju szerokim pięknym jasnym - koktajl "Cosmopolitan".Popularność koktajl jest nie tylko długa przekroczyły granice państwowe, ale także burzliwy ocean.Z pewnością "Cosmopolitan" i jak wielu z tych, którzy czytają ten artykuł.Potrafię gotować "Cosmo" siebie?Nie ma nic łatwiejszego!
tradycyjne "Cosmopolitan" serwowane jest w klasycznej szkła koktajl przypominający parasol wywrócone przez silny wiatr.Według kanonów sztuki barmańskiej szkła musi być chłodzona przed podaniem, do którego jest on napełniony do góry z lodem.
się przygotowując koktajl przez "szyi".Chłodzenie shaker kolby metalowe nalał trochę lodu.Proces chłodzenia odbywa czasu, to może być z pożytkiem wykorzystane w celu przygotowania się mieszankę składników.Preparat
jest fakt, że składniki są dozowane w niezbędnych ilościach i konsekwentnie mieszaninę do mieszania szkła.Nie należy mylić mieszania szkła i kolby metalowej, która jest jeszcze ciepły, i czeka na skrzydłach wypełnionych lodem.
głównym składnikiem z "Cosmopolitan" cztery.Pierwszy z nich - zwykła wódka, to będzie potrzebował 40 ml.Połowa wódka świeżo wyciśnięty wymagane (na przykład przez skvizera) soku z cytryny.O ilości soku uzyskanego z połowy cytryny, albo grzywny.
następujące składniki - likier pomarańczowy.Najsłynniejszy pomarańczowy likier - "Cointreau".Można korzystać z tańszych marek, takich jak "triple sec".Klasycznych, receptura jest istotne, aby roztwór był tak pomarańczowy, to jest konieczne, aby środek 15 ml.
I wreszcie - sok żurawinowy."Z piosenki słów nie może rzucać", bez soku żurawinowym "Cosmopolitan" przekształca się w coś innego niż klasyczne receptury będzie musiał zapomnieć.Morse wymaga 30 ml.
Podczas odmierzonych składników metalu żarówka ostygnie i pokryte rosą.Chodzi o czas, nie opróżniania lód, wlać zawartość szklanki mieszania i zrobić energiczne drgania.
dawno wstrząsnąć shaker nie jest konieczne.Możesz zatrzymać tak szybko, jak mgła na całej powierzchni metalu żarówki.Otwórz shaker, usuwanie szkła mieszania.Ryumku- "parasol" wolne od lodu i wypełnić go z koktajlem przy użyciu sitko i filtr.
Dla tych, którzy nie są zaznajomieni z prętów, tłumacząc, że sitko - to jest coś jak mały durszlak, który obejmował flaszkę to, aby nie spaść do szklanki z dużymi kawałkami lodu.Trifle filtrowane sitko.Sitko i filtr siatkowy zapewniają brak sople, jasności i przejrzystości w kieliszku koktajlowym.
ww skvizer.Ten sam pasek narzędzi, a także nic niezwykłego.Kuchnia analogowe skvizera - Dźwignia ręczna sokowirówka, dobrze znany młodych matek.
Shaker, skvizer, sitko - niezwykłych słów ukrytych narzędzi praktyczne potrzebne barmana, aby ułatwić codzienną pracę.Zazwyczaj narzędzia te nie znajdują się wśród urządzeń z domowej kuchni.Nie martw się, jest całkiem możliwe, zrobić bez nich.
Jeśli wykonane prawidłowo, mieszane koktajl recepty całkowicie zmieścić się w standardowym szkłem.Ozdobić go z plasterkiem limonki - i można wnieść na stół.
Artykuły Źródło: shkolazhizni.ru
